蔬菜穴盤(pán)育苗的技術(shù)

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1、蔬菜穴盤(pán)育苗的技術(shù)穴盤(pán)育苗是近年來(lái)運(yùn)用于反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)的育苗新技術(shù)。與傳統(tǒng)育苗方式相比，具有以下幾方面的優(yōu)點(diǎn)：播種后出苗快，幼苗整齊，成苗率高，節(jié)省種子量；適合機(jī)械化操作，省工、省力。苗齡短，幼苗素質(zhì)好；根系發(fā)達(dá)、完整，移栽時(shí)不傷根，不緩苗，收獲期提前；苗床面積小，管理方便，便于運(yùn)輸，不用泥土，基質(zhì)通過(guò)高溫消毒處理，苗期病蟲(chóng)害少?！　∫弧⒀ūP(pán)選擇　　育苗穴盤(pán)按材質(zhì)不同可分為聚苯泡沫穴盤(pán)和塑料穴盤(pán)，其中塑料穴盤(pán)的應(yīng)用更為廣泛。塑料穴盤(pán)一般有黑色、灰色和白色，多數(shù)種植者選擇使用黑色盤(pán)，吸光性好，更有利于種苗根部發(fā)育

2、。穴盤(pán)的尺寸一般為54厘米x28厘米，規(guī)格有32孔、50孔、72孔、128孔、200孔、288孔等。穴格體積大的裝基質(zhì)多，其水分、養(yǎng)分蓄積量大，水分調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，通透性好，有利于幼苗根系發(fā)育，但同時(shí)可能育苗數(shù)量少，而且成本會(huì)增加?！　∈卟朔N植戶(hù)可根據(jù)不同蔬菜的育苗特點(diǎn)選用穴盤(pán)。瓜類(lèi)如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜育苗時(shí)多采用32孔、50孔的；番茄、茄子、黃瓜多采用72孔或128孔的；辣椒采用128孔或200孔的；油菜、生菜、甘藍(lán)、青花菜育苗應(yīng)選用200孔或288孔的；芹菜育苗大多選用288孔或392孔的?！　〈送?，使用過(guò)

3、的穴盤(pán)可能會(huì)感染殘留一些病原菌、蟲(chóng)卵，所以一定要進(jìn)行清洗、消毒。方法是先清除苗盤(pán)中的殘留基質(zhì)，用清水沖洗干凈（比較頑固的附著物用刷子刷凈）、晾干，并用多菌靈500倍液浸泡12小時(shí)或用高錳酸鉀1000倍液浸泡30分鐘消毒。消過(guò)毒的穴盤(pán)在使用前必須徹底洗凈晾干?！　《?、基質(zhì)配制　　穴盤(pán)育苗主要采用輕型基質(zhì)，如米東區(qū)的草甸土、蘑菇棒、及其下腳料、蛭石、微量元素等，對(duì)育苗基質(zhì)的基本要求是無(wú)菌、無(wú)蟲(chóng)卵、無(wú)雜質(zhì)，有良好的保水性和透氣性。一般配制比例為草炭:蛭石:珍珠巖:3:1:1，1立方米的基質(zhì)中再加入磷酸二銨2千克、高溫

4、膨化的雞糞2千克，或加入氮磷鉀（15:15:15）三元復(fù)合肥2—2.5千克。育苗時(shí)原則上應(yīng)用新基質(zhì)，并在播種前用多菌靈或百菌清消毒，然后用棚膜蓋嚴(yán)，溫室溫度在35度左右保持3天?！　∪?、播種育苗1.種子處理　　為了防止出苗不整齊，通常要對(duì)種子進(jìn)行預(yù)處理，即精選、溫燙浸種、藥劑浸（拌）種、搓洗、催芽等，種子經(jīng)過(guò)處理后再播種?！　?.科學(xué)播種　　①裝盤(pán)：先將基質(zhì)拌勻，調(diào)節(jié)含水量至55%—60%，捏在手里，松手后能成團(tuán)為宜。將基質(zhì)裝到穴盤(pán)中，盡量保持原有物理性狀，用刮板從穴盤(pán)一方與盤(pán)面垂直刮向另一方，使每穴中都裝滿(mǎn)基

5、質(zhì)，而且各個(gè)格室清晰可見(jiàn)?！　、趬罕P(pán)：用相同的空穴盤(pán)垂直放在裝滿(mǎn)基質(zhì)的穴盤(pán)上，兩手平放在空穴盤(pán)上輕輕下壓，最好五盤(pán)一壓，保證播種深淺一致、出苗整齊。③播種：將種子點(diǎn)在壓好穴的盤(pán)中，在每個(gè)孔穴中心點(diǎn)放1粒，邊緣點(diǎn)2粒，為保全苗和利于缺苗補(bǔ)苗用。種子要平放。　?、芨采w：播種后覆蓋原基質(zhì)，用刮板從盤(pán)的一頭刮到另一頭，使基質(zhì)面與盤(pán)面相平?！　、菝绱矞?zhǔn)備：冬春季育苗都要在避風(fēng)向陽(yáng)的大棚內(nèi)進(jìn)行。大棚內(nèi)苗床面要耬平，地面覆蓋一層舊薄膜或地膜，以防雜草及防治苗子根下扎。然后在地膜上擺放穴盤(pán)。夏季苗床要求用銀色遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)擋雨。　

6、　⑥澆水、蓋膜：穴盤(pán)擺好后，用帶細(xì)孔噴頭的噴壺噴透水（忌大水澆灌，以免將種子沖出穴盤(pán)），然后蓋一層地膜，利于保水、出苗整齊。　　四、苗期管理1.溫濕度調(diào)　　種子發(fā)芽期需要較高的溫度和濕度。溫度一般保持在32-35℃，夜間18-20℃，相對(duì)濕度維持95%—100%。當(dāng)種子有60%露頭時(shí)，應(yīng)及時(shí)揭去地膜，以防燒傷芽。種子發(fā)芽后下胚軸開(kāi)始伸長(zhǎng)，頂芽突破基質(zhì)，上胚軸伸長(zhǎng)，子葉展開(kāi)，根系、莖干及子葉開(kāi)始進(jìn)入發(fā)育狀態(tài)，這是溫度應(yīng)控制在一般白天保持在22-25℃，夜晚保持在15-18℃。幼苗子葉展開(kāi)的下胚軸長(zhǎng)度以0.5厘米較

7、為理想，1厘米以上則易導(dǎo)致徒長(zhǎng)，所以下胚軸伸長(zhǎng)期必須嚴(yán)格控制溫度、濕度、光照等，相對(duì)濕度降到80%，并注意棚內(nèi)的通風(fēng)、透光、降溫，一般是見(jiàn)綠就通風(fēng)。夜間在許可的溫度范圍內(nèi)盡量降溫，加大晝夜溫差，以利壯苗?！　?.水肥調(diào)節(jié)幼苗真葉生長(zhǎng)發(fā)育階段的管理重點(diǎn)是水分，應(yīng)避免基質(zhì)忽干忽濕。澆水掌握“干濕交替”原則，干長(zhǎng)根，濕長(zhǎng)芽。即一次澆透，待基質(zhì)轉(zhuǎn)干時(shí)再澆第2次水。澆水一般選在早晨12點(diǎn)左右，若幼苗無(wú)萎蔫現(xiàn)象則不必澆水，以降低夜間濕度，減緩莖節(jié)伸長(zhǎng)。注意陰雨天日照不足且濕度高時(shí)不宜澆水；穴盤(pán)邊緣苗易失水，必要時(shí)應(yīng)進(jìn)行人工

8、補(bǔ)水。在整個(gè)育苗過(guò)程中無(wú)需再施肥。此外，定植前要限制給水，以幼苗不發(fā)生萎蔫、不影響正常發(fā)育為宜。還要掀膜通大風(fēng)，將苗置于較低溫度下（適當(dāng)降低3—5℃維持4—5天）進(jìn)行煉苗，以增強(qiáng)幼苗抗逆性，提高定植后成活率。3、病蟲(chóng)害得防治播種后要及時(shí)防治老鼠、螞蚱對(duì)種子的侵害，一般用辛硫磷拌炒熟的麩皮和油渣防治效果最好。苗期易得猝倒病、疫病、立枯病等，出苗后及時(shí)用百菌清或速克靈煙霧劑煙熏防治，也可用