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1、賀農(nóng)農(nóng)資銷售有限公司日光溫室越冬辣椒栽培技術(shù)越冬茬辣椒是近幾年在我們臺安縣有一定發(fā)展,目前西佛大紅旗村、桓洞三叉子村、桑林蔣坨子村、大汪村等有一定栽培面積,越冬辣椒一般8月中旬到9月1日定植,10月上旬開始采收,經(jīng)濟效益很可觀,去年每畝可產(chǎn)約一萬公斤,價值六萬元以上。成為了新興栽培蔬菜,和農(nóng)民增收點。一.品種選擇我們臺安縣近幾年來一般以羊角椒品種37-74,該品種生長勢旺盛,開展度中等,耐寒性特別好,在低溫條件下連續(xù)坐果性強,果實羊角形,色濃綠,辣味濃,椒長約30厘米左右,直徑約4厘米左右,單果重100-
2、150克左右,抗病性較良好,可抗銹斑病,花葉病毒病,適應(yīng)越冬及早春和秋延茬。二、定植前準(zhǔn)備1.農(nóng)家肥每畝約20立方米以上,必須是充分腐熟的豬糞、米糞等,磷酸二銨每畝30公斤,豐長道15-15-15硝硫基50公斤。以上肥料均勻旋在地里,作為基肥。在用生物菌肥50公斤加上一些重茬劑做為口肥(注意:有條件的農(nóng)民朋友可采用秸稈反應(yīng)堆技術(shù))2.做壟:我們臺安縣一般要求0.8-0.9米寬的床面,但根據(jù)技術(shù)要求應(yīng)在1米寬,兩床中間的距離約0.6-0.5米,床高約20-30厘米,每床定值兩行,床面中間應(yīng)開溝澆水,溝深約8
3、-10厘米,溝寬應(yīng)20-25厘米,株距應(yīng)70厘米。如有滴灌的農(nóng)民朋友,床面中間不用開溝。三.定植1.定植密度:37-74定植一般在1800株左右(根據(jù)我縣大棚100米長,7.5米寬),株距為45厘米,行距為70厘米。2.定植:定植時不要過深,一般與土坨一平即可,澆透定植水,定植后第七天每株澆一次肥水,可用高消20克,烏金綠100-300克,兌15公斤水。每株澆150克藥肥水。開花前每畝可隨水沖超磷鉀3公斤,葉面可噴施果滋潤,一般在緩苗水后中耕,防止水分過度蒸發(fā),注意防止徒長,用控旺專家等藥物視秧情處理,這
4、時可履蓋地膜。四.定植管理1.溫度管理:緩苗期白天溫度應(yīng)在28-30度,夜間應(yīng)18-20度?;ü诎滋鞙囟葢?yīng)在25-28度,夜間應(yīng)15-17度,最底不底于11度。如果白天溫度高于31低于15度,會造成落花落果,也會造成病毒病及疫病發(fā)生。如果相對濕度大于80%會造成植株徒長。在果實發(fā)育及轉(zhuǎn)色期,一般溫度在25-30度。2.光照管理:在溫度許可的情況下盡量早揭晚蓋草簾,經(jīng)常保持棚膜光潔。3.肥水管理:辣椒對水分的要求非常嚴(yán)格,即不能旱也不能澇,植株本身需水量并不大,但由于根系不發(fā)展,吸收土壤水分的能力較弱,所
5、以耐旱性較差,空氣中的濕度過大過小,對幼苗的生長和開花座果有很大的影響,辣椒的空氣相對濕度為60%-80%為宜,開花初期濕度過大會造成落花落果,盛花期空氣如過于干燥,也會造成落花落果,辣椒對土壤的要求并不嚴(yán)格,酸堿度為6.2-8.5的中性和微酸性土壤均可種植。但由于辣椒的根系較弱,入土較淺,生長期長,結(jié)果又多,所以最好選擇排水性好,中等以上肥力的沙土壤。當(dāng)辣椒座第一個椒為門椒,當(dāng)門椒長長至3-5厘米隨水應(yīng)沖施高磷或平衡型肥料(荷蘭肥),如果這時棚內(nèi)濕度較低可在走道內(nèi)淋些水。當(dāng)門椒過后進入了果盛期這時應(yīng)10
6、-15天澆一遍肥水,因辣椒對鉀肥需量要適度,如鉀肥過高,會造成果實堅果,所以要合理使用氮磷鉀和中微量元素配比。辣椒生育期大致氮磷鉀配比4:2:3。在整個生育期應(yīng)多噴些美加富,果滋潤,葉肥素三號等優(yōu)良的葉面肥,每7天一次。最好搭配。當(dāng)越冬辣椒度過低溫期時,應(yīng)注意氮的供給,這時辣椒應(yīng)用高氮的肥料。1.整枝及吊繩:首先門椒座住后應(yīng)立即吊繩,防止?jié)菜狗?,每架?yīng)搭四根主線使值株具有良好的開張度,嚴(yán)禁傘形,應(yīng)交叉吊繩,確保開展度。整枝,采取3干整枝。當(dāng)門椒坐往后,門椒以下去杈留葉,主干座住三層椒后,選留3個側(cè)枝,做
7、為主干繼續(xù)生長,其余側(cè)枝留椒摘心,3個主干長至1.8米高時摘心,及時摘除底葉及無果枝以利通風(fēng)透光。2.病蟲害防治:撰稿人:王少賀2011年12月30日