超市商業(yè)禮儀培訓(xùn)教材

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1、員工培訓(xùn)教材資料溫州人本超市有限公司商業(yè)禮儀培訓(xùn)教材(一)注重儀表1、什么是儀表美??jī)x表美是一個(gè)綜合概念,它包括三個(gè)層次的含義:一是指人的容貌,形體,體態(tài)等協(xié)調(diào)優(yōu)美,如體格健美勻稱(chēng),五官端正秀麗,身體各部位比例協(xié)調(diào),線(xiàn)條優(yōu)美和諧;二是指經(jīng)過(guò)修飾打扮后天環(huán)境的影響而形成的美;三是指一個(gè)人純樸高尚的內(nèi)心世界和蓬勃向上的生命活力的外在體現(xiàn)。2、修飾容貌l出入公共和商務(wù)場(chǎng)合時(shí)忌用濃香型化妝(化濃妝);l如果參加大型晚宴,舞會(huì),按禮儀標(biāo)準(zhǔn),濃妝艷抹是適宜的,并表示了對(duì)主人的尊敬。3、端正姿態(tài)l立姿立姿的基本要求:從正面看,身軀應(yīng)正直,頭、頸、身軀和雙腿應(yīng)與地

2、面垂直,兩肩齊平放松,兩臂和手在身體的兩側(cè)自然下垂,手指自然彎曲,掌心向內(nèi)輕觸褲縫,或?qū)⒂沂执钤谧笫稚?,貼放在腹部。側(cè)視,其下頜應(yīng)微收,雙眸平視前方,精神飽滿(mǎn),面帶微笑,小腹收攏,整個(gè)形體顯得莊重,平穩(wěn),自信有力度,兩腳間的距離以不超過(guò)雙肩為宜。男子應(yīng)站得剛毅灑脫,舒展大方。女子應(yīng)站得婷立端莊,秀麗俊美。不論男女,立姿都切忌縮頸,含胸,駝背,腆肚,撅臂。l坐姿良好的從姿應(yīng)是:款款走到座位前,背向椅子,在腳向后撤,使腿肚貼到椅子邊,輕穩(wěn)坐下。員工培訓(xùn)教材資料溫州人本超市有限公司坐姿的基本要求是:端莊,大方,自然,舒適,上體正直,兩肩齊平,雙手自然搭放

3、。男士雙膝并攏或微微分開(kāi),并視情況向一側(cè)傾斜,兩腳自然著地。在社交場(chǎng)合,不論坐椅子或沙發(fā),最好不要坐滿(mǎn),正襟危坐,雙目正視對(duì)方,面帶微笑。女士坐姿:①雙腿垂直式:小腿垂直于地面,在腳跟靠定于右腳內(nèi)側(cè)的中部,雙腳之間形成45度左右?jiàn)A角,但雙腳的腳跟和雙膝都應(yīng)并攏在一起,這種坐姿給人以誠(chéng)懇的印象。②雙腳斜放式:雙腳并攏后,雙腳同時(shí)右側(cè)或左側(cè)斜放,并與地面形成45度左右的夾角,適用于較低的座椅。③雙腳又疊放式:雙膝并攏,小腳前后交叉疊放在一起,自上而下不分開(kāi)。腳尖不宜蹺起,雙腳置放視座椅高低而定,可以垂放,亦可以與地面呈45度角斜放,采用此種坐姿,切勿雙

4、手抱膝,穿超短裙者慎用。坐姿最忌的是彎采曲背,兩腿搖抖,尤其是女士切忌雙腿分開(kāi)和高蹺“二郎腿”;穿裙子時(shí)切忌襯裙露出,以側(cè)坐為美。l走姿走姿的基本要求:從容,平穩(wěn),直線(xiàn),具體行姿,有兩種步態(tài)。①便步式走姿男子行走時(shí),兩腳交替前進(jìn)在一線(xiàn)上,腳跟先著地,然后迅速過(guò)渡到前腳掌著地同時(shí)抬起另一只腳,腳尖略向外,距離直線(xiàn)約5厘米,腿部具有力度感;向體重心隨前擺迅速跟上,勿落在生腳或兩腿之間,身體保持平穩(wěn)前移;頭正目平,用眼睛的余光注意前下方,使臉面保持在垂直線(xiàn)上,肩平,雙臂自然前后擺動(dòng),前擺時(shí),手不得超越衣扣垂直線(xiàn),肘關(guān)節(jié)微屈約39度,裳心向內(nèi),勿擺前臂,后

5、擺時(shí),勿手腕。②一字步走姿員工培訓(xùn)教材資料溫州人本超市有限公司女子行走時(shí),假設(shè)前下方有一條直線(xiàn),兩腳交替踏在直線(xiàn)上,左腳前邁時(shí),微向左前方送胯,右腳前邁時(shí),微向右前方送胯,但送胯不得明顯;兩臂自然擺動(dòng),前擺時(shí),注意肩部稍稍平送,后擺時(shí),肩部稍許平拉,其他動(dòng)作要領(lǐng)同男性走姿。男性步伐頻率每分鐘約100步;女性步伐輕盈,每分鐘90步。男性步幅約25分厘米,女性約20厘米。(三)服飾的穿戴服飾常用顏色的搭配:紅與藍(lán),黃與藍(lán),黃與紫,綠與紫,黑與白,都是常見(jiàn)的對(duì)比色。l服飾穿戴要注意的場(chǎng)合①喜慶場(chǎng)合宜穿著的服飾為:中山裝,西裝或自己民族的服裝,以圾各種便裝

6、等。宜穿著的禮鞋為:黑色的皮鞋,不能是茶棕色的。②莊重場(chǎng)合宜一律穿著禮服,而不別出心裁,男士一定要系上領(lǐng)帶,衣服應(yīng)熨平整,褲子要熨出褲線(xiàn)。③悲衷場(chǎng)合服飾上應(yīng)以黑色或其他深色,素色為主,切忌穿紅著綠,也不宜穿有花邊,刺繡或飄帶之類(lèi)飾物的服飾,以免顯得輕佻,不尊重。商務(wù)交際禮儀(一)介紹與稱(chēng)呼①自我介紹自我介紹的基本程序是:先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己的姓名,身份和單位,同時(shí)遞上事先準(zhǔn)備好的名片。自我介紹總的原則:簡(jiǎn)明扼要,一般以半分鐘為宜,情況特殊也宜超過(guò)3分鐘。自我介紹的方式因不同的場(chǎng)合而異:⑴如果你參加一個(gè)宴會(huì),因遲到,宴會(huì)已經(jīng)開(kāi)

7、始,而你的主人又沒(méi)能把你介紹員工培訓(xùn)教材資料溫州人本超市有限公司給來(lái)賓。在這種情況下,你就應(yīng)該走到賓客面前。這樣作自我介紹:“晚上好!各位,銀抱歉來(lái)遲了,我叫某某某,在某某公司做某某工作。”⑵在交際場(chǎng)合,如果你想結(jié)識(shí)某人,可采取主動(dòng)的自我介紹方式,例如:“您好!我叫某某某,見(jiàn)到你真高興?!币部梢圆捎帽粍?dòng)的自我介紹方式,先婉轉(zhuǎn)地詢(xún)問(wèn)對(duì)方:“先生您好!請(qǐng)問(wèn)我該怎樣稱(chēng)呼您呢?”①他人介紹一般身份地位高者,長(zhǎng)者,特邀者和貴賓出入于社會(huì)或商務(wù)場(chǎng)合與某些人相識(shí)時(shí),常常由他人來(lái)做介紹。做介紹的人,一般是主人,朋友或公關(guān)人員。由他人做介紹,自己處于當(dāng)事人之中,如果

8、你為身份高者,長(zhǎng)者或主人,在聽(tīng)他人介紹后,應(yīng)立即對(duì)言互致問(wèn)候,表示歡迎對(duì)方的熱忱。如“您好!小張?!被卮穑骸澳?!李局長(zhǎng)。

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