夏秋季番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、夏秋季番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)番茄是喜溫作物，在一般栽培條件下，光合作用最適溫度為20-25℃。氣溫低15℃或高于30℃則影響正常開花授粉，晝夜持續(xù)高溫，空氣濕度低于40％或高于60％，會(huì)導(dǎo)致番茄植株生長(zhǎng)發(fā)育不良，易發(fā)生病害，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。南方盛夏季節(jié)，氣溫過高，降水偏少，春栽番茄進(jìn)入“拉秧”期，番茄上市量銳減。夏秋季節(jié)番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵是：充分利用品種自身的抗逆性，創(chuàng)造最適宜的栽培條件，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育，從而獲得高產(chǎn)。1.品種選擇應(yīng)選擇耐熱、不易早衰、耐病和暢銷的品種。為了提高抗病性，應(yīng)在引種試種的基礎(chǔ)上采用多品種搭配栽培，并注重品種更新。目前，生產(chǎn)中主要推廣的品種有：①紅寶石：為有限生產(chǎn)型

2、(自封頂)，中早熟，生長(zhǎng)旺盛，坐果率高，果實(shí)紅色，大桃形，單果重100克左右，味甜酸適口，果實(shí)堅(jiān)實(shí)，肉厚，耐壓，不易裂果，耐貯運(yùn)，一般每667平方米產(chǎn)果3500-5000千克，較抗病，但不抗青枯病，適于春季和冬季栽培，氣候相對(duì)涼爽的高山區(qū)可作越夏栽培。②益農(nóng)101：為國(guó)外引進(jìn)品種，果實(shí)長(zhǎng)圓形，其他性狀與紅寶石相近。③金豐1號(hào)：耐寒性強(qiáng)，可作春、秋、冬三季栽培，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，裂果少，耐貯運(yùn)，中熟，單果重100克，每667平方米產(chǎn)果4000千克左右。④穗豐：抗青枯病，果肉厚，汁多，鮮食品質(zhì)優(yōu)，耐貯運(yùn)，生長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性強(qiáng)，可作春、秋、冬三季栽培，每667平方米產(chǎn)果3000-4500千克。⑤櫻桃番茄：是番

3、茄中的一個(gè)特殊類型，品質(zhì)、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于普通番茄，果實(shí)大小近似櫻桃，故有櫻桃番茄、微型番茄和迷爾番茄之稱，具有一定的市場(chǎng)潛力。品種有一串紅、紅珍珠、四季紅、圣女、金珍等。有些抗病的番茄品種，特別是抗青枯病品種還在試種和推廣之中，各地應(yīng)因地制宜加以選擇，先試種后推廣。2.播種育苗(1)苗床準(zhǔn)備　　選擇2—3年未種過茄科作物、排灌方便、肥沃、疏松、平整的園地作育苗床，深翻耙碎后做畦。畦寬0.9—1米，畦高0.2—0.3米。每種植667平方米番茄需苗床20～25平方米。(2)床土(營(yíng)養(yǎng)土)配制床土是培育優(yōu)質(zhì)秧苗的基礎(chǔ)，必須肥沃、疏松，既能保水保肥，又有良好的通氣性，無病菌、害蟲。取肥沃田土30

4、0—400千克，加入150～200千克充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，噴灑250-500克進(jìn)口復(fù)合肥水液，充分拌勻后，平鋪在苗床上，再噴灑50％多菌靈500倍稀釋液或五福合劑(每平方米用8克)滅菌。用育苗袋育苗的，則將營(yíng)養(yǎng)袋裝滿育苗土，整齊擺放在苗床上，袋間空隙和苗床四周用細(xì)土填平圍好，將小苗移植在袋中培育。(3)催芽播種①播種期：適合夏栽的高山區(qū)可在5月上句至6月上旬播種，夏栽困難的地區(qū)提前到4月上旬至中旬，或延后到7月上旬至中旬播種。具體時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種的抗性、當(dāng)?shù)剌喿髦贫纫约笆袌?chǎng)需求等因素綜合考慮，一般應(yīng)在定植前25～30天播種。②播種量：應(yīng)選購(gòu)品種純正、未霉變或無蟲蛀，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)達(dá)到90％

5、以上的優(yōu)質(zhì)種子。育苗管理正常的情況下，每667平方米生產(chǎn)田用種量為15～20克。③催芽：將種子置于直射陽(yáng)光下曬種約2小時(shí)，用適量清水浸種3～4小時(shí)，再加入微量75％百菌清或農(nóng)用鏈霉素等藥劑浸種15—20分鐘，然后洗凈濾于，用干凈棉布包好，于室溫下保溫催芽，芽長(zhǎng)不超過0.5厘米即應(yīng)播種。氣溫低于20時(shí)，應(yīng)人工加溫至25—35℃。④播種及苗期管理：先將床土澆足水，然后將催好芽的種子用于灰吸干抖散，均勻播撒在苗床上(營(yíng)養(yǎng)杯育苗的可增加2—3倍的密度)，用拌有消毒藥劑的細(xì)土蓋種約0.5厘米厚，再覆蓋黑遮光網(wǎng)或稀薄干稻草，保濕防曬。約50％幼苗拱土后，應(yīng)及時(shí)揭開覆蓋物，通風(fēng)透氣，防止幼苗徒長(zhǎng)感病，遇暴

6、風(fēng)雨和烈日強(qiáng)光天氣，應(yīng)及時(shí)采用遮雨遮光棚加以保護(hù)。幼苗具1-2片真葉時(shí)進(jìn)行疏苗，拔除弱、病、小苗。營(yíng)養(yǎng)杯育苗的應(yīng)及時(shí)移苗。播種至定植，一般需25—30天，這一時(shí)期的管理是為高產(chǎn)栽培打基礎(chǔ)，必須注意供水適當(dāng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害，防止秧苗徒長(zhǎng)或僵化。3.選地與整地番茄忌與同科作物連作，須選擇兩年以上未種過番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、煙草以及花生等作物的中性或微酸性重壤質(zhì)土，土層應(yīng)深厚肥沃，有排灌條件。沙質(zhì)土或粘性太重的土壤均不適合種植番茄。若土壤淋溶性強(qiáng)，酸度較高，應(yīng)在翻地和耙地前每667平方米施入石灰100-120千克，分2次施入，每次50-60千克。深翻耙碎后(忌濕翻濕耙)，開溝做畦，畦寬0

7、.9-1米，溝寬0.4米，溝深0.2—0.25米。4.施基肥番茄是喜肥作物，按每667平方米生產(chǎn)5000千克果實(shí)所需的氮、磷、鉀計(jì)算，基肥每667平方米應(yīng)施入以廄肥為主的有機(jī)肥2500千克以上、進(jìn)口三元復(fù)合肥25-50千克(或相當(dāng)量的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化肥)、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀10-15千克。施肥方法可采用行間深施或穴施。有機(jī)肥施入量大時(shí)，可在畦面中間開深寬各13—17厘米的溝，撒入化肥后，再填入有機(jī)肥，蓋土耙平