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1、申請材料填寫規(guī)范一、總體要求1.區(qū)縣局受理時，要依法對企業(yè)申請材料的真實性、完整性、有效性進行全面核實，特別是對涉及產(chǎn)業(yè)政策的產(chǎn)品，必須嚴格把關(guān)。2.受理后發(fā)市局的電子申請材料可暫不需企業(yè)廠房、設(shè)備的照片。3.按《申請食品生產(chǎn)許可需提交材料目錄》順序整理材料，并按要求加蓋企業(yè)或單位印章。4.申請者希望撤回申請，或因不可抗拒原因提出延期審查的，由其寫出書面申請（須注明是否已進行現(xiàn)場審查或發(fā)證檢驗），經(jīng)所在區(qū)縣局蓋章確認后，上報市局。未得到市局變更審查計劃通知的，審查組不得擅自延期審查。凡因申請者原因無法進行現(xiàn)場審查的，一律以現(xiàn)場審查不合格處理。5.換證企
2、業(yè)應(yīng)在有效期內(nèi)提出換證申請，未經(jīng)市局批準延期換證的，區(qū)縣局不得受理其換證申請。6.同一企業(yè)同一產(chǎn)品（指一張證書內(nèi)）的申請未完結(jié)的，不得受理新的申請。7.原證未注銷的，區(qū)縣局不得再次受理對同一場地提出的生產(chǎn)許可申請。二、申請材料模板（附后）另食品生產(chǎn)許可證申請書見附件2、食品安全管理規(guī)章制度清單見附件3、自我承諾見附件4、食品生產(chǎn)加工場所及周邊環(huán)境平面圖（示例）見附件5、生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖（示例）見附件6、設(shè)備布局圖（示例）見附件7、食品生產(chǎn)工藝流程圖（示例）見附件8、相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)當提交的其它證明材料（水生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生批件）（示例）見附件9
3、、食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查通知書（示例）見附件10、食品現(xiàn)場核查過程觀察記錄（示例）見附件11。食品生產(chǎn)許可流程登記表申請人名稱或預核準名稱：生產(chǎn)場所地址：郵編：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：申證單元：發(fā)證（新設(shè)立□、已設(shè)立□）、換證□、變更□食品生產(chǎn)許可申請受理部門企業(yè)所在地食藥監(jiān)局填寫申請受理日期企業(yè)所在地食藥監(jiān)局填寫申請受理人簽字企業(yè)所在地食藥監(jiān)局填寫審查組織部門名稱申請材料接收日期申請材料接收人簽字審查組長審查組長填寫申請材料接收日期審查組長填寫接收人簽字審查組長填寫實施審查日期審查組長填寫審查結(jié)論審查組長填寫審查組長簽字審查組長填寫技術(shù)組負責人收到材料日期技
4、術(shù)組負責人填寫技術(shù)組負責人向市局報送材料日期技術(shù)組負責人填寫技術(shù)組負責人簽字技術(shù)組負責人填寫審查組織部門名稱審查組織部門接收審查材料日期審查材料接收人簽字審查組織部門簽署審核文件日期/許可機關(guān)接收審查組織部門簽署的審核文件及審查材料日期/許可機關(guān)接收審查組織部門簽署審核文件及材料簽收人簽字/許可機關(guān)作出準予（或者不準予）食品生產(chǎn)許可決定日期許可證書或不予許可決定書發(fā)送人簽字審查組織部門安排抽樣人員姓名審查組填寫生產(chǎn)許可檢驗抽樣日期審查組填寫抽樣人簽字審查組填寫受理生產(chǎn)許可檢驗機構(gòu)生產(chǎn)許可檢驗開始日期/生產(chǎn)許可檢驗報告日期接收生產(chǎn)許可檢驗報告的審查組織部
5、門生產(chǎn)許可檢驗報告接收日期接收人簽字許可機關(guān)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證附頁日期附頁發(fā)送人簽字食品生產(chǎn)許可證變更申請一、申請企業(yè)基本情況現(xiàn)用企業(yè)名稱(公章)住所生產(chǎn)地址郵政編碼電話務(wù)必填寫上班時間時刻保持暢通的號碼（最好為具體經(jīng)辦人手機號）傳真聯(lián)系人原生產(chǎn)許可證編號原生產(chǎn)許可證有效期獲證產(chǎn)品名稱及申證單元二、變更內(nèi)容變更事項變更前變更后1．企業(yè)名稱變更2．住所變更（遷址）3．生產(chǎn)地址名稱變更4．增加申請證單元5．增加產(chǎn)品品種6．增加生產(chǎn)線等7.其它變更事項委托檢驗聲明因本公司不具備食用植物油中溶劑殘留指標的檢測能力，按照相關(guān)要求，現(xiàn)鄭重聲明：本公司承諾委托***
6、*（有資質(zhì)檢驗機構(gòu)名稱）對自行生產(chǎn)的用于出廠銷售的每批食用植物油產(chǎn)品的溶劑殘留指標進行檢測，樣品由委托雙方共同在本公司成品庫抽取。聲明人（蓋章）：年月日三、具體要求（一）食品生產(chǎn)許可流程登記表1.填寫規(guī)范、應(yīng)填盡填；2.首次發(fā)證的申請者，若已有執(zhí)照，則勾選“已設(shè)立”；若已核名，則勾選“新設(shè)立”。（二）食品生產(chǎn)許可變更申請1.變更事項欄應(yīng)根據(jù)申請變更情況對應(yīng)勾選；2.涉及品種變更的，必須寫明前后的品種和執(zhí)行標準，其后申請書《申請人基本條件和申請生產(chǎn)食品情況表》中品種明細應(yīng)為變更（增或減）品種；3.換證有變更情形（包括與原證書內(nèi)容有任何改變的），也必須附此
7、表；4.同一類別下增加單元，也是變更的一種情形。（三）食品生產(chǎn)許可證申請書1.填寫規(guī)范、應(yīng)填盡填；2.聯(lián)系電話（最好是手機）及聯(lián)系人必須容易聯(lián)系，同時確實是負責材料申報工作的；3.食品品種明細應(yīng)逐一列明，不得寫為“……等”；4.產(chǎn)品名稱應(yīng)規(guī)范，并反映食品真實屬性，不得為奇特或夸大功能的商品名；5.執(zhí)行標準必須覆蓋申報產(chǎn)品（如GB7096-2003食用菌衛(wèi)生標準不適用銀耳），必須是有效標準(有效期內(nèi)、不能為無公害食品標準等非產(chǎn)品標準)，必須與相應(yīng)品種明確對應(yīng)；6.申請人治理結(jié)構(gòu)須附治理結(jié)構(gòu)圖（標明質(zhì)量負責人）；7.要滿足細則對設(shè)施設(shè)備的要求，特別是有特殊
8、要求的必須滿足：醬鹵肉制品應(yīng)有冷庫，速凍食品應(yīng)具備符合細則要求的速凍設(shè)備（速凍是將預處理的食品
