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1、萼花臂尾輪蟲的培養(yǎng)技術(shù)董娟(上海市水產(chǎn)研究所、上海市水產(chǎn)技術(shù)推廣站，200433)摘要萼花臂尾輪蟲是水產(chǎn)苗種開食和早期培育階段的優(yōu)良餌料，可以在淡水中培養(yǎng)。傳統(tǒng)養(yǎng)魚的肥水下塘經(jīng)驗(yàn)，是利用藻類、輪蟲、枝角類等的混合群體供餌，利弊兼有。本研究采用單胞藻、酵母及光臺(tái)細(xì)菌單獨(dú)培養(yǎng)萼花臂尾輪蟲，可獲得純凈的適口餌料，為工廠化育苗提供餌料保證。關(guān)鍵詞萼花臂尾輪蟲培養(yǎng)技術(shù)生物餌料酵母光合細(xì)菌 萼花臂尾輪蟲(Brachionuscalyciflorus)隸屬臂尾輪蟲科Brachionidae、臂尾輪蟲屬Brachionus，
2、系池塘、湖泊、江河中常見(jiàn)的浮游動(dòng)物，一般近岸較多。萼花臂尾輪蟲體型較小，體長(zhǎng)一般為100-500μm；體壁由一層表皮細(xì)胞、皮下肌肉及皮層(由表皮細(xì)胞分泌出的骨蛋白稍稍硬化后形成)所組成；它的繁殖力強(qiáng)，世代交替快(通常僅6d)，一年的大部時(shí)間由雌體進(jìn)行孤雌生殖；運(yùn)動(dòng)緩慢，速度一般小于0．02cm/s，適合于水產(chǎn)動(dòng)物的幼苗攝食。萼花臂尾輪蟲的地理分布范圍廣，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)、易于大量培養(yǎng)，所以已成為許多水產(chǎn)動(dòng)物幼體的重要餌料，特別是作為魚、蝦、蟹類幼體的開口餌料。 目前，水產(chǎn)動(dòng)物育苗生產(chǎn)中大量培養(yǎng)的輪蟲主要是褶
3、皺臂尾輪蟲(B．plicatilis)，但在純淡水中培養(yǎng)褶皺臂尾輪蟲難度很大。萼花臂尾輪蟲可以在純淡水中繁殖生長(zhǎng)，我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)中的魚苗“發(fā)塘”所強(qiáng)調(diào)的肥水下塘，實(shí)質(zhì)上就是以土池培養(yǎng)包括萼花臂尾輪蟲在內(nèi)的天然開口餌料混合種群。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的逐步精深，對(duì)優(yōu)質(zhì)的開口餌料要求分離培養(yǎng)，萼花臂尾輪蟲可作為批量生產(chǎn)的首選種?！ ∫?、種的分離和保種 培養(yǎng)萼花臂尾輪蟲所需的種可以自己分離，也可向有關(guān)單位購(gòu)買。在溫暖季節(jié)(水溫＞15℃)，用浮游生物網(wǎng)(200目)從池塘溝渠中撈取浮游生物樣品，在解剖鏡下比較容易將輪蟲分離。為
4、避免其它浮游動(dòng)物的混入，可先將輪蟲吸于一清潔的玻片上，經(jīng)觀察后再轉(zhuǎn)到小的三角燒瓶或燒杯中，以保證輪蟲種的純度。將分離出來(lái)的純凈萼花臂尾輪蟲分成幾個(gè)小單位分別進(jìn)行培養(yǎng)，防止可能發(fā)生的污染等情況而使輪蟲培養(yǎng)失敗，從而保持并儲(chǔ)備數(shù)量充足的原種?！ 》蛛x出的輪蟲種可以連續(xù)培養(yǎng)保存，也可以冬卵的形式保藏。當(dāng)環(huán)境條件惡化時(shí)輪蟲就會(huì)出現(xiàn)混交雌體，此時(shí)產(chǎn)出的卵叫冬卵。冬卵經(jīng)受精后分泌出一層比較厚的卵殼(借以抵抗不良環(huán)境)，形成休眠卵。每一個(gè)混交雌體可能同時(shí)或陸續(xù)產(chǎn)生休眠卵或可以孵出雄體的冬卵。休眠卵的份量較重，常下沉到水底，也
5、有浮在水面的，有的留在母體上，隨母體一同下沉。這種卵可以耐受干燥、高溫、冰凍及水質(zhì)的劇烈變化。萼花臂尾輪蟲主要依靠休眠卵越冬，因此可用冬卵的形式保種。 二、冬卵的孵化 萼花臂尾輪蟲冬卵的孵化及培養(yǎng)用水應(yīng)事先用80×10-6濃度的漂白粉溶液消毒，然后再用250目篩絹過(guò)濾。冬卵一般可從當(dāng)?shù)氐靥恋牡啄嘀胁杉?，先放在小燒杯或三角燒瓶中進(jìn)行培養(yǎng)，在適宜溫度(20℃±)下經(jīng)5—7d的培養(yǎng)后取其上清液，經(jīng)反復(fù)分離、過(guò)濾、篩選即可獲得較純凈的輪蟲。 三、培養(yǎng)及管理 1．培養(yǎng)容器 常用的培養(yǎng)容器有：各種玻璃器皿，不
6、同規(guī)格的水族箱，大小不同的水桶，水泥池或土池等。 培養(yǎng)容器使用前應(yīng)經(jīng)嚴(yán)格消毒處理。玻璃器體積較小，可將其直接放入鍋中，加水煮沸，燒煮30min即可；規(guī)模培養(yǎng)用的大型容器及培養(yǎng)池等一般采用化學(xué)消毒法。常用消毒藥品為漂白粉、高錳酸鉀等?！ ∑追鄞笮腿萜鳌⒐ぞ呖墒褂?0x10-6漂白粉進(jìn)行浸泡消毒，1h后經(jīng)清水3～4次沖洗即可使用。大型培養(yǎng)池，特別是土池，可配成高濃度漿糊狀溶液淋撒池壁，24h后可進(jìn)清水使用。 高錳酸鉀用10x10-6濃度的溶液分幾次淋灑池壁。為防止氧化錳附著，應(yīng)在消毒30min后用清水沖洗干凈
7、。此法比較適用于小型容器及水泥池?！ ?．培養(yǎng)用水 培養(yǎng)用水亦須嚴(yán)格消毒。前期培養(yǎng)用水量較少，可采取高溫煮沸法；大面積培養(yǎng)，水體須用藥物消毒，常用藥物為漂白粉。漂白粉可以殺死大部分?jǐn)澈ι锛霸孱悾唧w用量為80x10-6，因其藥效消失快，故經(jīng)5—7d充分充氣后即可使用。但在正式使用前，應(yīng)以少量輪蟲試水，確認(rèn)輪蟲無(wú)不良反應(yīng)后方可接種?！ ?．接種 輪蟲的接種密度一般以2～5個(gè)/mL為宜。在適宜的溫度、餌料、溶氧、光照等條件下，經(jīng)8～10d即可擴(kuò)大培養(yǎng)或收獲?！ ?．餌料投喂 培養(yǎng)萼花臂尾輪蟲的餌料以單胞藻及
8、有機(jī)碎屑為主。當(dāng)光照條件較好時(shí)，可在培養(yǎng)輪蟲的容器內(nèi)先加入營(yíng)養(yǎng)鹽，以培育單胞藻，待容器內(nèi)的水稍具顏色后再接種輪蟲。在培養(yǎng)過(guò)程中，保持一定光照條件是非常必要的；但隨著輪蟲密度的增加，單胞藻和有機(jī)碎屑已不能滿足輪蟲的營(yíng)養(yǎng)需要，因此必須作補(bǔ)充投餌。目前培養(yǎng)輪蟲較理想的餌料為單胞藻、海洋酵母、面包酵母、啤酒醉母和光合細(xì)菌等。關(guān)于單胞藻的培養(yǎng)技術(shù)，國(guó)內(nèi)外有不少報(bào)道，在此不再贅述。 面包酵母可從
