提高上部煙葉可用性的技術途徑

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1、提高上部煙葉可用性的技術途徑提高上部煙葉可用性的技術途徑提高上部煙葉可用性的技術途徑　　上部煙葉的質量問題，在很大程度上成為我們必須突破的“瓶頸”。必須采取切實可行的技術措施，多管齊下，盡快提高上部煙葉的質量。一、提高上部煙葉質量的方向以新田公司2001年至2003年近3年來的煙葉收購為例，3年中總計收購16.731萬擔，而上部煙葉就有7.399萬擔，占總量的44.22％，上部煙葉中的B2F占32.99％，成為了上部煙葉上等煙的重要組成部分。B2L、B2V、B3F三個中等級占38.28％。從均價可以看出，當年的B2F量占主導，均介就相對要提

2、高，而B2L、B2V、B3F的量占主導，均價就相對要降低?？梢姡鉀Q了這四個主要等級的質量問題，就基本上解決了上部煙葉的質量問題，因此，在生產上，我們要一方面采取技術措施減少上部煙葉的比例，另一方面要提高B2L、B2V、B3F的質量而進入B2F等級，這就是解決上部煙葉的質量和可用性的發(fā)展方向。二、提高上部煙葉質量的栽培措施1、選擇適宜的品種。近幾年在生產上推廣使用的優(yōu)良品種如G80、K326、云煙87等品種均比較適宜。部分品種上部煙葉反映質量不佳，關鍵是我們的栽培技術措施沒有落實到位。2、選擇適宜的移裁期。在湘南，煙葉一般要求在7月20號前

3、采烤完畢，這樣既可達到煙株大田生育期120天左右，又可避過7月的高溫逼熟氣候，對上部煙葉的成熟采摘有利，避免上部煙葉因高溫出現(xiàn)假熟現(xiàn)象，產生低質量要素的煙葉，因此，將播種期選擇在12月10日-15日左右育苗，在3月10日-15日移栽完大田，可以從季節(jié)上保證上部煙葉的充分成熟時間。3、規(guī)范栽培技術措施，提升質量內涵。(1)實行集約化育苗近幾年推行的大、中棚集中育苗分段假植和漂浮式育苗，都是能夠培育壯苗的一種手段。煙苗質量差，影響大田長勢，大田長勢差的煙株，上部葉的比例相對要提高。(2)合理密度目前推行的株行距1.2×0.5米的種植密度要求是比

4、較適宜的。(3)選擇合理的肥料種類和施用方法一是要重視測土施肥，準確確定煙株正常發(fā)育所需的肥料量，二是要重視平衡施肥和采用科學的施肥方法，采用雙層施肥，下層控氮、在總氮量中使用50％的硝態(tài)氮，在總施肥量中用40％-50％的有機肥，50％-60％的化學肥料配合使用的施肥方式和地膜覆蓋的施肥方法，并輔助施用葉面肥，可促進上部煙葉分層變黃，降低上部葉的煙堿含量，提高上部葉的使用價值。(4)加強煙田后期水分管理，改善上部煙葉片理化性狀采收期煙田地皮要始終保持濕潤，每采收一個部位的煙葉后要澆一次水，特別是在采收完中部煙葉后，煙田更要常有“潤溝水”，保

5、證上部煙葉的充分發(fā)育，防止出現(xiàn)假熟，提高煙葉的成熟度，改善上部煙葉的烘烤特性，干熱天氣常見的上部煙葉烘烤后“掛灰”，在很多情況下是煙葉中水分含量不足造成的。(5)科學打頂和合理留葉據《國標》規(guī)定，只要長度小于35cm，均屬低次等級煙葉，而當葉片長度大于35cm時，上部葉的等級質量明顯提高。據有關研究，當所有煙株的每一朵中心花開放時進行打頂，打頂留葉長度在20-25cm時，有利于提高烤煙頂部葉片的煙葉長度，并能取得較好的經濟效益。因此，目前生產上認為較為適宜的打頂時期的30％煙株第一朵中心花開放時，一次性打頂的方法，還要結合最頂部(打頂后倒一

6、葉)一片葉片長度要達到20cm以上的要求，再打頂較為適宜。(6)化學抑芽據有關研究顯示，化學抑芽能夠降低上部煙葉中的煙堿含量，降幅達到10％左右，這對上部煙葉煙堿含量居高不下，不失為降堿的一種輔助手段。目前生產上普遍采用的抑芽劑有止芽素、滅芽靈、抑芽敏、芽敵等抑芽效果均較好。三、科學烘烤1、運用科學采收方法，提高采收成熟度。采收欠熟葉是造成上部葉厚、硬、彈性差和含青的一個重要原因。因此，要提高上部葉的可用性，提高采收成熟度(確切地說是“適”熟采收，在葉片的生理狀況符合烤后煙葉質量的最佳體現(xiàn)時采收)是一項關鍵的生產措施。在提高上部葉采收成熟度

7、的同時，通過對上部5-7片葉連稈一次采收或不連稈一次采收，有利于上部葉內養(yǎng)分和物質的分散與稀釋，提高煙葉質量。2、掌握好上部葉的烘烤技術。需要注意下面三個方面：(1)合理安排采摘編竿為減輕掛灰現(xiàn)象的出現(xiàn)，上部葉4-6片葉最好一次采收。編竿宜密，掛竿數量可為烤房容量的110％-120％，以利于保濕變黃；(2)實行預變黃慢升溫炕裝好后，封嚴天窗地洞，不要燒火，打冷炕12-16小時，待全炕煙葉片基本自然變黃再點火，以每小時1℃的速度把干球溫度升至37℃-39℃，干濕球差1℃，待底棚煙葉達到黃片青筋，勾尖卷邊時，以每3小時升溫1℃的速度將干球溫度升

8、至46℃-48℃，濕球穩(wěn)定在39℃，偏低時應潑水增濕，讓煙葉能按要求達到相應的變黃程度。(3)延長46℃-48℃時間讓全炕煙葉都達到黃片青筋以上，二棚煙葉小卷筒，轉火時干球溫度以