畜牧業(yè)糞污減量與資源化利用的實(shí)現(xiàn)

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1、中國沼氣ChinaBiogas2014，32(5)29畜牧業(yè)糞污減量與資源化利用的實(shí)現(xiàn)12，32，33111霍書豪，董仁杰，龐昌樂，張萬欽，崔鳳杰，鄒彬，錢靜亞(1．江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院，江蘇鎮(zhèn)江212013;2．中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院，北京100083;3．農(nóng)業(yè)部可再生能源清潔化利用技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京100083)摘要:隨著我國畜牧業(yè)生產(chǎn)總體水平的不斷提高，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生了越來越多的污染物，給畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)造成了很大的壓力。文章從禽畜養(yǎng)殖規(guī)模與養(yǎng)殖場建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計、飼料品質(zhì)改良等手段闡述了從源頭上減少糞污排放;畜禽養(yǎng)

2、殖場清糞工藝中采取干清糞工藝可以減少養(yǎng)殖過程中污水的產(chǎn)生量;好氧堆肥和厭氧發(fā)酵可以使排出的糞污變?yōu)橛袡C(jī)肥料和沼氣得以資源化利用。養(yǎng)殖場干清糞固態(tài)酸化厭氧產(chǎn)氣與達(dá)標(biāo)排放工藝的設(shè)想能提升規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)干清糞處理效率以及沼氣和有機(jī)肥料的產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場污水達(dá)標(biāo)排放，降低糞污處理系統(tǒng)的固定投資和運(yùn)行成本。關(guān)鍵詞:畜禽糞污;減排;資源化中圖分類號:X713文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1000－1166(2014)05－0029－0512，3ＲealizationofＲecyclingUseofLivestockWastean

3、dtheWasteＲeduction/HUOShu-hao，DONGＲen-jie，2，33111PANGChang-le，ZHANGWan-qin，CUIFeng-jie，ZOUBin，QIANJing-ya/(1．SchoolofFoodandBio-logicalEngineering，JiangsuUniversity，Zhenjiang212013，China;2．CollegeofEngineering，ChinaAgriculturalUniversity，Beijing100083，China;3．Ke

4、yLaboratoryofCleanProductionandUtilizationofＲenewableEnergy，MinistryofAgriculture，Beijing100083，China)Abstract:Thepaperdescribedthatthesizeofanimalfarm，buildingstructuredesign，animalfeedingstructureandqualitymayreducethelivestockpollutantsfromverybeginning，discu

5、ssedthemanureclean-upprocessesinlivestockandpoultryfarms，andpointedoutthatthedrymanureclean-upprocesscouldreducethewaterconsumptionandreducewasteproduc-tion．Itwasalsodescribedthatcompostandanaerobicdigestionwereaneffectivewayofwastereduction，whichcouldchangethem

6、anureintofertilizerandbiogasforhighvalueutilization．Andasystem，includingdrymanureclean-upprocess，solid-stateacidification，anaerobicgasproductionandwastewaterstandarddischargeprocess，wereproposedforenhancingthemanureprocessingefficiencyandstandardsdischarge．Keywo

7、rds:livestockpollution;reduction;resourceutilization近些年來，隨著國家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施，我國8×103肉類3豬肉畜牧業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和集約化轉(zhuǎn)變7×10牛肉步伐逐步加快。我國畜牧業(yè)生產(chǎn)總體發(fā)展勢頭平6×103羊肉奶肉穩(wěn)，主要畜禽產(chǎn)品保持繼續(xù)增長(見圖1)。2008年5×103牛奶t禽蛋全國肉類產(chǎn)量達(dá)7278．7萬t，其中豬肉總產(chǎn)量為4×103萬4620．5萬t，約占世界豬肉總產(chǎn)量的46%，居世界第3×1032×103一位;禽蛋產(chǎn)量為2702．2萬t;奶

8、類產(chǎn)量達(dá)3781．51×103萬t，居世界第三位。2011年全國肉類總產(chǎn)量達(dá)7957．8萬t，同比增長9．3%;禽蛋產(chǎn)量為2811．4萬02005200620072008200920102011t，同比增長4．0%;奶類產(chǎn)量達(dá)3810．7萬t，同比增年份長0．8%。畜牧業(yè)生產(chǎn)對農(nóng)民持續(xù)增收方面作出了圖1我國畜牧業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量走勢統(tǒng)