DB11∕T 936.15-2022 節(jié)水評價規(guī)范 第15部分：零售(北京市).pdf

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ICS13.060.20CCSP41DB11北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T936.15—2022節(jié)水評價規(guī)范第15部分：零售Specificationforwatersavingassessment—Part15：Retail2022-12-27發(fā)布2023-04-01實施北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布 DB11/T936.15—2022目次前言................................................................................II1范圍................................................................................12規(guī)范性引用文件......................................................................13術(shù)語和定義..........................................................................14基本要求............................................................................15評價指標(biāo)及評分細(xì)則..................................................................1附錄A（資料性）零售企業(yè)節(jié)水評價報告模板.............................................5I DB11/T936.15—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB11/T936《節(jié)水評價規(guī)范》的第15部分。DB11/T936已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：通則；——第2部分：機(jī)關(guān)；——第3部分：工業(yè)企業(yè)；——第4部分：街道、社區(qū)和居民小區(qū)；——第5部分：公共建筑；——第6部分：學(xué)校；——第7部分：賓館；——第8部分：醫(yī)院；——第9部分：洗車場所；——第10部分：公用紡織品洗滌服務(wù)企業(yè)；——第11部分：游泳場館；——第12部分：人工滑雪場；——第13部分：公園；——第14部分：鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊；——第15部分：零售；——第16部分：區(qū)；——第17部分：產(chǎn)業(yè)園區(qū)。本文件由北京市水務(wù)局提出并歸口。本文件由北京市水務(wù)局組織實施。本文件起草單位：中國商業(yè)聯(lián)合會、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、北京市西城區(qū)人民政府節(jié)約用水辦公室、北京市懷柔區(qū)節(jié)約用水辦公室、萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司、凱德集團(tuán)（中國）、北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司、北京翠微大廈股份有限公司、北京華冠商業(yè)科技有限公司、北京市供水管理事務(wù)中心、北京市節(jié)水用水管理事務(wù)中心。本文件主要起草人：張麗君、王京紅、韓秀偉、王茜、蔡榕、韋紅軍、周澤宏、張嵐、謝杰、蔣學(xué)文、劉星、胡夢婷、王妍、柯章勇、張玉龍、劉京龍、任波、孟旭、趙昕、朱宇。II DB11/T936.15—2022節(jié)水評價規(guī)范第15部分：零售1范圍本文件規(guī)定了零售企業(yè)節(jié)水評價的基本要求、評價指標(biāo)及評分細(xì)則。本文件適用于購物中心、百貨店和超市等零售企業(yè)的節(jié)水評價。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB11/T936.1節(jié)水評價規(guī)范第1部分：通則DB11/T1764.31用水定額第31部分：零售DB11/T1764.32用水定額第32部分：餐飲DB11/T1769用水單位水計量與統(tǒng)計管理規(guī)范3術(shù)語和定義DB11/T936.1、DB11/T1764.31界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4基本要求應(yīng)符合DB11/T936.1中用水單位的基本要求。直飲水設(shè)備應(yīng)采取措施對尾水回收利用，不得直接排放。5評價指標(biāo)及評分細(xì)則節(jié)水評價指標(biāo)由管理評價指標(biāo)和技術(shù)評價指標(biāo)組成，管理評價指標(biāo)分值40分，技術(shù)評價指標(biāo)分值60分。依據(jù)表1和表2規(guī)定的節(jié)水評價指標(biāo)及評分細(xì)則進(jìn)行零售企業(yè)節(jié)水評價。根據(jù)評價結(jié)果，形成評價報告，零售企業(yè)節(jié)水評價報告模板見附錄A。1 DB11/T936.15—2022表1管理評價指標(biāo)及評分細(xì)則序號評價指標(biāo)評價內(nèi)容評分細(xì)則賦分值有承擔(dān)節(jié)水工作的部門，1）有節(jié)水主管領(lǐng)導(dǎo)、節(jié)水主管部門和專（兼）職節(jié)水管理人員，得1分；1職責(zé)落實有明確的節(jié)水管理22）各級節(jié)水管理人員職責(zé)明確，得1分。職責(zé)分工1）有年度節(jié)水工作規(guī)劃（計劃），得1分；有科學(xué)合理的節(jié)水規(guī)劃2規(guī)劃計劃2）落實年度節(jié)水工作計劃，出具證明材料，得1分；3（計劃）3）分解年度用水指標(biāo)，得1分。有關(guān)于節(jié)水目標(biāo)責(zé)任制和考核、用水設(shè)備管理、巡回檢查與維修、水計量與3制度建設(shè)節(jié)水相關(guān)規(guī)章制度健全用水統(tǒng)計管理、用水指標(biāo)執(zhí)行情況分析與公示、宣傳培訓(xùn)等節(jié)水管理規(guī)章和3制度，每建立一項得0.5分，滿分3分。1）用水計量器具配備和管理符合DB11/T1769的要求，得1分；2）公共衛(wèi)生間及清潔間、開水間等主要用水環(huán)節(jié)均采用節(jié)水設(shè)備設(shè)施、器具，滿分4分；發(fā)現(xiàn)一處非節(jié)水設(shè)備設(shè)施、器具，不得分；用水設(shè)備（設(shè)施）運(yùn)行正4運(yùn)行管理3）供水、用水系統(tǒng)定期檢查維護(hù)，用水設(shè)備（設(shè)施）運(yùn)行良好，得3分；12常、管理規(guī)范4）有用水實時監(jiān)管平臺并正常運(yùn)行，得1分；5）每年有節(jié)水設(shè)備更新改造或維護(hù)管理的資金投入，得2分；6）有年度用水與去年同期分析、用水定額達(dá)標(biāo)分析（總結(jié)），得1分。1）有完整的計量器具配備臺賬、給排水管網(wǎng)圖和計量網(wǎng)絡(luò)圖，資料完整且管理規(guī)范，得1分；2）有不同用水分類上一年度各月取用水臺賬和主要用水設(shè)備取用水臺賬，滿足一項得1分，滿分2分；5用水檔案臺賬完整、準(zhǔn)確63）供水設(shè)施和用水設(shè)施（設(shè)備）運(yùn)行檢查維護(hù)記錄完整，得2分；4）月均取水量2000（含）m3以上的零售企業(yè)有近5年的水平衡測試報告，月均取水量2000m3以下的零售企業(yè)有近3年的合理用水分析報告，得1分。1）把節(jié)水宣傳活動納入年度工作計劃和考評，得2分；2）每年在世界水日、中國水周、全國城市節(jié)水宣傳周等節(jié)點(diǎn)開展節(jié)水講座、培訓(xùn)、觀摩、知識競賽等節(jié)水宣傳活動，普及節(jié)水知識，鼓勵消費(fèi)者購買節(jié)水型商品，每開展一次得1分，滿分3分；6宣傳培訓(xùn)開展節(jié)水宣傳教育123）主要用水場所、用水設(shè)施、器具旁應(yīng)有節(jié)水宣傳標(biāo)志、標(biāo)語，得4分；4）會議室等重點(diǎn)區(qū)域張貼“光瓶飲水”等宣傳標(biāo)識、提示語，得1分；5）通過公眾號、小程序和店內(nèi)電子屏等媒介開展節(jié)水宣傳活動，普及節(jié)水知識和技能，傳播節(jié)水新技術(shù)和新工藝，每開展一次得1分，滿分2分。1）對照目標(biāo)責(zé)任制和考核制度開展節(jié)水檢查與考核，得1分；7檢查考核開展節(jié)水檢查考核22）定期對用水指標(biāo)執(zhí)行情況進(jìn)行分析和公示，得1分。小計402 DB11/T936.15—2022表2技術(shù)評價指標(biāo)及評分細(xì)則序號評價指標(biāo)評價內(nèi)容計算方法評價標(biāo)準(zhǔn)評分細(xì)則賦分值DB11/T零售及規(guī)模餐飲等業(yè)態(tài)單位規(guī)模取水量≤先進(jìn)單位規(guī)模年取水量1764.31及值，得15分；先進(jìn)值＜任一業(yè)態(tài)單位規(guī)模取水1用水效率′100%15取水量建筑面積DB11/T量≤通用值，得12分；任一業(yè)態(tài)單位規(guī)模取水量＞通用值，不得分。1764.32次級用水單達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；每降低1%，扣1分；水計次級用水單位水計量器具計量的水量′100%≥95%52用水計量次級用水單位應(yīng)計量的總水量量率＜90%，不得分。位水計量率中央空調(diào)冷冷卻水循環(huán)水量3重復(fù)利用卻水循環(huán)利′100%≥98%達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，不得分。5冷卻水補(bǔ)水量+冷卻水循環(huán)水量用率不得檢出—現(xiàn)場抽查用水設(shè)備器具達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分，檢出1處，不得分。5漏水點(diǎn)4漏失控制用水管網(wǎng)漏損水量b達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；4%＜管網(wǎng)漏損率≤5%，得2管網(wǎng)漏損率a′100%≤4%5同期用水總量分；管網(wǎng)漏損率＞5%，不得分。有自建中水設(shè)施且正常運(yùn)行，或再生水輸配水管線覆蓋地區(qū)接入市政再生水且有效利用的，再生水利用——2得2分；應(yīng)建未建中水設(shè)施或未正常運(yùn)行的，不得分。非常規(guī)水5雨水集蓄下凹式綠地覆蓋率≥50%，得1分；有雨水蓄水源利用——2池且有效利用，得1分。利用達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得4分；50%≤透水鋪裝率＜70%，得實際透水鋪裝面積′100%3分；20%≤透水鋪裝率＜50%，得2分；有透水鋪4透水鋪裝率應(yīng)透水鋪裝的面積c≥70%裝地面d，得1分；沒有透水鋪裝地面，不得分。水嘴單位時間出水量≤6.0L/min，得5分；洗面盆水嘴6.0L/min＜水嘴單位時間出水量≤7.5L/min，單位時間出—≤6.0L/min5得3分；水嘴單位時間出水量＞7.5L/min，不水量e節(jié)水器具6得分。配備延時自閉水水嘴出水量≤0.8L/次，得5分；0.8L/次＜水嘴嘴單位時間—≤0.8L/次出水量≤1.0L/次，得3分；水嘴出水量＞1.0L/5出水量次，不得分。98%≤員工節(jié)水意識率，得7分；95%≤員工節(jié)員工節(jié)水抽樣調(diào)查中有節(jié)水意識的員工數(shù)量7特色指標(biāo)′100%≥98%水意識率＜98%，得5分；90%≤員工節(jié)水意識7意識率f抽樣調(diào)查總?cè)藬?shù)率＜95%，得3分；90%以下，不得分。小計603 DB11/T936.15—2022表2技術(shù)評價指標(biāo)及評分細(xì)則（續(xù)）a同期用水總量：監(jiān)測所在月份總用水量。b用水管網(wǎng)漏損水量：無人用水狀態(tài)下連續(xù)一周（含）監(jiān)測的水量之和，折算成同期（當(dāng)月）的漏水總量。c應(yīng)透水鋪裝面積=建設(shè)用地面積-綠地面積建筑物占地面積-車行道面積-水面面積。d透水鋪裝地面：可滲透、滯留和滲排雨水并滿足一定要求的地面鋪裝結(jié)構(gòu)。e單位時間出水量測試方法為：現(xiàn)場隨機(jī)抽取3個水嘴，將水嘴開至最大流量，計時10秒后關(guān)閉，測量所接的水量。每個水嘴測試3次，計算算數(shù)平均值作為單位時間出水量。取3個水嘴中單位時間出水量最大值進(jìn)行評價。f員工（包含入駐租戶的員工）節(jié)水意識率采用隨機(jī)抽樣調(diào)查方式，調(diào)查人數(shù)為總?cè)藬?shù)的20%以上或30人以上。4 DB11/T936.15—2022附錄A（資料性）零售企業(yè)節(jié)水評價報告模板零售企業(yè)節(jié)水評價報告（年度）單位名稱（蓋章）5 DB11/T936.15—2022一、須用鋼筆或簽字筆填寫，字跡清楚整齊。二、情況具體、真實，數(shù)據(jù)計算準(zhǔn)確。三、另附材料用紙應(yīng)與報告書規(guī)格相同6 DB11/T936.15—2022一、簡況單位名稱申報時間地址負(fù)責(zé)人主管部門上級單位聯(lián)系人職務(wù)電話二、評價情況（一）評價日期：年月日（二）評價內(nèi)容：基本要求（一票否決項）符合性評價序號評分細(xì)則指標(biāo)是否1、應(yīng)符合DB11/T936.1中用水單位的基本要求--（1）凡直接取用地下水、地表水的用水戶應(yīng)取得取水許可證，并以量計征，無欠繳水費(fèi)（稅）現(xiàn)象。（2）用水單位應(yīng)取得用水指標(biāo)，按計劃用水，近兩年無超計劃、超定額用水情況，無因浪費(fèi)用水受到行政處罰。（3）新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項目的節(jié)水設(shè)施，應(yīng)當(dāng)與主題工程同時設(shè)計、同時施基本工、同時投入使用，并按要求進(jìn)行節(jié)水“三同時”驗收。1要求（4）不應(yīng)使用國家明令淘汰的用水設(shè)備和器具。不應(yīng)擅自停止使用節(jié)水設(shè)施。（5）景觀環(huán)境用水不應(yīng)使用自來水。（6）公共供水管網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi)，應(yīng)實施自備井置換。2、直飲水設(shè)備應(yīng)采取措施對尾水回收利用，不得直接排放。管理評價指標(biāo)評價賦分得序號評價內(nèi)容評分細(xì)則指標(biāo)值分7 DB11/T936.15—2022有承擔(dān)節(jié)水工作1）有節(jié)水主管領(lǐng)導(dǎo)、節(jié)水主管部門和專（兼）職節(jié)水管理職責(zé)的部門，有明確1人員，得1分；2落實的節(jié)水管理職責(zé)2）各級節(jié)水管理人員職責(zé)明確，得1分。分工1）有年度節(jié)水工作規(guī)劃（計劃），得1分；規(guī)劃有科學(xué)合理的節(jié)22）落實年度節(jié)水工作計劃，出具證明材料，得1分；3計劃水規(guī)劃（計劃）3）分解年度用水指標(biāo)，得1分。有關(guān)于節(jié)水目標(biāo)責(zé)任制和考核、用水設(shè)備管理、巡回檢查與制度節(jié)水相關(guān)規(guī)章維修、水計量與用水統(tǒng)計管理、用水指標(biāo)執(zhí)行情況分析與公33建設(shè)制度健全示、宣傳培訓(xùn)等節(jié)水管理規(guī)章和制度，每建立一項得0.5分，滿分3分。1）用水計量器具配備和管理符合DB11/T1769的要求，得1分；2）公共衛(wèi)生間及清潔間、開水間等重點(diǎn)用水環(huán)節(jié)均采用節(jié)水設(shè)備設(shè)施、器具，滿分4分；發(fā)現(xiàn)一處非節(jié)水設(shè)備設(shè)施、器具，不得分；用水設(shè)備（設(shè)運(yùn)行3）供水、用水系統(tǒng)定期檢查維護(hù)，用水設(shè)備（設(shè)施）運(yùn)行4施）運(yùn)行正常、12管理良好，得3分；管理規(guī)范4）有用水實時監(jiān)管平臺并正常運(yùn)行，得1分；5）每年有節(jié)水設(shè)備更新改造或維護(hù)管理的資金投入，得2分；6）有年度用水與去年同期分析、用水定額達(dá)標(biāo)分析（總結(jié)），得1分。1）有完整的計量器具配備臺賬、給排水管網(wǎng)圖和計量網(wǎng)絡(luò)圖，資料完整且管理規(guī)范，得1分；2）有不同用水分類上一年度各月取用水臺賬和主要用水設(shè)備取用水臺賬，滿足一項得1分，滿分2分；用水5臺賬完整、準(zhǔn)確3）供水設(shè)施和用水設(shè)施（設(shè)備）運(yùn)行檢查維護(hù)記錄完整，6檔案得2分；4）月均取水量2000（含）m3以上的零售企業(yè)有近5年的水平衡測試報告，月均取水量2000m3以下的零售企業(yè)有近3年的合理用水分析報告，得1分。1）把節(jié)水宣傳活動納入年度工作計劃和考評，得2分；2）每年在世界水日、中國水周、全國城市節(jié)水宣傳周等節(jié)點(diǎn)開展節(jié)水講座、培訓(xùn)、觀摩、知識競賽等節(jié)水宣傳活動，普及節(jié)水知識，鼓勵消費(fèi)者購買節(jié)水型商品，每開展一次得1分，滿分3分；宣傳開展節(jié)水3）主要用水場所、用水設(shè)施、器具旁應(yīng)有節(jié)水宣傳標(biāo)志、612培訓(xùn)宣傳教育標(biāo)語，得4分；4）會議室等重點(diǎn)區(qū)域張貼“光瓶飲水”等宣傳標(biāo)識、提示語，得1分；5）通過公眾號、小程序和店內(nèi)電子屏等媒介開展節(jié)水宣傳活動，普及節(jié)水知識和技能，傳播節(jié)水新技術(shù)和新工藝，每開展一次得1分，滿分2分。1）對照目標(biāo)責(zé)任制和考核制度開展節(jié)水檢查與考核，得1檢查開展節(jié)水7分；2考核檢查考核2）定期對用水指標(biāo)執(zhí)行情況進(jìn)行分析和公示，得1分。8 DB11/T936.15—2022技術(shù)評價指標(biāo)序評價賦分得評價內(nèi)容計算方法評價標(biāo)準(zhǔn)評分細(xì)則號指標(biāo)值分零售及規(guī)模餐飲等業(yè)態(tài)單位規(guī)模取DB11/T水量≤先進(jìn)值，得15分；先進(jìn)值＜用水單位規(guī)模取年取水量1764.31及1′100%任一業(yè)態(tài)單位規(guī)模取水量≤通用15效率水量建筑面積DB11/T值，得12分；任一業(yè)態(tài)單位規(guī)模取1764.32水量＞通用值，不得分。用水次級用水單次級用水單位水計量器具計量的水量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；每降低1%，扣12′100%≥95%5計量位水計量率次級用水單位應(yīng)計量的總水量分；水計量率＜90%，不得分。中央空調(diào)冷重復(fù)冷卻水循環(huán)水量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，不3卻水循環(huán)利′100%≥98%5利用冷卻水補(bǔ)水量+冷卻水循環(huán)水量得分。用率不得檢出漏—現(xiàn)場抽查用水設(shè)備器具達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分，檢出1處，不得分。5水點(diǎn)漏失4達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得5分；4%＜管網(wǎng)漏損率控制管網(wǎng)漏損率用水管網(wǎng)漏損水量′100%≤4%≤5%，得2分；管網(wǎng)漏損率＞5%，不5同期用水總量得分。有自建中水設(shè)施且正常運(yùn)行，或再生水輸配水管線覆蓋地區(qū)接入市政再再生水利用——生水且有效利用的，得2分；應(yīng)建未2建中水設(shè)施或未正常運(yùn)行的，不得非常分。規(guī)水雨水集蓄下凹式綠地覆蓋率≥50%，得1分；有25利用——雨水蓄水池且有效利用，得1分。源利用達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，得4分；50%≤透水鋪裝率實際透水鋪裝面積＜70%，得3分；20%≤透水鋪裝率＜透水鋪裝率′100%≥70%4應(yīng)透水鋪裝的面積50%，得2分；有透水鋪裝地面，得1分；沒有透水鋪裝地面，不得分。水嘴單位時間出水量≤6.0L/min，得洗面盆水嘴5分；6.0L/min＜水嘴單位時間出水節(jié)水單位時間出—≤6.0L/min量≤7.5L/min，得3分；水嘴單位時5水量間出水量＞7.5L/min，不得分。6器具延時自閉水水嘴出水量≤0.8L/次，得5分；0.8L/配備嘴單位時間—≤0.8L/次次＜水嘴出水量≤1.0L/次，得3分；5出水量水嘴出水量＞1.0L/次，不得分。98%≤員工節(jié)水意識率，得7分；特色員工節(jié)水抽樣調(diào)查中有節(jié)水意識的員工數(shù)量95%≤員工節(jié)水意識率＜98%，得57′100≥98%7意識率抽樣調(diào)查總?cè)藬?shù)分；90%≤員工節(jié)水意識率＜95%，指標(biāo)得3分；90%以下，不得分。合計1009 DB11/T936.15—2022三、單位主要節(jié)水指標(biāo)計算依據(jù)（一）單位建筑面積取水量：（二）水計量率：（三）中央空調(diào)冷卻水循環(huán)利用率：（四）用水管網(wǎng)漏失率：（五）洗面盆水嘴單位時間出水量：（六）延時自閉水嘴單次出水量：（七）透水鋪裝率：（八）員工節(jié)水意識率：10 DB11/T936.15—2022四、評價結(jié)果及評價人員評價結(jié)果：評價組長：年月日評價專家名單：五、審核意見評價單位審核意見：（蓋章）年月日AA11