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1、白對蝦病害綜合防治措施(2003年6月17日14:31) 湛江水產(chǎn)網(wǎng)目前,又到了南美白對蝦大量放苗的季節(jié)。2002年,因南美白對蝦病害頻發(fā),加之蝦價(jià)低迷,影響了養(yǎng)殖從業(yè)人員的養(yǎng)殖信心。為此,筆者于2002年初至今在海南、廣東、福建等地區(qū),不同養(yǎng)殖模式(精養(yǎng)池、半精養(yǎng)池、粗養(yǎng)池),不同養(yǎng)殖環(huán)境(海水養(yǎng)殖、淡化養(yǎng)殖)進(jìn)行了全方位的試驗(yàn)??偨Y(jié)出病害的發(fā)生還是有規(guī)律可循。主要是在種苗、水質(zhì)、底質(zhì)、日常管理等幾個(gè)方面出現(xiàn)問題后,沒有及時(shí)采取補(bǔ)救措施而導(dǎo)致病害發(fā)生;病害始發(fā)又因治療不及時(shí)或盲目用藥造成大面積暴發(fā),最終棄池、絕收。其實(shí),只要在以下
2、幾個(gè)方面加以注意,即使病害發(fā)生,基本上還是可以控制的。?????種苗選擇 近幾年,一些不良苗場為牟取暴利,采用池養(yǎng)大規(guī)格南美白對蝦做親本,造成蝦苗攜帶大量病原,再加上濫用抗生素,提高苗池水溫等非正常育苗方式。嚴(yán)重地影響了種苗的成活率。所以,選苗一定要選擇真正的SPF蝦苗。必要時(shí)可先送權(quán)威部門做PCR或核酸探針檢測,確定無特定病原后再行購買。此外,還應(yīng)掌握一些目測檢查的方法,除常用的逆水試驗(yàn),包埋試驗(yàn),附壁試驗(yàn)外,也可用燒杯從苗池氣頭處撈取一定數(shù)量的蝦苗,利用燒杯產(chǎn)生的凸透鏡放大原理,對光觀察:肌肉豐滿,尤其是第六節(jié)(尾部前面第一節(jié)
3、)肌肉應(yīng)是腸道的4倍左右。腸道筆直無斷節(jié),身體對稱,體表無臟物,附肢完整,水中鹵蟲卵殼無纖毛蟲寄生。說明苗種健康,育苗技術(shù)過關(guān)。淡化養(yǎng)殖應(yīng)注意鹽度是否符合。一般苗場的鹽度只能淡化到3‰-5‰之間,再低就會出現(xiàn)個(gè)體大小懸殊或死亡。所以養(yǎng)殖池的鹽度要調(diào)整到2‰以上。放苗時(shí)間要盡量避開中午,最好是早晨或傍晚。同時(shí)也不要急于打開苗袋,先將苗袋在池塘避風(fēng)處浸泡15-30分鐘,待溫度適應(yīng)后,再開袋放苗?! ???????????底質(zhì)、水質(zhì)的調(diào)控 “養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水,養(yǎng)水就是養(yǎng)底”。南美對蝦屬底棲生物,底質(zhì)的好壞直接關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗,影響底質(zhì)的原因主要
4、是池塘老化,還原層過厚。水源污染嚴(yán)重以及殘餌、糞便的堆積。一般除藍(lán)藻、赤潮生物滋生造成的不良水色外,其它黑、墨綠、紅褐色均是底質(zhì)惡化所造成的。如不調(diào)控,均能引發(fā)南美白對蝦病害。養(yǎng)殖池的底質(zhì)看不見摸不到,觀察起來有一定的難度,而且底質(zhì)變壞是一個(gè)逐漸的過程。惡變以后,才會導(dǎo)致水色突變,此時(shí)想挽救已無能為力。所以底質(zhì)的調(diào)控除徹底清池和定期施用改良藥物外,還應(yīng)掌握一些行之有效的觀察方法,以便提前處理,防患于未然。比如: (1)池底在陽光照射下升起大量氣霧或氣泡?! ?2)被風(fēng)浪、增氧機(jī)吹到池角的泡沫呈黃褐色,不易散開,或有異味?! ?3)餌料
5、觀察網(wǎng)突然變臟,底部附有膠狀物或黑泥?! ?4)餌料臺上覓食的南美白對蝦突然增多幾倍甚至十幾倍?! ?5)海水池尾鰓顫蚓的數(shù)量大大增多?! ?6)池底出現(xiàn)花白斑塊,水質(zhì)變得濃稠,風(fēng)吹過水面只出現(xiàn)細(xì)密的水紋?! ?7)pH值早晨和下午測量基本無變化。長期低于7.5或高于8.9。這些現(xiàn)象表示底質(zhì)已開始惡化,應(yīng)及時(shí)使用沸石粉、芽胞桿菌制劑、EM菌制劑吸附和轉(zhuǎn)化有毒物質(zhì),防止產(chǎn)生突變引發(fā)病害?! ±纾=埡J泻3捂?zhèn)蔡美云一口淡水養(yǎng)成池,是用養(yǎng)鴨池改造而成,底質(zhì)還原層厚,淤泥較多。養(yǎng)殖南美白對蝦50天左右時(shí),水色突然變黑,繼而對蝦出現(xiàn)紅體,游
6、池,爬邊等癥狀,經(jīng)確診為環(huán)境變化引發(fā)的細(xì)菌感染。經(jīng)連續(xù)5天施用調(diào)水王(EM菌)0.8克/立方米、漁家寶(沸石粉)10克/立方米、黑精靈(芽胞桿菌)0.5克/立方米改良底質(zhì)。水色逐漸由黑轉(zhuǎn)為黃綠色,南美白對蝦停止死亡并恢復(fù)正常。以后每15天交替使用漁家寶、黑精靈、調(diào)水王調(diào)控底質(zhì)。養(yǎng)殖至120天,取得了平均畝產(chǎn)690公斤的收益。 底質(zhì)的調(diào)控是一個(gè)長期復(fù)雜的過程,惡化的底質(zhì)須經(jīng)多造(茬)的調(diào)理,才能恢復(fù)到較好的狀態(tài)。此種狀態(tài)下的底質(zhì)除能大幅度減少病害發(fā)生,還可提高成活率和產(chǎn)量。對于南美白對蝦的養(yǎng)殖,可起到事半功倍的效果?! 。牐牪『Φ脑缙诎l(fā)
7、現(xiàn) 任何蝦類病害到了中、后期,即使能夠控制,也會造成很大損失,因而確保能夠在早期及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情,也是南美白對蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵措施之一?! ?1)從攝食情況來分析:正常的南美白對蝦投料后2小時(shí),應(yīng)全部是飽胃或半胃。排除剛剛脫殼的軟殼蝦,如發(fā)現(xiàn)空胃,應(yīng)馬上捕捉并做活體檢查。如不能確定原因,可請專業(yè)技術(shù)人員確診?! ?2)在晚上利用光照觀察,健康的南美白對蝦受到強(qiáng)光照射,會馬上逃避或潛入沙層。如反應(yīng)遲鈍不避光照,不潛沙。說明已經(jīng)有了問題?! ?3)通過池塘其它生物來對比分析,海水養(yǎng)殖池中常出現(xiàn)的脊尾白蝦(五須蝦)。其抗病能力比南美白對蝦弱,如果在
8、池角發(fā)現(xiàn)脊尾白蝦在水面漫游,大觸須粘有臟物。應(yīng)馬上采取應(yīng)對措施,否則2-3天內(nèi),南美白對蝦就會出現(xiàn)病害。? 天氣突變時(shí)的防病措施 對蝦對天氣的變化非常敏感,即使風(fēng)向的轉(zhuǎn)換,也會影響南美白對蝦的活動和攝