茶葉之路展望思考建議

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1、茶葉之路展望思考建議　　前不久，**鄉(xiāng)組織農(nóng)戶赴湄潭、鳳崗兩縣考察學(xué)習(xí)了先進(jìn)的茶業(yè)種植技術(shù)。所見所聞，使大家耳目一新，受益非淺，感觸甚多。而我縣正好地處低緯度、高海拔地帶，氣候溫和、無霜期長(zhǎng)、四季明顯，地形山巒疊嶂，最適應(yīng)大面積、規(guī)?；姆N植發(fā)展茶葉。我們?nèi)绾巫プ∵@一機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)擬定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，對(duì)此，結(jié)合我縣實(shí)際，淺談一下對(duì)**茶產(chǎn)業(yè)之路的展望和幾點(diǎn)思考。 　　一、茶園規(guī)劃在茶業(yè)建設(shè)中尤為重要，如**鄉(xiāng)在街聯(lián)村符家后山規(guī)劃了500畝，XX規(guī)劃了400多畝，就是充分考慮到土壤條件、氣候條件、農(nóng)村勞動(dòng)力、基礎(chǔ)設(shè)施等因素來規(guī)劃，土壤肥力差，海

2、拔過高或過低，勞動(dòng)力少，交通不方便的地方最好不要規(guī)劃為茶園建設(shè)基地。 　　二、從湄潭、鳳崗的種茶經(jīng)驗(yàn)來看，規(guī)劃后土壤重金屬化驗(yàn)必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，以防今后茶葉重金屬含量超標(biāo)，影響茶葉內(nèi)在品質(zhì)。同時(shí)在種植中要做到重底肥、施農(nóng)家肥為主，堅(jiān)持綜合防治，少施藥、施低殘留專用藥。農(nóng)戶可以采取“豬—沼—茶”三維一體生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，用沼液給茶施追肥，這樣即降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)也凈化了茶葉的生產(chǎn)環(huán)境，一舉兩得。 　　三.生產(chǎn)管理模式的問題。堅(jiān)持走“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)管理模式，拓寬茶業(yè)建設(shè)的融資渠道，引進(jìn)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)是時(shí)代的要求。茶業(yè)的發(fā)展必須要有大型的

3、企業(yè)實(shí)體支撐帶動(dòng)，才能不斷的發(fā)展壯大，這也是我縣茶業(yè)發(fā)展中的一大實(shí)際問題。我們可以采取三種方式，第一種方式就是引進(jìn)像鳳岡黔風(fēng)生態(tài)公司、湄潭蘭馨茶業(yè)公司那樣有實(shí)力的企業(yè)實(shí)體，獨(dú)立的建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的大型茶葉基地為龍頭，實(shí)行規(guī)范的生產(chǎn)管理。這一方式優(yōu)點(diǎn)是起點(diǎn)高，管理技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，能很快形成產(chǎn)業(yè)；缺點(diǎn)是農(nóng)戶主動(dòng)參與的少，在短期內(nèi)帶動(dòng)農(nóng)戶致富效果不明顯。第二種方式就是選擇本地有能力、有資金、有技術(shù)的致富帶頭人主動(dòng)帶領(lǐng)群眾參與發(fā)展茶業(yè)，帶頭人應(yīng)該自己辦一個(gè)規(guī)模相對(duì)較小但標(biāo)準(zhǔn)很高的茶基地，以此基地為標(biāo)準(zhǔn)，等一段時(shí)間后農(nóng)戶可以與帶頭人聯(lián)合經(jīng)營(yíng)

4、管理茶園，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，也可以將自己的茶園一次性賣給帶頭人管理，農(nóng)戶自行發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)，此發(fā)展方式就是變千家萬戶的小生產(chǎn)為規(guī)?；拇笊a(chǎn)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其優(yōu)點(diǎn)是先將規(guī)模劃整為零，解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金壓力，帶動(dòng)了大量群眾主動(dòng)參與茶業(yè)發(fā)展，有效提高了勞動(dòng)力的使用；缺點(diǎn)是發(fā)展的起點(diǎn)不是很高，管理較為松散，隨意性較大。第三種是**縣在考慮進(jìn)行資本運(yùn)作時(shí)，不妨考慮與行業(yè)外資本合作，這樣也可以提高企業(yè)市場(chǎng)操作能力。 　　四、政府出臺(tái)的政策幫扶主要起到“筑巢引鳳”的作用，讓更多的客商和群眾參與茶業(yè)建設(shè)。對(duì)此我們甚至可以將農(nóng)田基礎(chǔ)建設(shè)、農(nóng)村交通建設(shè)、扶貧貸款資金

5、等農(nóng)村發(fā)展項(xiàng)目與茶業(yè)建設(shè)相捆綁，提高群眾的種茶積極性；也可以對(duì)茶業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)大的企業(yè)實(shí)體、個(gè)人實(shí)行重金獎(jiǎng)勵(lì)。 五、茶葉品牌發(fā)展建議 　　D4_在推廣品牌之前，應(yīng)該先結(jié)合企業(yè)自身情況和產(chǎn)品需求特點(diǎn)，建立明確的品牌核心價(jià)值，作為品牌推廣和品牌形象建立的中心和出發(fā)點(diǎn)。譬如琥珀金茶精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)茶胚，采用領(lǐng)先水平的微生物發(fā)酵技術(shù)、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)管理體系成就茶中極品，滿足高端人士健康養(yǎng)生的獨(dú)特需求，讓消費(fèi)者體驗(yàn)極致的尊貴與奢華。同時(shí)，品牌還可以從我縣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化、教育強(qiáng)縣以及保存良好的原生態(tài)風(fēng)土人情的角度中挖掘出品牌來支撐。此外，食品行

6、業(yè)比較流行的天然綠色、保健等概念，也可以用來塑造一個(gè)積極健康的茶葉品牌形象，使消費(fèi)者能在較短的時(shí)間內(nèi)認(rèn)識(shí)、了解和熟悉該品牌。 　　只有品牌才能改變茶產(chǎn)業(yè)的散小局面，我們深信在**縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們的茶葉發(fā)展之路會(huì)越走越寬，也必將為我縣農(nóng)民增收開辟一條新的、穩(wěn)定的渠道。