DB4503∕T 0033-2022 果葉兩用甜茶栽培技術規(guī)程(桂林市).pdf

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ICS65.020.20CCSB054503桂林市地方標準DB4503/T0033—2022果葉兩用甜茶栽培技術規(guī)程TechnicalcodeofcultivationofRubuschingiivar.suavissimuswithfruitandleafdualpurpose2022-03-14發(fā)布2022-04-15實施桂林市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 DB4503/T0033—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由桂林市市場監(jiān)督管理局和桂林市農業(yè)農村局提出、歸口并宣貫。本文件起草單位：廣西壯族自治區(qū)中國科學院廣西植物研究所、桂林萊茵生物科技股份有限公司、桂林聚暉生態(tài)農林開發(fā)有限公司。本文件主要起草人：梁惠凌、王滿蓮、唐輝、吳超、劉寶玉、張秀姣、蔣艷梅、李華瓊。I DB4503/T0033—2022果葉兩用甜茶栽培技術規(guī)程1范圍本文件確立了果葉兩用甜茶的栽培程序，界定了所涉及的術語和定義，規(guī)定了產地環(huán)境的要求，以及種植、第一年植株管理、第二年植株管理、第三年植株管理和病蟲害防治等階段的操作指示,給出了生產檔案記錄的相關信息。本文件適用于桂林市行政區(qū)域內的果葉兩用甜茶的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1甜茶Rubuschingiivar.suavissimus(S.K.Lee)L.T.Lu薔薇科懸鉤子屬多年生有刺灌木，常以葉當茶飲用，故名“甜茶”。甜茶鮮果實別名樹莓，果實紅里透亮，果肉甜，清香味鮮，肉味獨特，營養(yǎng)豐富，可食用。3.2子株daughterplant甜茶當年新生根蘗苗為子株。3.3母株maternalplant甜茶二年生的分株為母株。4產地環(huán)境宜選擇年降雨量在1400mm～2000mm，年平均空氣相對濕度大于80％，光照充足，年平均溫度為17℃～22℃，海拔400m～1200m，土壤肥沃、排水良好、土壤質地為紅壤或黃壤的丘陵山地。灌溉水、土壤環(huán)境條件應符合NY/T5010的要求。1 DB4503/T0033—20225種植5.1整地起畦2機械或人工翻地，翻耕深度25cm～30cm，結合整地，每667m施腐熟農家肥或有機肥料500kg～1000kg，整細耙平后起畦，畦寬140cm，畦高6cm，畦間距60cm。5.2種苗準備3月中下旬，子株高度0.8m～1.0m時，打頂保留高度60cm～70cm，當莖皮變綠時挖取子株，挖取時避免傷及植株，隨挖隨種。遠距離運輸或挖苗當天不能及時種植的種苗，應進行漿根、保濕處理。5.3定植密度2株行距為2m×2m，每667m定植166株。5.4定植方法定植前，沿畦中央直線挖規(guī)格為30cm×30cm×30cm的定植坑，每坑施有機肥料1kg，覆蓋一層細土。宜選擇陰天或晴天的下午定植，每坑定植1株，填土壓緊，澆足定根水。5.5第一年植株管理5.5.1查苗補苗定植15d后進行查苗補苗。5.5.2中耕除草全年中耕除草3次，第一次在5月上旬，第二次在7月下旬，第三次在11月下旬。中耕深度根系周圍宜淺，為3cm～4cm，其余區(qū)域為5cm～8cm。5.5.3施肥5.5.3.1方法結合除草開溝施肥，采用環(huán)狀溝施肥法或條溝施肥法。距植株30cm開溝，溝寬15cm、深6cm～10cm，肥料施入溝內跟土混勻后，再覆土填平。肥料的使用應符合NY/T496的要求。5.5.3.2施肥時間及用量5月中旬，每株施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）0.2kg；7月下旬，每株追施尿素0.1kg；11月下旬，每株施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）0.2kg5.5.4采葉9月～10月，當植株基本停止生長時，對全株進行留頂芽采葉1次。采葉時由樹冠外圍向內順序進行，帶帆布手套直接連葉柄一起捋葉采摘，采后直接放入筐（簍、箱）中，避免壓實。采葉后修剪枯、弱和病枝。2 DB4503/T0033—20225.6第二年植株管理5.6.1子株打頂每棵上年移栽的母株保留其基部最壯實的子株，打頂保留子株高度90cm～110cm，其余子株均貼地面剪除。5.6.2母株第一次采葉4月下旬，母株新葉成熟時，對母株進行水平修剪采葉，采葉時由樹冠外圍向內順序進行，根據植株生長情況對枝條進行修剪，保留母株樹體高度90cm～110cm，保留老枝上的新芽。然后，帶帆布手套將剪下枝葉運回后連葉柄采摘。5.6.3母株第二次采葉當母株上保留新芽形成的葉片基本成熟時，對母株地上部進行全伐采葉。5.6.4子株采葉當子株二級分枝葉片成熟時，對全株進行留頂芽采葉，保留頂部3～4片嫩葉，采葉時由樹冠外圍向內順序進行，帶帆布手套直接連葉柄一起捋葉采摘，采后直接放入筐（簍、箱）中，避免壓實。采葉后修剪枯、弱和病枝。5.6.5中耕除草、施肥5.6.5.1中耕除草方法同5.5.2。5.6.5.2施肥方法參照5.5.3.1，施肥時間及用量如下：——母株第一次采收后，每株施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）0.2kg；——母株第二次采收后，每株追施尿素0.1kg；——子株采收后，每株追施尿素0.1kg；——11月份下旬，每株施硫酸鉀型復合肥（15-15-15）0.2kg。5.7第三年植株管理5.7.1子株打頂保留其基部最壯實的子株，保留高度90cm～110cm打頂，其余子株均貼地面剪除。5.7.2母株疏葉采葉在4月上旬對母株用枝剪從葉柄基部剪斷，疏掉1/3成熟葉片，晾曬儲藏。5.7.3母株采葉、采果當母株果實開始由綠變綠黃時，對母株進行水平修剪，連枝條帶回采葉、采果，采果時用枝剪從果柄頂部剪斷。修剪母株時保留母株樹體高度90cm～110cm，保留老枝上的新芽。5.7.4母株第三次采葉當母株上保留新芽形成的葉片基本成熟時，對母株地上部進行全伐采葉。3 DB4503/T0033—20225.7.5子株采葉當子株二級分枝葉片成熟時，對全株進行留頂芽采葉，保留頂部3～4片嫩葉，采葉時由樹冠外圍向內順序進行，帶帆布手套直接連葉柄一起捋葉采摘，采后直接放入筐（簍、箱）中，避免壓實，葉片采摘裝筐（簍、箱）。采葉后修剪枯、弱和病枝。5.7.6中耕除草、施肥同5.6.5的方法操作。6病蟲害防治6.1主要病蟲害主要病蟲害有：毛氈病、炭疽病、蚜蟲等。6.2防治原則堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治措施，輔助以安全合理的化學防治措施。6.3防治措施6.3.1農業(yè)防治采葉后修剪枯、弱和病枝，清理種植園、合理施肥。6.3.2物理防治采用燈光誘殺、黃色粘蟲板等措施。6.4生物防治采用生物農藥、保護天敵等措施。6.4.1化學防治化學防治方法見附錄A。藥劑使用應符合GB/T8321（所有部分）的要求。7生產檔案應建立生產檔案，詳細記錄生產過程中主要投入品、農事操作等情況，生產檔案見附錄B。4 DB4503/T0033—2022附錄A（資料性）果葉兩用甜茶病蟲害化學防治方法果葉兩用甜茶病蟲害化學防治方法見A.1。表A.1果葉兩用甜茶病蟲害化學防治方法防治對象發(fā)生及防治時間推薦藥劑及使用方法由葉刺癭螨危害引起的葉部病害，新葉萌發(fā)后逐漸出現，使用5.6％阿維·噠螨靈乳油1000倍液、高溫下爆發(fā)，發(fā)病時葉片起泡，葉色變灰白或褐色。3月下22％螺螨酯懸浮劑3000倍液，每隔10d毛氈病旬～4月上旬開始發(fā)病，7月～8月為發(fā)病高峰期。在發(fā)病初噴1次，連噴3次。期施藥防治。葉部病害，其病斑呈圓形或不規(guī)則形，直徑8mm～15mm，使用70％的甲基硫菌靈可濕性粉劑褐色，后期中央呈灰色，邊緣暗綠色，外緣有明顯的紅黃色l000倍液，或用70％的炭疽福美可濕性粉炭疽病暈圈，病部輪生小黑點。4月下旬～5月上旬開始發(fā)病，7月～劑500倍液，噴灑防治。每隔7d噴灑1次，8月為發(fā)病高峰期。在發(fā)病初期施藥防治。連續(xù)3次為宜。吸食植物汁液，阻礙植物生長，形成蟲癭，傳布病毒，造使用2.5％溴氰菊酯乳劑3000倍液，或蚜蟲成花、葉、芽畸形。若蟲期施藥防治。40％吡蟲啉水劑1500～2000倍液等，噴灑植株1～2次。5 DB4503/T0033—2022附錄B（資料性）果葉兩用甜茶栽培生產檔案記錄表果葉兩用甜茶栽培生產檔案記錄表見表B.1。表A.2果葉兩用甜茶栽培生產檔案記錄表序號日期活動內容投入品名稱使用量使用設備操作人技術負責人1234…制表人：制表日期：6