麩皮發(fā)酵喂豬技術(shù)

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1、麩皮發(fā)酵喂豬技術(shù)建議喂養(yǎng)前再加水進(jìn)行拌濕料喂豬，料水比為1比1.5以上推薦飼料配方如下：表1：斷奶仔豬日糧配方組成及營(yíng)養(yǎng)成分含量（%）原料名稱比例指標(biāo)玉米乳清粉麩皮（發(fā)酵）普通豆粕魚粉豆油碳酸鈣磷酸氫鈣賴氨酸蛋氨酸食鹽甜味劑預(yù)混料602.325-630.81.20.30.10.30.021消化能14.45粗蛋白19.93總鈣0.70總磷0.59有效磷0.44賴氨酸1.12含硫AA0.67蛋氨酸0.41適用于28日齡斷奶仔豬到日齡50階段使用。再斷奶前七天左、右，把此配方的飼料20%-30%加入教槽料進(jìn)行適用和過度。表2：生長(zhǎng)及肥育階段各階段飼料配方表。其中后

2、備母豬可以使用下表中的大豬飼料酸方3、但減去菜粕同時(shí)可以再種公豬飼料中使用，對(duì)促進(jìn)豬精液質(zhì)量和產(chǎn)量均有幫助。3配方編號(hào)12345體重階段13-35kg35-60kg60-100Kg空杯-懷孕90天懷孕90天與哺乳期配方組成玉米粉（%）5656.663.34447.6大麥粉（%）2018發(fā)酵麩皮%2520131015豆粕（%）1517151616青干草粉（%）710菜粕（%）36L-賴氨酸0.20.20.10.20.2食鹽（%）0.330.40.40.40.4碳酸鈣（%）0.80.80.60.80.8磷酸氫鈣（%）110.611預(yù)混料添加劑11111營(yíng)養(yǎng)水平消

3、化能（兆卡/千克）3.243.283.213.173.15粗蛋白質(zhì)（%）17.8816.7215.5113.0215.7鈣（%）0.750.760.630.630.69磷（%）0.580.590.490.590.58賴氨酸（%）0.790.760.650.760.74蛋氨酸+胱氨酸（%）0.570.530.450.510.52三、發(fā)酵麩皮喂豬技術(shù)的好處和原理?？傮w上講：可以降低料肉比0.3-0.5左右，相對(duì)于現(xiàn)在的養(yǎng)殖水平也就是降低料耗10-18%左右，非常顯著地降低乳仔尤其是斷奶仔豬應(yīng)激反應(yīng)，增強(qiáng)免疫力，顯著減少疾病發(fā)生率，降低死亡率，減少3抗生素的使用量

4、，生產(chǎn)綠色豬肉，豬舍臭味大為減少。原理上有：發(fā)酵產(chǎn)生大量的活性肽：如小肽鐵、抗菌肽、免疫增強(qiáng)肽等等。同時(shí)這些肽類物質(zhì)的消化率經(jīng)實(shí)踐證明，比氨基酸的消化吸收更快更好更完全。從而顯著增加了麩皮的消化利用率，特別是在哺乳期仔豬，斷奶仔豬，保育豬飼料中使用效果最好，在小豬階段使用發(fā)酵麩皮可以提高日增重5-8%，全期使用比對(duì)照組出欄體重高出6-8千克；母豬日糧中使用可改善產(chǎn)后食欲；公豬日糧中使用有助于配種后體能恢復(fù)。富含肽類的發(fā)酵麩皮可以鰲合微量元素（如鐵），并可保護(hù)維生素效價(jià)。發(fā)酵麩皮中含有大量的有益微生物，顯著改善仔豬腸管微生態(tài)平衡，降低發(fā)病率，提高免疫力，抑制有

5、害細(xì)茵如大腸桿茵，沙門氏菌等。養(yǎng)殖戶使用后會(huì)發(fā)現(xiàn)：使用第一天發(fā)現(xiàn)小豬愛吃，使用一周豬舍內(nèi)嗅味減輕，一期下來(lái)小豬變得更為健康，感覺上小豬比以前好養(yǎng)多了。所以，發(fā)酵麩皮已經(jīng)不僅僅是為了代替魚粉使用的目的了，發(fā)酵麩皮的功能有了更多的解釋和期待。在飼料中使用10-20%發(fā)酵麩皮，可以適當(dāng)降低抗生素與藥物的用量，完全可以達(dá)到或超過單一使用抗生素與藥物的效果，從而有利于飼料與養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展，并為生產(chǎn)無(wú)公害豬肉提供了一個(gè)可靠的技術(shù)選擇。注意事項(xiàng)：本品包裝密封性良好，如有破損請(qǐng)立即使用或重新密封后保存，保質(zhì)期為六個(gè)月。保存方法：15℃以上陰涼、干燥、通風(fēng)處密封保存。3