端午節(jié)策劃活動(dòng)方案

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1、端午節(jié)策劃活動(dòng)方案　　方案一：一、活動(dòng)主題：粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福二、活動(dòng)目的、通過親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。 　　二、在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。 　　三、活動(dòng)時(shí)間年6月23日星期六下午四、活動(dòng)地點(diǎn)公司食堂五、活動(dòng)流程、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白

2、糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。 　　處理材料：糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。 　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用包粽子 　　(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。 　　(2)開始制作：鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下： 　　取兩張(均

3、為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。 　　右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可。 　　在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。 (3)制作結(jié)束： 　　由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器

4、洗凈返還給食堂工作人員。 　　煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。 　　六、注意事項(xiàng)、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。 　　1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。 2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。 　　福利委員會(huì)端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)，又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源，各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原，戰(zhàn)國時(shí)代楚國人，出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識(shí)淵博

5、，明于治亂，嫻于辭令，便做了楚懷王的左徒。他主張對(duì)內(nèi)"舉賢授能"、對(duì)外"聯(lián)齊抗秦"，最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而，他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對(duì)，受到排擠和陷害，被放逐到湖南一帶，流落在洞庭湖畔。不久，又聽到楚國都城被秦國軍隊(duì)攻破的消息，他難忍亡國之痛，于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人?，競相劃船尋覓并向水中拋粽子。現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒?！冻G歲時(shí)記》說："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說："五月五日以彩系臂者

6、，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗?，F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日，即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至，即源于夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。 方案二：一、活動(dòng)背景： 　　夏歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日------端午節(jié)。"端"字有"初始"的意思，因此"端五"就是"初五"。而按照歷法五月正是"午"月，因此"端五"也就漸漸演變成了現(xiàn)在的"端午"。《燕京歲時(shí)記》記載："初五為五月單五，蓋端字之轉(zhuǎn)音也

7、。"過端午節(jié)是我國兩千多年來的習(xí)慣。端午節(jié)同時(shí)是一個(gè)可以和親友團(tuán)聚一起度過的節(jié)日，端午節(jié)也可以舉行許多活動(dòng)，時(shí)至今日，端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日。 　　二、活動(dòng)主題：我的端午，我做主，給自己一個(gè)端午節(jié)最棒的禮物三、活動(dòng)日期： 6月22日，也就是農(nóng)歷五月初四。 四、活動(dòng)地點(diǎn)： 貴州大學(xué)北區(qū)中山園五、活動(dòng)目的： 　　端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過端午節(jié)來進(jìn)一步了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。端午節(jié)的來源之一是紀(jì)念屈原，我們也要通過端午節(jié)來懷念屈原--這位可歌可敬的愛國詩人。同時(shí)通過此次活動(dòng)讓中心成員增進(jìn)

8、感情，讓貴大的兄弟姐妹們(尤其是不能回家和家人一起過端午節(jié)的人)感受到節(jié)日氣氛，和家的氣息。讓每一個(gè)參加活動(dòng)的人過一個(gè)難忘，有意義的溫暖節(jié)日。 六、活動(dòng)內(nèi)容： 　　1.了解端午節(jié)的由來(用展板展示于活動(dòng)場地)(1)端午節(jié)的來歷;(2)端午節(jié)的節(jié)日意義;(3)全國各地或國外的端午節(jié)習(xí)俗;2、