手信美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)研究

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1、手信美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)研究　　“手信”這一稱謂主要流行于粵港澳臺(tái)地區(qū)，主要是指在異地買(mǎi)給親友同事的禮品，是“特產(chǎn)”的近義詞。我國(guó)地大物博、特產(chǎn)豐富，但是很多地區(qū)特產(chǎn)都走不出低價(jià)銷(xiāo)售的困局。美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)既能避免價(jià)格戰(zhàn)，又可以提高產(chǎn)品的附加值、增加企業(yè)美譽(yù)度，必將成為越來(lái)越多手信經(jīng)營(yíng)者的選擇。臺(tái)灣手信（以臺(tái)灣手信坊創(chuàng)意和?子專門(mén)店為代表）、澳門(mén)手信（以鉅記餅家代表）、廣州手信（以蓮香樓為代表）、陽(yáng)江手信（以陽(yáng)江手信文化傳播有限公司為代表）都是手信美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)的先行者。手信營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合文化美學(xué)、包裝美學(xué)、創(chuàng)意美學(xué)、造型圖案美學(xué)、體驗(yàn)美學(xué)、網(wǎng)絡(luò)美學(xué)

2、、感覺(jué)美學(xué)、店面美學(xué)、服務(wù)美學(xué)，正在成為中國(guó)特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的一種新趨勢(shì)?！　∫弧⑹中盼幕缹W(xué)營(yíng)銷(xiāo)　　經(jīng)濟(jì)學(xué)家J.Dusenbery（杜森?佰瑞）指出：“在人類涉及的各種活動(dòng)中，都可以找到文化的決定性影響，不管是產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)，還是產(chǎn)品的制造與銷(xiāo)售；不管是提供物質(zhì)上的途徑，還是精神上的享受，都構(gòu)成了我們的生活方式?！苯逃钠占埃呀?jīng)提升了整個(gè)社會(huì)的文化素養(yǎng)和審美眼光，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手信時(shí)往往會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的外在美感與文化內(nèi)涵。有文化品味的精美手信，既體面又實(shí)用，自然成為人們饋贈(zèng)親朋好友和商務(wù)伙伴的最佳選擇?？觳褪降氖中胖饾u失去利基，手信企

3、業(yè)為了走出同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)困局，實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo)，塑造品牌的文化形象和產(chǎn)品的美學(xué)價(jià)值，體現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)策略上的遠(yuǎn)見(jiàn)?！　o(wú)論是老字號(hào)手信的典故還是新流行手信的創(chuàng)意，都有很多符合消費(fèi)者審美趣味的文化內(nèi)涵，值得手信企業(yè)深入挖掘、廣泛傳播。比如“廣州十大手信”之一、有四百多年歷史的老字號(hào)陳李濟(jì)有很多濟(jì)世助人、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、藥到病除的感人故事，體現(xiàn)了中醫(yī)藥文化的真善美。借助現(xiàn)代印刷技術(shù)，很多地方手信企業(yè)制作明信片、宣傳冊(cè)、掛歷，將本地美景和特色文化融入其中，深受游客喜愛(ài)，促進(jìn)了產(chǎn)品銷(xiāo)售?！　《?、手信包裝美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)　　包裝是手信給顧客的第一印

4、象，在琳瑯滿目的手信中，包裝精美的產(chǎn)品往往最受顧客青睞。然而很多手信企業(yè)還沒(méi)有意識(shí)到包裝美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)的重要性，產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)陋、缺乏美感、沒(méi)有地方特色、缺少文化內(nèi)涵，不能讓消費(fèi)者感到滿意，不利于塑造企業(yè)的品牌形象。反觀國(guó)外一些特產(chǎn)，品質(zhì)其實(shí)并不比中國(guó)好，但是經(jīng)過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)師的精心包裝，就變得美輪美奐，再加上外資企業(yè)善于營(yíng)銷(xiāo)，因此同類產(chǎn)品的價(jià)格往往比我國(guó)手信高幾倍乃至幾十倍。包裝美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)的重要性，由此可見(jiàn)一斑。　　有美感的包裝是“無(wú)聲的推銷(xiāo)員”，不僅能使手信增值，而且能增加市場(chǎng)份額、提高品牌美譽(yù)度。包裝精美的手信，既能體現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)者的

5、審美眼光，又能滿足接受者的審美需求。作為禮品的手信，包裝還承載著購(gòu)買(mǎi)者對(duì)接受者的美好祝愿?！　∈中虐b的審美價(jià)值源于地方文化、民間藝術(shù)、風(fēng)景名勝、民俗風(fēng)情與現(xiàn)代工藝的融合。手信包裝設(shè)計(jì)者應(yīng)該精選本地文化、藝術(shù)、風(fēng)景、民俗中的最具審美價(jià)值的元素，通過(guò)適當(dāng)?shù)脑煨?、圖案、色彩、文字進(jìn)行藝術(shù)化的表現(xiàn)?！　‰S著時(shí)代的前進(jìn)和時(shí)尚的改變，消費(fèi)者審美趣味也在潛移默化，手信企業(yè)應(yīng)該不斷改進(jìn)產(chǎn)品包裝，用現(xiàn)代創(chuàng)意來(lái)激活古典美感。以澳門(mén)鉅記手信為例，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，重視包裝美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)，新包裝的推出常常使手信銷(xiāo)量成倍增長(zhǎng)?！　∪?、手信創(chuàng)意美

6、學(xué)營(yíng)銷(xiāo)　　長(zhǎng)期以來(lái)，很多人對(duì)手信的理解就是各地美食。傳統(tǒng)手信食品雷同、商家眾多，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、利潤(rùn)越來(lái)越微薄。創(chuàng)新是提高手信附加值的捷徑，創(chuàng)意美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)可以使手信企業(yè)獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)?！　∶缹W(xué)與實(shí)用藝術(shù)相結(jié)合，再融入地域特色文化元素，能創(chuàng)造出別出心裁的新手信產(chǎn)品。比如近年來(lái)出現(xiàn)的廣州文化創(chuàng)意手信：畫(huà)著嶺南水鄉(xiāng)圖案的瓶形臺(tái)燈、環(huán)繞著五羊石像和廣州塔的時(shí)鐘、印有南國(guó)花卉的線裝筆記本、廣府騎樓仿真模型，這些融入廣州文化符號(hào)的新手信，符合顧客求新求美的消費(fèi)趨勢(shì)?！　∈中艩I(yíng)銷(xiāo)牽手旅游經(jīng)濟(jì)，文化創(chuàng)意打造出中西合璧、古今融匯、土洋

7、混搭、雅俗共賞、與時(shí)俱進(jìn)、高端時(shí)尚的手信新產(chǎn)品。臺(tái)北故宮博物院鎮(zhèn)館之寶“翠玉白菜”衍生出兩百多種手信產(chǎn)品，比如白菜形狀的鉛筆、勺子、U盤(pán)、鑰匙扣。文物仿制成小工藝品，用現(xiàn)代的材料再現(xiàn)古典的造型，美觀精致，小巧便攜，成為游客參觀后必買(mǎi)的手信紀(jì)念品。杭州舉辦手信文化創(chuàng)意體驗(yàn)周，有二十多家博物館和老字號(hào)生產(chǎn)的創(chuàng)意手信產(chǎn)品參加展銷(xiāo)會(huì)。杭州博物館文化創(chuàng)意公司設(shè)計(jì)的蓮花紋炭雕瓦當(dāng)、西湖十景仿古信箋等，成為受到游客青睞的杭州新手信?！　「咝ＴO(shè)計(jì)專業(yè)師生有較強(qiáng)的審美眼光、文化素養(yǎng)、創(chuàng)意思維和市場(chǎng)觸覺(jué)，風(fēng)景名勝區(qū)可以和高校設(shè)計(jì)專業(yè)合作舉

8、行旅游紀(jì)念品創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽，將優(yōu)秀工藝作品申請(qǐng)專利、批量生產(chǎn)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)。這種創(chuàng)意美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)模式，在佛山已經(jīng)有了成功先例?！　∷摹⑹中旁煨蛨D案美學(xué)營(yíng)銷(xiāo)　　圖案造型精美是顧客選購(gòu)手信的重要標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)體店應(yīng)該通過(guò)適當(dāng)?shù)年惲?，讓顧客欣賞手信的造型圖案美。網(wǎng)店可以近距離多角度拍攝手信照片，在網(wǎng)頁(yè)中展現(xiàn)產(chǎn)品的美態(tài)。以陽(yáng)江手信為例，陽(yáng)江刀剪