浙江省嘉興市海鹽高級(jí)中學(xué)2023-2024學(xué)年高一10月階段測(cè)生物Word版含解析.docx

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海鹽高級(jí)中學(xué)2023/2024學(xué)年高一第一學(xué)期10月階段測(cè)試生物試題考試須知：1、全卷滿分100分，考試時(shí)間50分鐘。2、所有試題的答案均應(yīng)寫在答題紙相應(yīng)位置上，答在本卷上無效。一、選擇題（本大題共30小題，每小題2分，共60分。每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，不選、多選、錯(cuò)選均不得分）1.細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是以碳鏈為骨架形成的，則構(gòu)成這些有機(jī)物的核心元素是（）A.FeB.NC.CD.Mg【答案】C【解析】【分析】組成生物體的元素中，C是最基本元素，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S?！驹斀狻緾是最基本元素。細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是以碳鏈為骨架形成的，則構(gòu)成這些有機(jī)物的核心元素是C。故選C。2.在孕婦懷孕的后期，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)下肢肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是由于她們體內(nèi)缺乏（　?。〢.鐵離子B.鈉離子C.碘離子D.鈣離子【答案】D【解析】【分析】無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其功能：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如：Mg2+是葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如血液鈣含量低會(huì)抽搐；（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?！驹斀狻垦}過低時(shí)，肌肉收縮過強(qiáng)而舒張不夠，就會(huì)出現(xiàn)抽搐。孕婦在懷孕后期，常會(huì)出現(xiàn)下肢肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是由于她們的血液中缺乏鈣離子，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。3.糖類是細(xì)胞中重要的有機(jī)物。下列糖類中，能被人體細(xì)胞直接吸收利用的是（）A.淀粉B.纖維素C.葡萄糖D.糖原【答案】C【解析】 【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖等，二糖包括乳糖、麥芽糖和蔗糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，基本組成單位是葡萄糖。單糖可直接被人體細(xì)胞吸收，而二糖和多糖需要水解為單糖才能被人體細(xì)胞吸收?！驹斀狻緼、淀粉是多糖，不能被人體細(xì)胞直接吸收，A錯(cuò)誤；B、纖維素是多糖，不能被人體細(xì)胞直接吸收，B錯(cuò)誤；C、葡萄糖是單糖，可直接被人體細(xì)胞吸收，C正確；D、糖原是多糖，不能直接被人體細(xì)胞吸收，D錯(cuò)誤。故選C。4.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)由氨基酸組成，下列有關(guān)氨基酸的描述正確的是（）A.蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物是氨基酸B.每種氨基酸只有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基C.人體內(nèi)的氨基酸必須從食物中獲取D.每個(gè)氨基酸分子至少含有一個(gè)肽鍵【答案】A【解析】【分析】氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是，其中有一個(gè)氨基－NH2和一個(gè)羧基－COOH連接在同一個(gè)碳C原子上，其中的R基團(tuán)也連在碳原子上，并且R基團(tuán)決定了氨基酸的種類，也決定了氨基酸的讀法。【詳解】A、氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，因此蛋白質(zhì)水解后的產(chǎn)物是氨基酸，A正確；B、每種氨基酸都至少具有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基、一個(gè)H和一個(gè)R基，且連結(jié)在同一個(gè)碳原子上，當(dāng)R基含有氨基或羧基時(shí)，此時(shí)的氨基酸就不只有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，B錯(cuò)誤；C、氨基酸有20種，其中有8種是人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中獲取，成為必需氨基酸，C錯(cuò)誤；D、氨基酸分子內(nèi)不含肽鍵，只有氨基酸脫水縮合后才會(huì)產(chǎn)生肽鍵，D錯(cuò)誤。故選A。5.檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅲ染液可用于檢測(cè)（　?。〢.麥芽糖B.葡萄糖C.脂肪D.蛋白質(zhì)【答案】C【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)?！驹斀狻緼、蘇丹Ⅲ染液可用于檢測(cè)脂肪，麥芽糖需要用斐林試劑鑒定，A錯(cuò)誤；B、蘇丹Ⅲ染液可用于檢測(cè)脂肪，葡萄糖需要用斐林試劑鑒定，B錯(cuò)誤；C、蘇丹Ⅲ染液可用于檢測(cè)脂肪，C正確；D、蘇丹Ⅲ染液可用于檢測(cè)，蛋白質(zhì)需要用雙縮脲試劑鑒定，D錯(cuò)誤。故選C。6.下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.抗體可結(jié)合相應(yīng)抗原B.肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過程C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸D.某些蛋白質(zhì)可以起到催化作用【答案】C【解析】【分析】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。【詳解】A、抗體屬于分泌蛋白，能與相應(yīng)的抗原結(jié)合，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能，A正確；B、肌肉細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)（如肌動(dòng)蛋白等）參與肌肉收縮的過程，B正確；C、蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞中的某些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，起催化作用，D正確。故選C。7.細(xì)胞與細(xì)胞之間、細(xì)胞與其他分子之間，存在一種互相聯(lián)絡(luò)用的“文字”或“語言”，下列最可能體現(xiàn)這一功能的是（　?。〢.組成細(xì)胞膜的膽固醇B.組成細(xì)胞膜的糖蛋白C.組成細(xì)胞膜的磷脂分子D.組成細(xì)胞膜的氨基酸分子【答案】B【解析】【分析】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣。 細(xì)胞膜的功能有：一是將細(xì)胞與外界隔開，二是控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，三是進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，動(dòng)物細(xì)胞表面糖蛋白的識(shí)別作用，好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間、細(xì)胞與其他大分子之間互相聯(lián)絡(luò)用的文字或語言，該物質(zhì)的存在體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多?！驹斀狻緼、組成細(xì)胞膜的膽固醇與細(xì)胞之間的識(shí)別和信息交流無關(guān)，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞膜表面的糖蛋白具有識(shí)別作用，糖蛋白好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間、細(xì)胞與其他大分子之間互相聯(lián)絡(luò)用的文字或語言，B正確；C、組成細(xì)胞膜的磷脂分子與細(xì)胞間的信息交流無關(guān)，C錯(cuò)誤；D、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，與細(xì)胞間的信息交流無關(guān)，與信息交流有關(guān)的是細(xì)胞膜上糖蛋白，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】8.細(xì)胞學(xué)說揭示了生物界存在一定的親緣關(guān)系，將動(dòng)物和植物統(tǒng)一起來，為達(dá)爾文的進(jìn)化論奠定了基礎(chǔ)。細(xì)胞學(xué)說在當(dāng)時(shí)主要闡明了（）A.細(xì)胞的多樣性B.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性C.生物界的統(tǒng)一性D.生物界的多樣性【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容有：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?！驹斀狻考?xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性，C符合題意。故選C。9.溶酶體起源于（）A細(xì)胞膜B.核糖體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體【答案】D【解析】【分析】在動(dòng)物、真菌和某些植物的細(xì)胞中，含有一些由單位膜包被的小泡，稱為溶酶體，其內(nèi)含有多種水解酶，能催化多糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、DNA和RNA等的降解，溶酶體的功能是消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣?！驹斀狻咳苊阁w是由單位膜包被的小泡，是由高爾基體斷裂后形成的，溶酶體中含有的多種水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，高爾基體與蛋白質(zhì)的加工和運(yùn)輸有關(guān)，這些酶原來存在于高爾基體中。因此D正確，ABC 錯(cuò)誤。故選D。10.生長(zhǎng)旺盛的葉子大都是碧綠的，這與葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠體中的色素有關(guān)，這些色素存在于葉綠體的（）A.類囊體膜B.外膜C.內(nèi)膜D.液態(tài)基質(zhì)【答案】A【解析】【分析】葉綠體是植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所，由雙層膜、葉綠體基質(zhì)和基粒組成，其中基粒由類囊體堆疊而成，是光合作用光反應(yīng)階段的場(chǎng)所，含有與光合作用相關(guān)的酶和色素，而葉綠體基質(zhì)是光合作用暗反應(yīng)階段的場(chǎng)所?！驹斀狻咳~綠體是植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所，由雙層膜（外膜和內(nèi)膜）、液態(tài)基質(zhì)和基粒組成，其中基粒由類囊體膜堆疊而成，是光合作用光反應(yīng)階段的場(chǎng)所，含有與光合作用相關(guān)的酶和色素，因此葉綠體中的色素存在于葉綠體的類囊體膜。故選A。11.下列有關(guān)水的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.水是生物體內(nèi)含量最多的化合物B.水可以為某些生命活動(dòng)提供能量C.影響動(dòng)植物的分布、繁殖、生長(zhǎng)發(fā)育D.水分子間的氫鍵使水具有調(diào)節(jié)溫度的作用【答案】B【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用?！驹斀狻緼、細(xì)胞內(nèi)含量最多的是水，水是生物體內(nèi)含量最多的化合物，A正確；B、水不能為生命活動(dòng)提供能量，B錯(cuò)誤；C、植物的分布、繁殖、生長(zhǎng)發(fā)育都與水有關(guān)，C正確；D、由于水分子的極性，一個(gè)水分子的氧端靠近另一水分子的氫端時(shí)，它們之間的靜電吸引作用就形成一種弱的引力，這種弱的引力稱為氫鍵；氫鍵的存在，使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發(fā)生改變，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，D正確。故選B。12.蔗糖分子由葡萄糖和果糖組成，麥芽糖由2分子葡萄糖組成，乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖組成。某植物體內(nèi)可以完成下列反應(yīng)式：（其中◇、○代表不同的單糖），◇—○則代表的二糖是（） ◇—○+水◇+○A.麥芽糖B.乳糖C.乳糖或蔗糖D.蔗糖【答案】C【解析】【分析】糖類分為單糖、二糖、和多糖，在細(xì)胞內(nèi)單糖可以脫水縮合形成二糖和多糖，多糖可以水解形成二糖和單糖；糖類是主要的能源物質(zhì)，但不是所有的糖類都是能源物質(zhì)，如纖維素是植物細(xì)胞壁的成分，核糖和脫氧核糖是RNA和DNA的成分，都不能提供能量；淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)?！驹斀狻緼、麥芽糖屬于二糖，是由兩分子葡萄糖經(jīng)脫水縮合形成的，不符合題意，A錯(cuò)誤；BCD、乳糖是二糖，由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成；蔗糖屬于二糖，由一分子葡萄糖和一分子果糖組成，兩者均符合題圖信息，BD錯(cuò)誤，C正確。故選C。13.真核細(xì)胞內(nèi)存在豐富的膜結(jié)構(gòu)，細(xì)胞膜和包括核膜在內(nèi)的多種細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。黒藻和青霉菌屬于真核細(xì)胞，人的成熟紅細(xì)胞在成熟過程中，細(xì)胞核退化消失、細(xì)胞器排出。下列細(xì)胞中不具有生物膜系統(tǒng)的是（）A.黑藻細(xì)胞B.青霉菌細(xì)胞C.人的成熟紅細(xì)胞D.人體唾液腺的腺泡細(xì)胞【答案】C【解析】【分析】1、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜。2、生物膜系統(tǒng)的功能：（1）使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。（2）細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都生物膜內(nèi)或者膜表面進(jìn)行，細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。（3）細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行?！驹斀狻緼、黑藻細(xì)胞為真核細(xì)胞，具有生物膜系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；B、青霉菌細(xì)胞為真核細(xì)胞，具有生物膜細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、人的成熟紅細(xì)胞為真核細(xì)胞，但沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不具有生物膜系統(tǒng)，C正確；D、人體唾液腺的腺泡細(xì)胞為真核細(xì)胞，具有生物膜系統(tǒng)，D錯(cuò)誤。 故選C。14.甲圖為磷脂分子，該物質(zhì)在乙圖的哪些細(xì)胞器中含有（　　）A.abcdeB.bedeC.acdeD.abcd【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能起復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。據(jù)圖示可知，甲為磷脂，圖中a為高爾基體，b為線粒體，c為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d為葉綠體，均含有膜結(jié)構(gòu)，而e為中心體，不含膜結(jié)構(gòu)?！驹斀狻繐?jù)圖示可知，甲為磷脂分子，為構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的主要成分，圖中a為高爾基體，b為線粒體，c為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d為葉綠體，均含有膜結(jié)構(gòu)，而e為中心體，不含膜結(jié)構(gòu)，故不含磷脂。因此甲圖所示的物質(zhì)在乙圖的abcd細(xì)胞器中含有，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。15.在狗尾巴草幼莖的綠色細(xì)胞中能觀察到的有（）A.①②③④⑤B.①②③④C.①③④⑤D.①②③⑤【答案】B【解析】【分析】據(jù)圖分析：①是線粒體，②是葉綠體，③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，④是高爾基體，⑤是中心體?！驹斀狻抗肺舶筒菔歉叩戎参?，不含⑤中心體，在狗尾巴草幼莖的綠色細(xì)胞中能觀察到的有①線粒體、②葉綠體、③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、④高爾基體，B正確。故選B。16.一些膜具有一定大小的孔徑，水等小分子和離子可以自由通過，而一般的大分子物質(zhì)無法通過，這種膜稱為半透膜。利用半透膜進(jìn)行的“通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性”活動(dòng)，下列敘述錯(cuò)誤的是（） A.淀粉實(shí)驗(yàn)組靜置12h后，透析袋內(nèi)的溶液變藍(lán)B.淀粉實(shí)驗(yàn)組靜置12h后，透析袋外的蒸餾水無明顯顏色變化C.該活動(dòng)說明，葡萄糖分子和碘可以透過半透膜，而淀粉分子無法通過D.葡萄糖實(shí)驗(yàn)組靜置12h，在蒸餾水中直接加入本尼迪特試劑后，出現(xiàn)紅黃色沉淀【答案】D【解析】【分析】1、半透膜是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜；2、淀粉實(shí)驗(yàn)組靜置12h后，透析袋內(nèi)淀粉無法出去，透析袋內(nèi)淀粉溶液遇碘變藍(lán)，透析袋外的蒸餾水無明顯顏色變化。3、葡萄糖實(shí)驗(yàn)組靜置12h，葡萄糖進(jìn)入到蒸餾水中，滴加本尼迪特試劑，水浴加熱后才會(huì)出現(xiàn)紅黃色沉淀?！驹斀狻緼、透析袋膜相當(dāng)于半透膜，淀粉實(shí)驗(yàn)組靜置12h后，透析袋內(nèi)淀粉無法出去，則透析袋內(nèi)淀粉溶液遇碘變藍(lán)，A正確；B、淀粉實(shí)驗(yàn)組靜置12h后，透析袋內(nèi)淀粉無法出去，透析袋外的蒸餾水無明顯顏色變化，B正確；C、該活動(dòng)說明，透析膜具有一定大小的孔徑，葡萄糖分子和碘可以透過半透膜，而淀粉分子無法通過，C正確；D、葡萄糖實(shí)驗(yàn)組靜置12h，葡萄糖進(jìn)入到蒸餾水中，滴加本尼迪特試劑，水浴加熱后才會(huì)出現(xiàn)紅黃色沉淀，D錯(cuò)誤。故選D。根據(jù)下列材料完成下面小題。細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)和磷脂構(gòu)成，除此之外，還含有少量糖類。磷脂分子的頭部具有親水性，尾部具有疏水性。蛋白質(zhì)分子也和磷脂分子一樣，有水溶性部分和脂溶性部分。它們共同控制物質(zhì)的進(jìn)出，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定，使細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)有序進(jìn)行。17.甘油、膽固醇等脂溶性物質(zhì)可以通過擴(kuò)散的方式優(yōu)先進(jìn)入細(xì)胞，這最有可能與下列哪項(xiàng)有密切關(guān)系（）A.載體的存在使細(xì)胞膜具有選擇透過性B.糖蛋白能特異性識(shí)別甘油C.雙層磷脂分子構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架D.細(xì)胞膜具有流動(dòng)性18.下圖為細(xì)胞中某一結(jié)構(gòu)的局部示意圖，下列說法正確的是（） A.①②均為脂質(zhì)，可以用蘇丹Ⅲ染液染色觀察B.由①組成的膜稱為單位膜，細(xì)胞膜由兩層單位膜組成C.②是脂溶性的，分布在脂雙層內(nèi)部，其元素組成為C、H、OD.①中的兩層結(jié)構(gòu)完全相同，②使該結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性19.研究發(fā)現(xiàn)，植物細(xì)胞以油滴的方式貯存油，每個(gè)油滴都由磷脂膜包被著，該膜最可能的結(jié)構(gòu)是（）A.由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的頭部向著油滴內(nèi)B.由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的尾部向著油滴內(nèi)C.由兩層磷脂分子構(gòu)成，兩層磷脂的頭部相對(duì)D.由兩層磷脂分子構(gòu)成，結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜基本相同【答案】17.C18.C19.B【解析】【分析】組成細(xì)胞膜的成分包括：脂質(zhì)（磷脂和膽固醇）、蛋白質(zhì)和糖類，其中脂質(zhì)占40%，蛋白質(zhì)占50%，糖類占2～10%左右。膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等脂溶性物質(zhì)的運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散，而且優(yōu)先通過細(xì)胞膜，原因是細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層?！?7題詳解】細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層，根據(jù)相似相容原理，脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過細(xì)胞膜的原因是由于細(xì)胞膜的成分中含有磷脂。因此甘油、膽固醇等脂溶性物質(zhì)可以通過擴(kuò)散的方式優(yōu)先進(jìn)入細(xì)胞，這最有可能與雙層磷脂分子構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架密切關(guān)系，C符合題意。故選C。【18題詳解】A、①表示磷脂，②表示膽固醇，均為脂質(zhì)，但蘇丹III染液只能鑒定脂肪，A錯(cuò)誤；B、①表示磷脂，形成磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，細(xì)胞膜只有一層單位膜，B錯(cuò)誤；C、磷脂分子的頭部具有親水性，尾部具有疏水性。②表示膽固醇，分布在脂雙層內(nèi)部，是脂溶性的，其元素組成為C、H、O，C正確； D、①是磷脂，外側(cè)有糖蛋白等結(jié)構(gòu)，內(nèi)側(cè)沒有，兩層結(jié)構(gòu)不完全相同，①能運(yùn)動(dòng)，體現(xiàn)膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性，②膽固醇使膜結(jié)構(gòu)具有一定的“剛性”，D錯(cuò)誤故選C?！?9題詳解】磷脂分子由親水性頭部和疏水性尾部組成。由于磷脂分子頭部親水，尾部疏水，而細(xì)胞中的小油滴疏水，外部溶液親水，所以磷脂膜應(yīng)該由單層磷脂分子構(gòu)成，頭部在外，磷脂的尾部向著油滴內(nèi)，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。20.細(xì)胞壁是植物、真菌和大多數(shù)原核細(xì)胞的外層結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞壁主要由纖維素組成，真菌和大多數(shù)原核細(xì)胞同樣具有細(xì)胞壁，但組成物質(zhì)和植物不同。下列關(guān)于細(xì)胞壁的說法正確的是A.是否有細(xì)胞壁是區(qū)別細(xì)菌和真菌的重要依據(jù)B.大腸桿菌生活在水中時(shí)細(xì)胞形態(tài)不易發(fā)生改變是因?yàn)槠渚哂屑?xì)胞壁C.細(xì)胞壁是化學(xué)信號(hào)傳遞的通路，與細(xì)胞的選擇透過性有關(guān)D.參天大樹能挺立，主要靠活細(xì)胞的細(xì)胞壁支撐【答案】B【解析】【分析】細(xì)胞壁：（1）含有細(xì)胞壁的生物有：植物（細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠）、真菌（細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)）、大多數(shù)原核生物（細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖）。（2）細(xì)胞壁的特點(diǎn)：全透性。（3）細(xì)胞壁的功能：支持和保護(hù)?！驹斀狻緼、細(xì)菌和真菌細(xì)胞都具有細(xì)胞壁，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞壁起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用，維持細(xì)胞的正常形態(tài)，B正確；C、細(xì)胞膜與細(xì)胞的選擇透過性有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、參天大樹之所以能挺立，主要是靠死細(xì)胞組成的細(xì)胞壁支撐，D錯(cuò)誤。故選B。閱讀材料完成下面小題。胞質(zhì)環(huán)流，即細(xì)胞質(zhì)圍繞中央液泡進(jìn)行的環(huán)形流動(dòng)，對(duì)于促進(jìn)細(xì)胞代謝具有重要意義。黑藻葉片小而薄，葉肉細(xì)胞的葉綠體大、數(shù)量較少，形態(tài)清晰，是適合觀察葉綠體和胞質(zhì)環(huán)流的高等植物。在進(jìn)行“觀察葉綠體和胞質(zhì)流動(dòng)”的活動(dòng)中，先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，然后進(jìn)行觀察。21.選用黑藻為材料開展“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”活動(dòng)時(shí)，下列敘述正確的是（）A.取材前需將黑藻放在適宜條件下進(jìn)行預(yù)處理B.選用含葉綠體大而多的細(xì)胞來觀察 C.因低倍鏡下觀察不到葉綠體，需換用高倍鏡觀察D.可觀察到葉綠體繞液泡流動(dòng)的方向在不斷變化之中22.若顯微鏡下觀察到某植物細(xì)胞葉綠體位置及胞質(zhì)環(huán)流方向如圖所示，則該細(xì)胞葉綠體實(shí)際位置及胞質(zhì)環(huán)流方向（）A.右下，順時(shí)針B.右下，逆時(shí)針C.左上，順時(shí)針D.左上，逆時(shí)針【答案】21.A22.D【解析】【分析】黑藻是高等植物，是觀察高等植物細(xì)胞形態(tài)的理想材料，葉片呈單層細(xì)胞。葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察形態(tài)和分布。液泡特點(diǎn)：成熟的植物細(xì)胞具有中央大液泡，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?！?1題詳解】A、取材前先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，有利于葉綠體進(jìn)行光合作用，保持細(xì)胞的活性，更有利于觀察葉綠體的形態(tài)，便于觀察，A正確；B、結(jié)合題意“黑藻葉片小而薄，葉肉細(xì)胞的葉綠體大、數(shù)量較少，形態(tài)清晰，是適合觀察葉綠體”可知，應(yīng)選擇含葉綠體大而少的細(xì)胞進(jìn)行觀察，B錯(cuò)誤；C、必須先在低倍鏡下觀察到葉綠體，才能換用高倍鏡觀察，若低倍鏡下觀察不到葉綠體，則換用高倍鏡也無法觀察到，C錯(cuò)誤；D、因葉綠體有顏色，便于觀察，觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，應(yīng)以葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為參照物，因?yàn)榇嬖诎|(zhì)環(huán)流，故可觀察到葉綠體繞液泡按照一定的方向流動(dòng)，D錯(cuò)誤。故選A。【22題詳解】顯微鏡下觀察到的是物體的倒像，圖中葉綠體位于右下方，實(shí)際上應(yīng)位于左上方；圖中環(huán)流方向是逆時(shí)針，實(shí)際仍為逆時(shí)針。故選D。23.細(xì)胞溶膠是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所，細(xì)胞骨架維持細(xì)胞形態(tài)并控制細(xì)胞運(yùn)動(dòng)和胞內(nèi)運(yùn)輸。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維交錯(cuò)連接的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。下列關(guān)于細(xì)胞溶膠和細(xì)胞骨架的敘述，錯(cuò)誤的是（） A.細(xì)胞溶膠可參與某些脂質(zhì)合成以及蛋白質(zhì)的加工和降解B.構(gòu)成細(xì)胞骨架的微絲是纖維素，其可參與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)等生理活動(dòng)C.細(xì)胞骨架可以維持細(xì)胞形態(tài)，細(xì)胞溶膠是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所D.細(xì)胞骨架與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)，而細(xì)胞溶膠是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹匾橘|(zhì)【答案】B【解析】【分析】關(guān)于細(xì)胞溶膠，考生可以從以下幾方面把握：（1）主要成分：水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等；（2）功能：是細(xì)胞新陳代謝的主要場(chǎng)所?！驹斀狻緼、細(xì)胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所，如可參與某些脂質(zhì)的合成以及蛋白質(zhì)的加工和降解，A正確；B、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)組成，與維持細(xì)胞形態(tài)、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)扔嘘P(guān)，細(xì)胞溶膠是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所，C正確；D、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。細(xì)胞溶膠是細(xì)胞與外界環(huán)境、細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核及細(xì)胞器之間物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的重要介質(zhì)，D正確。故選B。24.“結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)”是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)，下列有關(guān)此觀點(diǎn)的說法錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)B.細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間接信息傳遞C.磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān)D.淀粉、糖原和纖維素的功能不同，是因?yàn)榻M成它們的單體不同【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜，膜厚7～8nm，對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞來說，其膜外側(cè)與外界環(huán)境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質(zhì)，吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物，分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，膜蛋白結(jié)構(gòu)多樣，功能多樣，因此細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，A正確；B、激素是細(xì)胞產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間接信息傳遞，B正確； C、磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān)，親水性頭部排列在外層，親脂性尾部排列在內(nèi)部，C正確；D、淀粉、糖原和纖維素的功能不同，是因?yàn)樗鼈兊目臻g結(jié)構(gòu)不同，而組成它們的單體都是葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選D。25.下列關(guān)于如圖所示過程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.甲是磷酸，在不同的核苷酸中種類相同B.乙是五碳糖，在DNA中是脫氧核糖，在RNA中是核糖C.丙是含氮堿基，在人體細(xì)胞DNA中有4種D.丁是核苷酸，在一個(gè)病毒中有8種【答案】D【解析】【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G；RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G。具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNA，其細(xì)胞中含有RNA不作為遺傳物質(zhì)，病毒體內(nèi)只有一種核酸DNA或RNA?！驹斀狻緼、根據(jù)圖示，圖中甲為磷酸，不同的核苷酸中磷酸基團(tuán)均相同，A正確；B、圖中乙為五碳糖，根據(jù)核酸的種類不同，五碳糖有所區(qū)別：組成DNA的五碳糖為脫氧核糖，組成RNA的五碳糖為核糖，B正確；C、丙是含氮堿基，在人體細(xì)胞的DNA有4種：A、T、C、G，C正確；D、丁由一分子磷酸、一分子五碳糖，一分子含氮堿基組成，為核苷酸，由于病毒只含有一種核酸DNA或RNA，因此病毒的核苷酸有4種，D錯(cuò)誤。故選D。26.現(xiàn)有102個(gè)氨基酸，共有氨基102個(gè)、羧基107個(gè)。由這些氨基酸合成的2條肽鏈中肽鍵、氨基、羧基的個(gè)體數(shù)分別是（）A.100、2、7B.98、1、1C.100、4、7D.98、102、107【答案】A 【解析】【分析】氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸總數(shù)一肽鏈數(shù)，游離的氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)?！驹斀狻扛鶕?jù)題意，102個(gè)氨基酸含有102個(gè)氨基，所以R基中沒有氨基，有107個(gè)羧基，所以R基中有5個(gè)羧基。肽鍵數(shù)=102-2=100；有兩條鏈，R基中沒有氨基，所以氨基共有2個(gè)；有兩條鏈，R基中有5個(gè)羧基，所以羧基共有7個(gè)。故選A。27.細(xì)胞器中線粒體和葉綠體含有DNA、RNA和核糖體，能合成一部分自身所需的蛋白質(zhì)。核糖體是一種無膜的細(xì)胞器，由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成。下圖表示某種細(xì)胞內(nèi)甲、乙、丙三種細(xì)胞器的物質(zhì)組成情況。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.若該細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞，則甲不可能是線粒體B.若該細(xì)胞是植物細(xì)胞，則乙不是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)就是高爾基體C.若甲在牛的細(xì)胞中不存在，則該細(xì)胞器為葉綠體D.丙這種細(xì)胞器中含有的核酸可能是DNA【答案】C【解析】【分析】題圖分析：甲含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)說明甲是有膜的細(xì)胞器，又含有核酸，則甲可能是線粒體或葉綠體；乙含蛋白質(zhì)、脂質(zhì)，但不含核酸，說明乙是有膜的細(xì)胞器中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等；丙不含脂質(zhì)，說明丙是沒有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器核糖體、中心體。又丙含核酸，說明丙是核糖體，其中含RNA?！驹斀狻緼、據(jù)圖可知甲含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸，說明甲可能是線粒體或葉綠體，若該細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞，則甲可能是線粒體，A錯(cuò)誤； B、乙含蛋白質(zhì)、脂質(zhì)，但不含核酸，說明乙是有膜的細(xì)胞器中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等。若該細(xì)胞是植物細(xì)胞，則乙可能是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡，B錯(cuò)誤；C、據(jù)圖可知甲含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸，說明甲可能是線粒體或葉綠體。牛細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞，有線粒體，所以若甲在牛的細(xì)胞中不存在，則該細(xì)胞器為葉綠體，C正確；D、丙含有蛋白質(zhì)和核酸，不含脂質(zhì)，符合這個(gè)特點(diǎn)的細(xì)胞器是核糖體。核糖體的組成成分是蛋白質(zhì)和RNA，所以丙這種細(xì)胞器中含有的核酸是RNA，D錯(cuò)誤。故選C。28.科學(xué)家在研究蠶絲腺細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)時(shí)，取得的數(shù)據(jù)如下表。研究結(jié)果表明，凡高產(chǎn)品種，蠶絲腺細(xì)胞中粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別發(fā)達(dá)，這一事實(shí)能說明的是(　　)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)含量n2n3n蠶絲產(chǎn)量p1.5p2pA.蠶絲蛋白在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成B.蠶絲蛋白質(zhì)在核糖體上合成C.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸有關(guān)D.高爾基體與蛋白質(zhì)分泌有關(guān)【答案】C【解析】【分析】【詳解】高產(chǎn)品種蠶絲腺細(xì)胞中粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別發(fā)達(dá)，說明粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的加工、運(yùn)輸有關(guān)。材料不能說明蠶絲蛋白在粗面核糖體上合成，也不能說明高爾基體與蛋白質(zhì)分泌有關(guān)。選C?！军c(diǎn)睛】29.細(xì)胞自噬在真核生物細(xì)胞內(nèi)普遍存在，它通過溶酶體途徑對(duì)細(xì)胞內(nèi)受損的蛋白質(zhì)、細(xì)胞器或入侵的病原體等進(jìn)行降解，其局部過程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.自噬體的膜來源于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜B.降解產(chǎn)物的去向是排出細(xì)胞或在細(xì)胞內(nèi)被利用 C.溶酶體是水解酶合成及加工的場(chǎng)所D.細(xì)胞自噬過程體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)【答案】C【解析】【分析】1、細(xì)胞自噬是真核生物細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種自穩(wěn)機(jī)制，它通過溶酶體途徑對(duì)細(xì)胞內(nèi)受損的蛋白質(zhì)，細(xì)胞器或入侵的病原體等進(jìn)行降解并回收利用。2、分析圖解可知，細(xì)胞內(nèi)由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成一個(gè)雙膜的杯形結(jié)構(gòu)，衰老的細(xì)胞器從杯口進(jìn)入，杯形結(jié)構(gòu)形成雙膜的小泡，后其與溶酶體結(jié)合，自噬溶酶體內(nèi)的物質(zhì)被水解后，產(chǎn)物的去向是排出細(xì)胞或在細(xì)胞內(nèi)被利用?！驹斀狻緼、細(xì)胞內(nèi)由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成一個(gè)雙膜的杯形結(jié)構(gòu)，衰老的細(xì)胞器從杯口進(jìn)入，形成自噬體，自噬體的膜由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)化而來，A正確；B、分析題圖可知，自噬體內(nèi)的物質(zhì)被水解后，其產(chǎn)物的去向是排出細(xì)胞外或細(xì)胞內(nèi)利用，B正確；C、水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成場(chǎng)所為核糖體，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞自噬過程體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，即流動(dòng)性，D正確。故選C。30.用35S標(biāo)記一定量的氨基酸來培養(yǎng)某哺乳動(dòng)物的乳腺細(xì)胞，測(cè)得與合成和分泌乳蛋白相關(guān)的一些細(xì)胞器上放射性強(qiáng)度的變化曲線如圖甲所示，在此過程中有關(guān)的生物膜面積的變化曲線如圖乙所示。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖甲中b曲線所指的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.圖甲中c曲線和圖乙中f曲線所指的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是高爾基體C.圖乙中e曲線表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是高爾基體D.圖乙中d曲線表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【答案】C【解析】【分析】分析題圖：分泌蛋白合成與分泌過程為：分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→ 細(xì)胞膜。這樣內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減少，細(xì)胞膜面積增多，高爾基體膜面積幾乎不變。所以圖中a是核糖體、b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c是高爾基體、d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、e是細(xì)胞膜、f是高爾基體。【詳解】A、甲圖中b曲線所指的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，A正確；B、甲圖中c曲線和圖乙中f曲線所指的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是高爾基體，B正確；C、圖乙中e曲線表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；D、圖乙中d曲線表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖，考查細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，要求考生識(shí)記各細(xì)胞器的功能，掌握分泌蛋白合成與分泌過程，能準(zhǔn)確圖中各字母的含有，再判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。二、非選擇題（本大題共3小題，每空2分，共40分）31.圖甲是某多肽的結(jié)構(gòu)圖，乙是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系。據(jù)圖回答問題：（1）圖甲中化合物的具體名稱是_____肽，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為_____，由氨基酸形成此肽的化學(xué)反應(yīng)名稱為_____，R基的代號(hào)_____（用甲圖中的字母填寫）。鑒定該化合物時(shí)應(yīng)使用_____鑒定。（2）乙圖中A的元素組成是_____（填寫元素符號(hào)）。物質(zhì)G在高溫、過酸、過堿等環(huán)境中會(huì)被破壞_____結(jié)構(gòu)而變性。【答案】（1）①.三##多②.③.脫水縮合④.B、C、G⑤.雙縮脲試劑（2）①.C、H、O②.空間【解析】【分析】分析圖甲：A為氨基，B、C、G為R基；分析圖乙：E是主要的能源物質(zhì)，為多糖，因此A為單糖；F是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，為脂肪，則B為甘油和脂肪酸；G為生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，為蛋白質(zhì)，則C為氨基酸；H為遺傳信息的攜帶者，為核酸，則D為核苷酸?！拘?詳解】 由圖甲可知該肽鏈含有兩個(gè)肽鍵，是由3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的三肽；組成蛋白質(zhì)的氨基酸一般至少含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基、一個(gè)氫和一個(gè)R基連在同一個(gè)碳原子上，其結(jié)構(gòu)通式為：；相鄰氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鏈，圖甲中B、C、G為不同氨基酸的R基團(tuán)；該化合物為三肽，雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)中的肽鍵反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物，故鑒定該化合物（蛋白質(zhì)）所使用的試劑為雙縮脲試劑?！拘?詳解】乙圖中E是主要能源物質(zhì)，表示糖類，A是單糖，元素組成是C、H、O；物質(zhì)G是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，表示蛋白質(zhì)，在高溫、過酸、過堿等環(huán)境中空間會(huì)被破壞。32.下圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題：（1）圖中[B]是_____，構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的結(jié)構(gòu)是[]_____。（2）與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[]_____。（3）細(xì)胞膜的外側(cè)是_____（填“M”或“N”）側(cè)，判斷的依據(jù)是_____。（4）細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為_____?！敬鸢浮浚?）①.蛋白質(zhì)②.D磷脂雙分子層（2）E糖蛋白（3）①.M②.M側(cè)有糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖蛋白，糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè)（4）流動(dòng)鑲嵌模型【解析】【分析】分析題圖：A表示細(xì)胞外表面的糖類，B表示細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)，C表示磷脂分子，D表示磷脂雙分子層，E表示糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成糖蛋白。 【小問1詳解】分析題圖可知，B鑲嵌在磷脂分子層中，表示蛋白質(zhì)；D表示磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜基本支架。【小問2詳解】糖蛋白是糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成的，一般位于細(xì)胞膜外側(cè)作為信息分子的受體，與細(xì)胞膜的識(shí)別有關(guān)，所以圖中與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是E糖蛋白。【小問3詳解】M側(cè)有糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖蛋白，糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè)，所以M側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè)，N側(cè)為細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)?！拘?詳解】磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為流動(dòng)鑲嵌模型。33.下圖為某細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖。回答下列問題：（1）圖中細(xì)胞含有結(jié)構(gòu)①，說明該細(xì)胞屬于_____（填“原核”或“真核”）細(xì)胞。結(jié)構(gòu)②是由多種物質(zhì)構(gòu)成的，其中主要的兩種物質(zhì)是_____（“填寫字母”A、磷脂B、蛋白質(zhì)C、糖原D、水）。（2）科學(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí)，向豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，3min時(shí)標(biāo)記的物質(zhì)出現(xiàn)在附著有結(jié)構(gòu)X的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中；17min時(shí)出現(xiàn)在結(jié)構(gòu)Y中；117min時(shí)出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜的囊泡和細(xì)胞外的分泌物中。該過程需結(jié)構(gòu)W提供能量。結(jié)構(gòu)X是合成分泌蛋白的場(chǎng)所，X是圖中的_____。結(jié)構(gòu)Y是分泌蛋白加工、分類、包裝和運(yùn)輸?shù)膱?chǎng)所，Y是圖中的_____。結(jié)構(gòu)W是細(xì)胞內(nèi)的“動(dòng)力工廠”，W是圖中的_____（本小題用序號(hào)“①”～“⑥”填寫）。（3）分泌蛋白從合成到運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程中一共穿過_____層磷脂雙分子層，該過程體現(xiàn)了生物膜具有_____的特點(diǎn)。 【答案】（1）①真核②.AB（2）①.⑤②.③③.⑥（3）①.0②.流動(dòng)性【解析】【分析】1、科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞中有、無核膜包被的細(xì)胞核把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。2、分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)"出芽"形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體"出芽"形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過程還需要線粒體提供能量?！拘?詳解】圖中細(xì)胞含有結(jié)構(gòu)①即被核膜包被的細(xì)胞核，說明該細(xì)胞屬于真核細(xì)胞。結(jié)構(gòu)②為細(xì)胞膜，構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類，其中，構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂，因此說構(gòu)成細(xì)胞膜的兩種物質(zhì)是磷脂和蛋白質(zhì)，AB正確。故選AB。【小問2詳解】根據(jù)分泌蛋白的分泌過程可知，由于核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，即氨基酸進(jìn)入細(xì)胞中之后，首先在核糖體上合成肽鏈，而后在合成的一段肽鏈的引導(dǎo)下與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)合進(jìn)行后續(xù)的合成和加工過程，據(jù)此可知結(jié)構(gòu)X是核糖體，即圖中的⑤。結(jié)構(gòu)Y能對(duì)分泌蛋白進(jìn)行加工、分類、包裝以及運(yùn)輸?shù)膱?chǎng)所，即Y是圖中的高爾基體，即圖中③。線粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的動(dòng)力工廠，這里的結(jié)構(gòu)W是線粒體，為圖中的⑥?！拘?詳解】分泌蛋白在核糖體上合成，進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工，通過囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，該過程并不穿過生物膜，所以一共穿過0層磷脂雙分子層。該過程體現(xiàn)了細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，同時(shí)還涉及膜結(jié)構(gòu)的融合，體現(xiàn)了生物膜具有的一定的流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。