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《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃(黃花菜種植)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一,黃花菜的介紹黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,根莖肉質(zhì),葉狹長(zhǎng),開(kāi)黃綠色或桔黃色的花,花蕾叫金針,也可作蔬菜供人食用,味鮮質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的兒倍。鮮黃花菜中含有一種"秋水仙堿"的物質(zhì),無(wú)毒,經(jīng)過(guò)腸胃道的吸收,在體內(nèi)氧化為"二秋水仙堿〃,具有較大的毒性。黃花菜性味廿涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。但是其葉形為扁平狀的長(zhǎng)線型,與
2、地卜莖有微量的毒,不可直接食用。黃花菜的品種繁多,經(jīng)過(guò)科學(xué)研宂表明,發(fā)現(xiàn)沖里花、猛子花和d花是產(chǎn)蛍最高,長(zhǎng)岀的黃花菜質(zhì)S最好的。下面具體介紹這三個(gè)品種:1.猛子花:又叫大種花,是湖南省祁東縣的栽培品種。中熟,全生育期190天,葉片直立,深綠色,長(zhǎng)75?95厘米,寬13?17毫米?;ɡ冱S色,長(zhǎng)10.5?13厘米,粗7?8毫米,每50?60朵曬干花50克,干制率18%?;ㄜ鸶?10厘米左右,每莛能采花蕾60個(gè)左右,耐旱力強(qiáng),蟲(chóng)害少,分蘗快。2.沖里花:又叫大葉子花、黑嘴子花,是湖南省祁東縣的主栽品種之一。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉較柔軟,多自葉身屮部曲折下垂,花莛
3、高約150厘米。6月屮、下旬開(kāi)始收獲,9月上旬收完,采收期70天左右,抗病和抗旱力強(qiáng),落蕾少。花蕾大,長(zhǎng)達(dá)12厘米,花被厚,干制率高,每60個(gè)鮮花蕾能曬干花50克,5.5公斤鮮花蕾曬干花1公斤?;ɡ偕S,但嘴尖略帶紫紅色,干制后呈黑褐色,俗稱黑嘴子花,等級(jí)較低、分蘗慢,栽植后進(jìn)入盛花期需要時(shí)間長(zhǎng),但栽一次連續(xù)收獲的年數(shù)較多。產(chǎn)量高,一般每畝產(chǎn)干菜350?400斤,高的可達(dá)475斤。3.白花:湖南省祁東縣的優(yōu)良品種。中熟,全生育期196天,葉平直,淡綠色,長(zhǎng)91?110厘米,寬19?20毫米,花莛高150厘米,每莛著花60?100朵,6月上旬開(kāi)始采
4、收,至9月初結(jié)束,長(zhǎng)約90天?;ɡ匍L(zhǎng)10?11厘米,粗6?8毫米,干花淺黃色,花嘴麻紅色,干制率22%??共∠x(chóng)力強(qiáng),耐旱,分蘗快,落蕾少,花蕾再生力強(qiáng),每畝產(chǎn)干菜可達(dá)400斤。二,市場(chǎng)調(diào)查就全國(guó)而言,黃花菜生產(chǎn)基地也就那幾十家(湖南祁東算是最知名的而年產(chǎn)景也就4.1萬(wàn)噸,陜西人荔縣,山東省新泰,山東聊城等比較著名的生產(chǎn)基地)。由于黃花菜的種植和烘干的工序比較繁瑣,因此一些小農(nóng)戶也就放棄了其種植。將這些比較大的生產(chǎn)商和一些較小的生產(chǎn)農(nóng)戶加起來(lái)其總產(chǎn)量也就五六十萬(wàn)噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足市場(chǎng)的耑求量。因此這幾年下來(lái)黃花菜的價(jià)格一路飆升。就慶陽(yáng)而言,黃花菜的收購(gòu)價(jià)
5、格從去年的每斤六元錢(qián)飆升到今年的十八元,可想而知黃花菜己到了供不應(yīng)需的地步。慶陽(yáng)本身黃花菜就有著悠久的歷史,并且在2006年12月,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)慶陽(yáng)黃花菜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。因此黃花菜的種植也受政府支持,但就現(xiàn)在而言在慶陽(yáng)境內(nèi)黃花菜的生產(chǎn)基地不超過(guò)兩個(gè),就現(xiàn)在所謂的生產(chǎn)基地其規(guī)模和烘干設(shè)備都不是很完善。因此在慶陽(yáng)可將種植黃花菜做人做強(qiáng)前景還是很好的二,戰(zhàn)略部署依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)結(jié)果,足以證明黃花菜的種梢還是有很大前景。由于自身經(jīng)濟(jì)短缺的原因,首先通過(guò)銀行貸款十萬(wàn)元為我的啟動(dòng)資金。首先計(jì)劃在我家三畝地為中心,將其周邊鄰居家的七畝地承包下來(lái),
6、根據(jù)現(xiàn)在我們哪的土地租賃價(jià)格為每畝每年300元。就從這十畝地開(kāi)始,開(kāi)始我的黃花菜種植。在種植之前首先應(yīng)該詢問(wèn)有關(guān)技術(shù)人員和查閱有關(guān)的資料,黃花菜的種植須注意的一些問(wèn)題,并且對(duì)我所種植的土地進(jìn)行取土做土樣檢測(cè),從而選擇適合的黃花菜苗種。根據(jù)土樣的檢測(cè)結(jié)果和各種品種的產(chǎn)量以及我們這的氣候,最終選擇丫沖里花。我聯(lián)系到了湖南邵東縣黃花菜苗種批發(fā)商,據(jù)介紹我這十畝地需要8萬(wàn)株沖里花苗木,每株苗木為0.09元。工人就是我們附近的農(nóng)民,工人的價(jià)錢(qián)也不是很高,從而節(jié)約成本。將花費(fèi)五萬(wàn)元左右購(gòu)罝一架圓簡(jiǎn)式烘干機(jī),以免在采摘時(shí)期遇到下雨天而降低黃花菜的烘干率。關(guān)于黃
7、花菜的宣傳有政府的大力支持,我們只要做好有關(guān)的銷路,以保真我的黃花菜有個(gè)穩(wěn)定的銷路和合理的價(jià)格。通過(guò)對(duì)這十畝地的種楨和收獲,我想經(jīng)過(guò)兩三年時(shí)間就該擴(kuò)大規(guī)模。從而也慢慢的添加有關(guān)黃花菜的烘干設(shè)備和一系列和黃花菜有關(guān)的食品加工。最終,我夢(mèng)想要實(shí)現(xiàn)黃花菜種植合作社,逐步走向企業(yè)。三,種植注意事項(xiàng)(一)種苗處理黃花菜主要采用無(wú)性繁殖。種苗宜選用生長(zhǎng)旺盛、單株多蘗、苗株健壯、無(wú)病蟲(chóng)的多年生植株。移栽時(shí),選擇晴朗天氣,挖起植株一側(cè)30%左右的黃花菜宿根,切去主根上的黑蒂,剪去肉質(zhì)根上膨大的紡錘根,然后將宿根切割成單株(每芽1片),進(jìn)行移栽,保證早發(fā)根、多長(zhǎng)芽
8、、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。(二)合理密植黃花菜可分為春季栽培和秋季栽培,我縣以春季栽培為主,一般在3月中不旬至4月中下旬進(jìn)行移栽。為便于采摘和管理,黃