豬—沼—果(魚、菜)”生態(tài)模式技術(shù)

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1、豬—沼—魚（稻、果、菜）養(yǎng)殖模式1個農(nóng)戶建1個常年存欄牲豬50頭以上的小型豬場，并配套建立沼氣池，利用豬糞尿制作沼氣，沼液和沼渣作為餌料養(yǎng)魚，或者作為植物肥料種菜、種果、種稻。該模式屬生態(tài)型、鏈?zhǔn)叫宛B(yǎng)殖模式，其特點(diǎn)是種養(yǎng)結(jié)合，有機(jī)物質(zhì)循環(huán)利用，綜合利用率高，養(yǎng)殖、種植業(yè)效益互補(bǔ)，生產(chǎn)風(fēng)險性微小。二、發(fā)展條件發(fā)展該模式必須具備以下最基本條件：1、豬場規(guī)模達(dá)到常年存欄牲豬50頭以上，年出欄肥豬100頭以上。2、有精養(yǎng)魚池5畝以上，或果園地、蔬菜地10畝以上。3、有10萬元左右的建小型豬場及沼氣池的投資能力。三、技術(shù)要點(diǎn)1、養(yǎng)豬環(huán)節(jié)。豬舍修建時按標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬要求設(shè)計，豬舍面積

2、依牲豬飼養(yǎng)量的大小確定。牲豬品種可以選擇三元雜交豬，也可以選擇二元土雜豬，最好是養(yǎng)母豬，最低要求母豬存欄5頭以上，育肥豬自繁自養(yǎng)。嚴(yán)格按照規(guī)?；B(yǎng)豬的技術(shù)規(guī)模做好種豬繁育、飼料配制、仔豬育肥、疫病防治等飼養(yǎng)管理工作。豬糞、豬尿充分利用，入池發(fā)酵。2、沼氣制作。在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，建好沼氣池，熟練掌握沼氣制作技術(shù)和使用技術(shù)。3、配套生產(chǎn)。充分利用沼氣池廢棄的沼液沼渣養(yǎng)魚、下地肥土，認(rèn)真搞好魚池的飼養(yǎng)管理，搞好林果地、菜地、稻田的日常管理工作。四、效益分析豬—沼—魚（稻、果、菜）養(yǎng)殖模式除能夠增加種養(yǎng)直接經(jīng)濟(jì)收入外，還可以產(chǎn)生種養(yǎng)綜合效益。一是利用豬糞尿制作沼氣，可以

3、節(jié)省照明用電、燃料等耗能型生活開支。二是可以節(jié)約魚飼料，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖成本。三是可以節(jié)省化肥用量，減少種植成本。四是豬糞發(fā)酵處理，能夠有效殺滅寄生蟲卵和病原微生物，減少牲豬的發(fā)病機(jī)率。五是實(shí)現(xiàn)了有機(jī)物質(zhì)的良性循環(huán)與再利用，減少了環(huán)境污染，并促進(jìn)了土壤結(jié)構(gòu)改良，增強(qiáng)土地肥力。六是抗災(zāi)能力明顯增強(qiáng)，遇到自然災(zāi)害，種植業(yè)損失養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)，或者養(yǎng)殖業(yè)損失種植業(yè)補(bǔ)。五、適應(yīng)范圍本模式適合我縣各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶、林果大戶、菜農(nóng)、糧食生產(chǎn)大戶投資發(fā)展。六、推廣前景大悟縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，農(nóng)村果園大戶、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶、種糧大戶、種菜大戶越來越多，國家支持農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的力度越來越大，只要這

4、些業(yè)主稍加投資，創(chuàng)辦小型豬場，附建沼氣設(shè)施，便可建立畜牧、水產(chǎn)、種植、林業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的種養(yǎng)模式。因此，豬—沼—魚（稻、果、菜）養(yǎng)殖模式是我縣農(nóng)村莊園經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要內(nèi)容，推廣意義重大，發(fā)展前景極為廣闊。大悟縣畜牧局供稿豬—沼—果（魚、菜）”生態(tài)模式技術(shù)一、技術(shù)簡介　　“豬-沼-果（魚、菜）”生態(tài)模式技術(shù)是以農(nóng)戶為生產(chǎn)主體，通過發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，將畜禽糞便直接入沼氣池進(jìn)行厭氧發(fā)酵，利用發(fā)酵殘余物種果（或養(yǎng)魚、或種菜），來提高產(chǎn)量和品質(zhì)，達(dá)到無公害生產(chǎn)的目的；利用沼液喂豬，可提高飼料的利用率，減少豬的育肥周期，降低成本。該模式操作簡單，投資少，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品可達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求

5、，利用農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行綜合利用，可減少污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。模式建設(shè)內(nèi)容：建一“三結(jié)合”沼氣池、養(yǎng)一欄豬、種一園果（或養(yǎng)一塘魚、或種一園菜）。技術(shù)要點(diǎn)及操作方法：1.沼氣池：做好沼氣池的規(guī)劃，將沼氣池與豬欄、廁所連通修建，糞便自流入池，最好將沼氣池建在豬欄下面。沼氣池建設(shè)按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建造和試壓驗(yàn)收。2.豬欄、果園（魚塘、菜園）建設(shè)：按照相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。　　　　　　　　二、操作規(guī)程1.“豬-沼-果（菜）”生態(tài)模式：果樹和蔬菜根部施肥與常規(guī)農(nóng)家肥相同，量可以更大一些，也可更接近根部，以提高肥料的利用率；果樹的葉面施肥，可在采果后，連續(xù)三次，每隔5-7天噴一次沼液

6、，同時在根部加施沼肥，效果更好。2.“豬-沼-魚”生態(tài)模式：投肥量按常規(guī)投放。沼肥投放量應(yīng)視水色透明度掌握，5.6.9.10月份其透明度不低于20厘米，7.8月份高溫季節(jié)不低于10厘米；提取沼肥應(yīng)在正常發(fā)酵產(chǎn)氣的狀態(tài)下提取，6-8立方米的沼氣池，每隔5-7天可提取600-800公斤沼液、250公斤沼渣，不可過量提取，以免影響沼氣的使用?！　∪?、注意事項(xiàng)1.沼氣池應(yīng)是正常發(fā)酵產(chǎn)氣的沼氣池。2.一次取料不得過量，以免影響沼氣池的使用和帶出生料。四、效益與效果1.“豬-沼-果”生態(tài)模式可提高產(chǎn)量9%左右，并能提高糖份，葉面施肥可防凍害；“豬-沼-菜”生態(tài)模式可提高蔬菜的品質(zhì)

7、，增加產(chǎn)量；“豬-沼-魚”生態(tài)模式，魚苗的成活率較傳統(tǒng)可提高10%以上，成魚增產(chǎn)可達(dá)27%。2.“豬-沼-果（魚、菜）”生態(tài)模式可有效地減少農(nóng)藥、化肥的使用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化。生態(tài)種養(yǎng)新模式豬—沼—魚—鴨—草“豬—沼—魚—鴨—草”生態(tài)種養(yǎng)新模式具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益?，F(xiàn)介紹如下：生態(tài)要素配置要素配置為：一塘魚（可養(yǎng)水面10/15公頃，其中成魚池8/15公頃，魚種池2/15公頃），一欄豬（常年留蓄8～10頭，年出欄20頭左右），一口沼氣池（8～12m3），一塊飼料地（約2/15公頃），一群鴨（30～50只）。生態(tài)模式的能量循環(huán)1、投