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1、梅花鹿的飼養(yǎng)技術(shù)(一)一般性的飼養(yǎng)管理技術(shù)? 1.鹿的標(biāo)記?標(biāo)記就是給鹿編號，目的在于辨認(rèn)鹿梅花鹿的飼養(yǎng)技術(shù)(一)一般性的飼養(yǎng)管理技術(shù)? 1.鹿的標(biāo)記?標(biāo)記就是給鹿編號，目的在于辨認(rèn)鹿只，這樣利于生產(chǎn)管理和檔案記錄，對鹿的育種和生產(chǎn)性能的提高都是十分重要的?，F(xiàn)在鹿的標(biāo)記有兩種：一種是卡耳法，即是在鹿的兩耳不同部位卡成豁口，然后將每個豁口所代表的數(shù)字加起來，即是該鹿的耳號。這種方法是借鑒國際上豬的卡耳號法，很有規(guī)律，左耳代表的數(shù)字大、右耳小，且是對稱的大小關(guān)系。具體言之，左耳上緣每卡一個豁口為10、下耳緣每卡一個豁口為30、耳尖一個豁口為200、耳廓中間卡一個豁口為
2、800，而右耳相對應(yīng)部位的一個豁口即代表1、3、100、400。二是標(biāo)牌法，即是用特制工具將特制的標(biāo)牌卡在鹿的耳下緣，然后用特制筆在牌上寫出所需要的鹿號，永久不褪色。北京奶牛研究所可提供標(biāo)牌和特制工具。給鹿卡耳號和標(biāo)牌應(yīng)在仔鹿產(chǎn)后3天進(jìn)行。? 2.茸鹿的組群及布局茸鹿應(yīng)按其不同的品種、性別、年齡及健康狀況分別進(jìn)行合理的組群和布局，絕對不允許不分大小、公母、品種在一起混養(yǎng)。鹿的布局，應(yīng)將公鹿安排在鹿場的上風(fēng)頭圈，以防配種期公鹿嗅到母鹿發(fā)情氣味加劇其爭偶、所造成的傷亡事故。妊娠產(chǎn)仔母鹿應(yīng)安排在場內(nèi)較安靜的圈舍，仔鹿安排在靠近場部或隊部的圈舍，以利于仔鹿的管理及馴化。? ?
3、 3.飼喂次數(shù)、時間和順序? 鹿一般每日飼喂3次，生產(chǎn)季節(jié)(產(chǎn)茸、產(chǎn)仔季節(jié))喂4次精飼料為佳(白天3次、夜間1次)，飼喂時間：4月初～10月末期間，早飼4：00～5：00時，午飼11：00時、晚飼17：00～18：00時；冬季白天喂2次(早8：00時、晚16：00時)、夜間喂1次(23：00時左右)。鹿的飼喂次數(shù)和時間定下來后，應(yīng)保持相對的穩(wěn)定，這樣才有利于鹿建立鞏固的條件反射、采食和消化機能。飼喂順序是先精后粗，即是先給精飼料，待鹿吃凈了再給粗飼料。要求每次飼喂都應(yīng)掃凈飼槽內(nèi)殘余飼料和土等。精、粗飼料的增減和變換一定要逐漸進(jìn)行，增加料量過急或突然變換飼料易造成"頂料
4、"和拒食。? ???4.飲水? ?可以飲頓水(定時飲水)或自由飲水(即水槽內(nèi)經(jīng)常保持有水，鹿可隨時飲用)。要求水質(zhì)潔凈，水量充足，冬季應(yīng)飲溫水，北方地區(qū)應(yīng)防止水槽結(jié)冰。? 5.圈舍衛(wèi)生? 保持圈舍衛(wèi)生，每天打掃舍內(nèi)的糞便、飼料殘留物。冬季為了保暖，棚舍內(nèi)的糞便可適當(dāng)保留，并且做到圈舍經(jīng)常消毒。? ???6.舍飼茸鹿的精飼料配方?配方Ⅰ的豆類飼料、礦物質(zhì)含量較高，適用于幼鹿、生茸期公鹿和種公鹿、母鹿產(chǎn)仔哺乳期、病弱鹿；配方Ⅱ以谷物飼料為主，僅為成年鹿生產(chǎn)淡季所用。??(二)成年公鹿的飼養(yǎng)管理技術(shù)? 1.生產(chǎn)時期的劃分? 為了便于生產(chǎn)管理，提高
5、鹿的生產(chǎn)力，根據(jù)公鹿的生產(chǎn)情況，人為的將其一年的生產(chǎn)期劃分為四個時期。梅花鹿：生茸前期(1月下旬～3月中旬)、生茸期(3月下旬～8月中旬)、配種期(8月中旬～11月15日)、配種恢復(fù)期(11月15日～翌年1月中旬)；馬鹿：生茸前期(1月中旬～2月中旬)、生茸期(2月下旬～8月上旬)、配種期(8月中旬～11月上旬)、配種恢復(fù)期(11月中旬～翌年1月上旬)。每個時期的開始與結(jié)束因鹿種、所處的地理位置、氣候條件、鹿群質(zhì)量及飼養(yǎng)技術(shù)的好壞而有所區(qū)別，如上述某些因素好些，每個時期就可能提前，否則滯后。? ? 2.不同生產(chǎn)期的日糧? 目前，公鹿的精飼料各地區(qū)差異不大，主要由
6、玉米、豆類飼料和糠麩組成，各生產(chǎn)時期的給量也基本相同，而粗飼料則因地制宜。精飼料的質(zhì)量應(yīng)得到保證，配種期應(yīng)補給胡蘿卜等維生素類飼料。? ? 3.飼養(yǎng)管理技術(shù)? (1)生茸期? ①公鹿在生茸期不僅需求自身生存的營養(yǎng)，而且還得滿足鹿茸生長所需的營養(yǎng)。梅花鹿三鋸公鹿茸平均每天增長鮮重30.0±5克、東北馬鹿1～11鋸鹿茸日增鮮重55.3±19.3克，因此，生茸期必須有較高的營養(yǎng)水平。研究結(jié)果表明，頭、二鋸梅花公鹿生茸期日糧中的蛋白質(zhì)水平應(yīng)在23%、三鋸鹿應(yīng)在21%時對體增重和生茸最佳。同時還應(yīng)保證礦物質(zhì)和維生素的需要量。? ②在生茸之前(梅花鹿于2月末、馬鹿于1月初
7、)精飼料量應(yīng)逐漸增加，促進(jìn)公鹿增膘復(fù)壯，待到脫盤時，基本上應(yīng)接近生茸期的日糧量。每3～5天或7～10天增加0.1公斤左右。鋸三杈茸后，精飼料馬上應(yīng)減至原來的1/2～1/3，目的使公鹿膘情有所下降，以減少配種期公鹿?fàn)幎匪斐傻膫觥? ?、凵灼谡笛谉岬南募?，應(yīng)保持鹿有足夠的飲水。給水量梅花鹿7～9公斤/日·頭、馬鹿15～20公斤/日·頭。? ?、苊芮凶⒁暵沟拿摫P情況，發(fā)現(xiàn)花盤壓茸遲遲不掉的應(yīng)及時將其掰掉，有趴、咬茸的惡癖鹿應(yīng)及時撥出單圈飼養(yǎng)。? ⑤生茸期應(yīng)保持鹿舍的安靜，謝絕參觀。鹿進(jìn)入生茸期之前，應(yīng)清除圈舍內(nèi)的墻壁、
