[柚子樹種植和栽培]柚子樹的栽培

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[柚子樹種植和栽培]柚子樹的栽培柚子樹的栽培柚子高產(chǎn)種植技術(shù)柚子樹的栽培方法1、土壤要求：選地栽植柚子對土壤要求不嚴(yán)格，只要土層深，排水好，均可栽植，但以沙壤土質(zhì)植栽最好。田間管理新栽幼樹要水肥充足，要噴施新高脂膜，可保證地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，加快根系發(fā)育。具體要求土壤土層深厚(60cm)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時(shí)，應(yīng)有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時(shí)，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。成年結(jié)果樹在花芽分化期環(huán)涂促花藥劑，促花芽分化，抑夏梢狂長，秋末噴灑則抑冬梢抽發(fā)。應(yīng)搞好深翻擴(kuò)穴、熟化土壤，禁止在園內(nèi)種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。2、種植要求：(1)、時(shí)間。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。(2)、密度。采用株距3m×行距4m的密度進(jìn)行栽植，畝植55-60株。(3)、栽植技術(shù)。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80厘米，然后壓綠肥50厘米深，回填土40厘米高栽植;田起壟栽植：8米帶溝(溝寬60-8厘米,深40-60厘米)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5米，壟中心距4米，壟高20-30厘米)。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。3、定植：定植時(shí)期一般在春(2-3月)、秋(9-10月)兩季。定植密度3×3.5米，畝定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80厘米，寬100厘米。定植后，每畝用根小寶(2-3kg)兌水300-500倍淋根，將穴埂培成高15-20厘米直徑60-100厘米樹盤，然后稻草覆蓋。4、幼樹管理：幼樹施肥采取"勤施薄施"的原則，每月應(yīng)施2-3次速效肥。并搞好間套蔬菜或矮桿作物。定植2年后，統(tǒng)一采用變側(cè)主干形，采用撐、拉、吊和抹芽控梢等辦法，使樹冠通風(fēng)透光、內(nèi)膛結(jié)果母枝多而健壯。并根據(jù)樹體長勢，采用環(huán)割技術(shù)，增加枝梢營養(yǎng)積累，促進(jìn)早結(jié)果。柚子高產(chǎn)種植技術(shù)

15、疏花保果：當(dāng)大部分花蕾有火柴頭大小時(shí)，開始進(jìn)行疏花，花蕾露白時(shí)疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只選留中間4-5朵健壯花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病蟲害果按葉果比約為60-70：1的比例留果。保果主要在謝花后噴施2.4-D5-10PPm或防落素等。6、施肥管理：強(qiáng)調(diào)以有機(jī)肥為主。結(jié)果樹最好不用化肥、尤其是含氯的肥料。初結(jié)果樹(3-4年)以采果后、開春萌芽前、壯果期三次施肥為主。在采果后的8-9月施一次基肥，以植美佳系列液肥為主;2月春梢萌芽發(fā)前施一次速效氮肥，以促進(jìn)春梢生長;6月上旬施一次壯果肥，以磷鉀肥為主，促進(jìn)果膨大和枝梢生長。生物學(xué)特性1、品種的劃分①柚子品種花粉授粉可孕，結(jié)多種子的果實(shí)。如白酸柚、紅酸柚等。②柚子品種花粉授粉不親和，受孕率很低，可結(jié)少量種子較少的果實(shí)，需異品種(品系)花粉投粉坐果率才高，但果實(shí)種子多。如沙田柚(白肉系)、早禾柚、桑麻柚、金蘭柚、齋婆柚、村頭袖、蔡家柚、獅頭柚、金村柚、長壽沙田柚段氏柚、古老錢沙田柚、絲線柚等。③柚子品種花粉授粉不孕，單性結(jié)實(shí)能力較強(qiáng)，可結(jié)無籽的果實(shí)，但坐果率較低，易裂果，以異品種花粉授粉坐果率顯著提高，裂果減少，但果實(shí)種子多。如玉環(huán)扁錐圓形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5號(hào)、西施柚等。④雄蕊退化，缺花粉(雄性不育)，但單性結(jié)實(shí)力較強(qiáng)，可結(jié)無籽果實(shí)，以異品種花粉授粉坐果率顯著提高，但果實(shí)種子多。如毛橘紅柚等2、生長習(xí)性柚子為常綠喬木，柚子的葉似柑、橘多為長橢圓形或長卵圓形，翼葉則為心臟形;果實(shí)多為葫蘆形、梨形或球形，表面黃色、橙色為多，果面光澤有凹點(diǎn)，一般有刺激性氣味，果皮相對較厚，用手即可剝離。果實(shí)較柑橘大，單重?？蛇_(dá)1千克以上，直徑15-25厘米。果皮與果肉之間有白色海綿層。果肉呈紅色或黃白色，白色更為常見，富含汁水有濃郁香味，呈甜味或酸甜味，有時(shí)帶有苦味，這主要來源于其含有的生物苷。柚子在自然環(huán)境中可以擺放數(shù)月之久而不變質(zhì)。瓤瓣為12-15瓣，人工栽培時(shí)常做套袋處理以使其無籽，自然狀態(tài)單果種子可達(dá)100粒以上。通常的柚子在10月至11月間成熟，而早熟品種9月間即可上市，晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺，多集中在1至3米左右。①根系。根系分布：實(shí)生樹樹冠高大，主根發(fā)達(dá);嫁接樹側(cè)根發(fā)達(dá)。新根的生與新梢生長交替進(jìn)行，因此1年有幾次發(fā)根高峰。第1次發(fā)根高峰在春梢停梢后，夏梢抽生前，是全年發(fā)根量最多的1次;根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高，根系生長受抑制。

2②枝梢。柚子幼樹生長旺盛，1年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋4次梢，發(fā)枝量大，樹冠擴(kuò)展迅速。4-5年生柚子進(jìn)入結(jié)果期，樹冠就擁有大量結(jié)果部位，這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。進(jìn)入盛果期后一般只抽春梢，不抽夏梢。立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢，春梢抽發(fā)整齊集中，數(shù)量多，枝條節(jié)間密，短壯充實(shí)，長度10-20厘米，是當(dāng)年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強(qiáng)壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝，長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝;由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當(dāng)年的結(jié)果枝。春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如果上年樹體養(yǎng)分積累充足，則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好，而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定當(dāng)年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。3、開花結(jié)果習(xí)性柚子實(shí)生樹一般8-10年開始結(jié)果，嫁接樹4-5年結(jié)果，初接果后1-2年即進(jìn)入盛果期。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50公斤，8-10年可達(dá)50-100公斤。①結(jié)果母枝。柚子的春梢是主要的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個(gè)節(jié)的葉腋都能分化花芽，抽發(fā)結(jié)果枝，以頂端數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查，第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7%，第1-4節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占72.7%。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝，花蕾量大，座果率較高。因此果實(shí)多集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上，修剪時(shí)應(yīng)避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明，10-20厘米長的結(jié)果母枝，其結(jié)果能力最強(qiáng)，所結(jié)果實(shí)占總數(shù)的56.9%。②結(jié)果枝。柚子花芽為混合芽，春季萌發(fā)時(shí)抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類：有花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝，即有葉春梢頂端著生一個(gè)花蕾的結(jié)果枝，開花稍遲，著果率高，果實(shí)品質(zhì)佳，唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多，著果率低。樹勢強(qiáng)的，有葉花序枝和有花枝較多;樹勢弱的，無葉花序枝較多。因此培養(yǎng)強(qiáng)鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝，爭取多抽生有葉結(jié)果枝，特別是多抽發(fā)有葉單花枝，減少花蕾量和養(yǎng)分消耗，提高座果率，對于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強(qiáng)，光照強(qiáng)度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一。③開花結(jié)果。柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。發(fā)育正常的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實(shí)，柚子也具有單性結(jié)實(shí)的能力，未經(jīng)授粉受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實(shí)。生理落果：柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的17.8%，5月下旬占40.6%，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占總花果數(shù)的90%左右，到7月上旬生理落果基本結(jié)果。柚子果實(shí)立冬前后成熟。3、生長條件①氣候條件。原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃，極端高氣溫40.5℃，極端最低氣溫-9.2℃，無霜期花238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小時(shí)。柚子對低溫的忍受能力比甜橙、橙柑、溫州蜜柑強(qiáng)。②地形及地勢。柚子對地勢要求不嚴(yán)，平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超過25度的山地均可栽植。

3③柚子對土壤要求不嚴(yán)格，土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土，只要土層深，排水好，均可栽植。土質(zhì)以沙壤土最好。柚子樹栽培技術(shù)1、定植①定植密度。柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進(jìn)入盛果期，因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地，畝栽45株;10-20度的畝栽40株;10度以下的緩坡地，畝栽35株左右。柚樹喜歡溫暖、潮濕、需肥水，要求土層深厚肥沃，柚樹要特別注意栽在土壤較為肥后、水分較充足的土壤或者水源條件好的地方。②定植時(shí)間。一般以春秋雨季為宜，春季2月底至4月下旬;秋季9月中旬至10月中旬。有條件的，其它季節(jié)也可定植，但不宜在冬季底溫和夏季伏旱條件下定植。③定植密度。株距4x4米或者4x5米，一般畝在40株左右，也可矮化，密植，畝栽50-60株。④定植方法a、定植前挖1米見方的大坑，施足大量頭機(jī)肥和適量磷肥做底肥，并回土高出地面20-30厘米。b、定植時(shí)將苗木輕輕放于穴中，以松碎土栽植，用手把根團(tuán)周圍細(xì)泥壓實(shí)，嫁接口露出地面。c、定植后理好窩盤高出地面20厘米，灌足定根水。2、土壤耕作①深翻擴(kuò)穴，熟化土壤。深翻改土，熟化土壤必須從建園開始，逐年擴(kuò)大。幼樹可在植外圍挖環(huán)形溝，分年深耕。成年柚園可在樹冠外圍進(jìn)行條溝狀深溝，深、寬約0.5-0.7米，分層埋施綠肥等有機(jī)肥和無機(jī)肥，也可隔年、隔行或者每株每年輪換位置深翻。②大種綠肥。用地養(yǎng)地。大種綠肥覆蓋地面，夏季可防止沖刷，降低土溫，增加空氣濕度和抑制雜草，同時(shí)可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。如果間種豆科、蔬菜等，還可增加早期效益，其莖稈、殘枝敗葉覆蓋并翻入土種，增加土壤有機(jī)質(zhì)。③中耕培土。中耕時(shí)結(jié)合除草，一般每年中耕3-4次，即在冬季采果后，夏季或者秋季，結(jié)合播種、間作各中耕一次。種耕深度10-15厘米(結(jié)合間作播種，適當(dāng)加深)，愈近樹干愈淺，以免損失大根，培土宜在干旱季節(jié)來臨前或者冬天采果后進(jìn)行。在緩坡地帶，3-4年培土一次，在坡度大、沖刷嚴(yán)重的地方，隔年培土一次。3、施肥

4幼樹樹小，根幼嫩，宜勤施薄施，一年可施5-6次，對結(jié)果樹一般要施4次肥，即還陽肥催芽肥、穩(wěn)果肥和壯果肥。①還陽肥(基肥)。在采果前后施，其施肥量占全年施肥量的一半，應(yīng)施大量的綠肥、堆肥、圈糞、餅肥等遲效肥，并配合速效氮肥和磷肥。②催芽肥(花前肥)。一般在2-3月進(jìn)行，這次肥應(yīng)以速效氮肥為主，主要施用人畜糞，適當(dāng)結(jié)合施用尿素。③穩(wěn)果肥。在6月落果前半個(gè)月施速效氮肥和磷肥，可施用腐熟人畜糞，噴施過磷酸鈣1%浸出液。④壯果肥。6月中下旬施用，施速效性氮肥和磷鉀肥。4、灌溉與排水柚樹周年常綠，枝梢年生長量大，掛果期長，葉大果大，對水分的要求高。栽培柚樹必須通過灌溉來保證其水分要求，進(jìn)行灌溉時(shí)要根據(jù)柚樹各個(gè)物后期對水分的需要與當(dāng)時(shí)干旱情況而定?？偟膩碚f，其全年的生長發(fā)育過程都需要適量的水分，特別是春芽萌發(fā)和開花期、果實(shí)生長盛期最為敏感，有春旱伏旱，這時(shí)必須進(jìn)行灌溉。地勢較低，地下水位高的地方或者雨季注意排水，在雨季來臨前或者暴雨季節(jié)應(yīng)隨時(shí)檢查柚園排水系統(tǒng)，及時(shí)修整疏導(dǎo)，做到排水暢通無阻。5、整形修剪柚樹樹勢強(qiáng)盛，樹體高大，幼齡期在肥水充足條件下，頂端優(yōu)勢強(qiáng)，枝梢生長直立，容易形成主干明顯樹形，新梢多而強(qiáng)盛，結(jié)果后枝條因果重而下垂，枝條向下彎曲，致樹形成傘狀，光照不易透入樹冠內(nèi)部而枝衰果小，柚樹的結(jié)果母枝大部分都在樹冠內(nèi)部，為二年生的無葉枝(俗稱爪爪)。根據(jù)柚樹的生長結(jié)果特性，生產(chǎn)上宜選用“變側(cè)主干形”和自然“開心形”，干高宜為40-60厘米，主枝間間隔30-40厘米，共培養(yǎng)5-6個(gè)主枝。修剪柚樹時(shí)應(yīng)做到“頂上重，四方輕，外圍重，內(nèi)部輕”，即在樹冠四周枝葉密集處，修剪疏稀，頂部枝條重剪，內(nèi)部枝條輕修剪，使樹冠內(nèi)部光照良好，結(jié)果多而品質(zhì)好，一般樹冠內(nèi)部3-4年生側(cè)枝上的較纖細(xì)的無葉枝，是優(yōu)良的結(jié)果母枝，必須注意保留。在樹冠外圍過長或者擾亂樹形，影響樹勢均衡的側(cè)枝，應(yīng)注意疏剪與短截，達(dá)到通風(fēng)透氣的目的。柚子樹病蟲害防治1、柚子的病害防治柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔，可以參照應(yīng)用。潰瘍病對柚子危害比較嚴(yán)重。潰瘍病由細(xì)菌引起，主要侵害新梢、嫩葉和幼果，形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5厘米的潰瘍斑，引起落葉、落果，影響生長和產(chǎn)量，降低果實(shí)外觀和內(nèi)在質(zhì)量。防治方法以預(yù)防為主，綜合治理，嚴(yán)格檢疫制度，建立無病母本園、采穗圃和育苗基地，防止病苗出圃，發(fā)病園地應(yīng)用采取綜合措施防治。

5①徹底清園。采收后剪除病枝、病葉，清理病果落果，就地?zé)龤?。清園后全面噴灑石硫合劑，消滅越冬病源。②每次抽梢期及時(shí)防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。每次新梢露頂后(自剪前)及花謝后每隔10、30、50天噴一次藥?？蛇x藥物有1:2:100倍量的波爾多液，每毫升600-1000單位的農(nóng)用鏈霉素加1%乙醇溶液，50%代森鋅水劑500-800倍液，50%退菌特粉劑500-800倍液等。2、柚子的蟲害防治柚子主要蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱等螨類，矢尖蚧、褐圓蚧等蚧類，柑桔潛葉蛾，吉丁蟲類等。①螨類防治方法：可用73%的克螨特乳油2000-4000倍液、50%的三唑環(huán)錫1500-2000倍液、20%三氯殺螨醇乳油800-1000倍液噴灑。②蚧類防治方法可在幼蟲發(fā)生期連續(xù)噴灑40%的氧化樂果乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油3000倍液1-2次。③柑桔潛葉蛾可在大多數(shù)新梢長到0.5-1.0厘米時(shí)開始每隔5-10天噴一次25%溴氰菊酯2500-3000倍液或40%水胺硫磷800-1000倍液。④吉丁蟲類可在成蟲羽化盛期而未出洞前，刮光樹干已死樹皮，用1:1的40%樂果乳油加煤油涂在被害處，成蟲出洞高峰期，用80%的敵敵畏乳油1000倍液或90%敵百蟲1000-1500倍液噴射樹冠。