黑豚養(yǎng)殖技術(shù)及效益分析

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1、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)及效益分析蘆笛黑豚養(yǎng)殖場(chǎng)長(zhǎng)期面向全國(guó)供應(yīng)：黑豚、黑豚鼠、黑豚鼠苗、黑豚種苗、商品黑豚、種黑豚、黃豚、黃豚鼠、白豚鼠、黑豚、彩豚；荷蘭鼠、荷蘭豬（順毛、長(zhǎng)順毛、逆毛、長(zhǎng)逆毛）。黑豚養(yǎng)殖前景黑豚屬于國(guó)家允許養(yǎng)殖、市場(chǎng)開(kāi)放的野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，市場(chǎng)可以順利流通。黑豚肉質(zhì)鮮美，是草食動(dòng)物，為綠色食品，市場(chǎng)需求量在不斷上升。黑豚是珍貴的皮肉兼用的多用途草食動(dòng)物。體型短粗而圓，頭較大，眼大而圓還明亮，耳圓，上唇分裂，耳朵短??；四肢短，前腳具4趾，后腳3趾，無(wú)外尾。人工培育許多品種，除安哥拉豚鼠被長(zhǎng)毛外，體毛皆短，有光澤。體毛有

2、黑、白、灰色、褐、花色等，也有具各色斑紋的。黑豚是嚙齒目豚鼠科的通稱(chēng)，因肥笨且頭部長(zhǎng)的像豬得名。也叫荷蘭豬。豚鼠科共5屬15種，為南美洲特產(chǎn)。棲息于巖石坡、草地、林緣和沼澤。穴居，集成5～10只的小群，夜間尋食，主要吃植物的綠色部分。終年繁殖，每胎生1-7仔.正常2-4胎最低1胎，最高。7胎。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的增長(zhǎng)，人均消費(fèi)水平也在不斷提高。一些野生動(dòng)物和特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物都擺上了餐桌，裝進(jìn)了人們?nèi)粘５牟嘶@子里，成為了我們的美味佳肴。但是有些動(dòng)物已經(jīng)很稀少了，再不保護(hù)好就會(huì)滅絕。而且有些野生動(dòng)物身上還帶有不少的病毒和寄身蟲(chóng)，食

3、用后給人體帶來(lái)很大的危害。所以許多的野生動(dòng)物都被禁止食用，但野生動(dòng)物一直是人們追求的美味佳肴，人們?cè)觞N能放過(guò)這美味，而且市場(chǎng)需求量與日俱增。“物以稀為貴，食以黑為補(bǔ)”，20世紀(jì)90年代以來(lái)，一股食黑旋風(fēng)席卷全球，黑色食品被列為繼綠色食品之后的第四代自然功能食品，將成為人類(lèi)最喜歡的食品?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黑色食品不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且有清除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽(yáng)功、抗衰老的特殊功能。黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能清除人體內(nèi)自由基、防止脂質(zhì)過(guò)氧化，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質(zhì)是甲魚(yú)

4、的3倍，還含有豐富的防癌、抗癌元素鋅和硒，而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)保健食品，符合21世紀(jì)自然保健黑色食品的消費(fèi)新潮。由于黑豚肉幾乎均為肌肉，纖維較兔肉更為細(xì)嫩，且不含腥膻味，因此具備烹調(diào)易熟、宜酥爛、快速烹調(diào)的特點(diǎn)。黑豚肉味甘性平，有益氣補(bǔ)血、解毒之功效，用以治療身體虛弱、老腎虧、產(chǎn)后貧血等癥。黑豚的睪丸可作為生產(chǎn)治療癲癇的藥物，豚血可提取藥物原料血清素。世界權(quán)威的飲食專(zhuān)家斷言：21世紀(jì)將是自然色食品，尤其是黑色保健食品的消費(fèi)世紀(jì)。黑豚是珍貴的皮肉兼用的多用途草食動(dòng)物黑豚皮是一種很好的裘皮服

5、裝和工藝品的加工原料，其加工性能和裝飾性能可以與水貂皮相媲美。豚毛可制取水解蛋白，提取胱氨酸、半胱氨酸等產(chǎn)品。利用豚皮柔軟、天然和色彩豐富（現(xiàn)已選育出黑色、黃色、褐色、灰色4種顏色的純種豚）的特點(diǎn)，可制作成各種顏色的高檔裘皮服裝和工藝品，必將暢銷(xiāo)于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。大的危害。所以許多的野生動(dòng)物都被禁止食用，但野生動(dòng)物一直是人們追求的美味佳肴，人們?cè)觞N能放過(guò)這美味，而且市場(chǎng)需求量與日俱增。黑豚肉屬低脂肪、低膽固醇肉類(lèi)，蛋白質(zhì)含量豐富，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素（，并含有豐富的黑色素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚(yú)的

6、3倍。黑豚肉是理想的營(yíng)養(yǎng)綠色食品。黑豚飼養(yǎng)方法一、飼養(yǎng)設(shè)施：黑豚飼養(yǎng)方式多種多樣，因地制宜，一般常采用的方式有：籠養(yǎng)、池式圈養(yǎng)、立體規(guī)模工廠(chǎng)化養(yǎng)殖。（1）籠養(yǎng)。凡少量飼養(yǎng)可采用這種飼養(yǎng)方式。其優(yōu)點(diǎn)是能控制繁殖、投料、保持清潔衛(wèi)生。籠可用木條、竹片、鐵絲制成，規(guī)模以60厘米×50厘米×40厘米為宜。（2）池式圈養(yǎng)。適宜平房、舍寬的情況下采用。房?jī)?nèi)用磚、木板等隔成0.5-1平方米面積的池，池內(nèi)最好墊些木屑或干草，有利于保暖吸濕。目前多采用此方法飼養(yǎng)。（3）立體式工廠(chǎng)化飼養(yǎng)：其規(guī)模較大、相對(duì)集中，便于管理、操作、飼養(yǎng)數(shù)量多。用

7、磚或木、鐵條做成3-5層，底部稍斜，使糞便流出，方便管理。池、籠中有小門(mén)。各種飼養(yǎng)方式一般每平方米密度小的8-10只，大的10-20只?！　《?、飼養(yǎng)供給：黑豚的食性很雜，正常生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖均需要充足的營(yíng)養(yǎng)。由于黑豚是草食動(dòng)物，對(duì)粗纖維消化率較高，如長(zhǎng)期不供給青料或干草等植物，就會(huì)發(fā)生脫皮現(xiàn)象，所以飼養(yǎng)供給應(yīng)精、青料適當(dāng)搭配。(1)精料：精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主，也可以喂小豬顆粒料；(2)青料：以新鮮嫩草，如橡草、玉米葉、甘蔗葉、樹(shù)葉、青菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等?！　∪?、飼養(yǎng)管理：飼養(yǎng)管理是黑豚養(yǎng)殖的關(guān)鍵，重點(diǎn)放在

8、防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)上。配合飼料最好隨配隨喂，顆粒飼料直　　飼養(yǎng)室要保持清靜，每天清理糞便，用具經(jīng)常刷洗干凈。室溫最好能保持在18-25℃，相對(duì)濕度45-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠類(lèi)、蛇類(lèi)進(jìn)入養(yǎng)殖室，為黑豚營(yíng)造舒適環(huán)境?！　∷?、繁殖：經(jīng)初步觀(guān)察，雌體出生45天左右，雄體70天左右就有性征表現(xiàn)，但雌體的初配期應(yīng)在7