資源描述：
《陜西渭北旱塬花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對(duì)策》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、陜西林業(yè)科技２０１４，（２）：４０～４３ＳｈａａｎｘｉＦｏｒｅｓｔＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ陜西渭北旱塬花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對(duì)策趙俊俠１，李忠宏２（１．楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西楊凌７１２１００；２．銅川市林業(yè)局，陜西銅川７２７０３１）摘要：陜西渭北地區(qū)充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)?shù)貜?qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)，本文闡述了渭北旱塬花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題，提出了相應(yīng)的對(duì)策，從而帶動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。關(guān)鍵詞：渭北旱塬；花椒產(chǎn)業(yè)；存在問(wèn)題及對(duì)策中圖分類(lèi)號(hào)：Ｓ７９１．２４８文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：１００１－２１１７（
2、２０１４）０２－００４０－０４ＯｎＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍＩｎｄｕｓｔｒｙＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎｔｈｅＮｏｒｔｈＷｅｉｂｅｉＰｌａｔｅａｕｉｎＳｈａａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ１，ＬＩＺｈｏｎｇ－ｈｏｎｇ２ＺＨＡＯＪｕｎ－ｘｉａ（１．ＹａｎｇｌｉｎｇＶｏｃａｔｉｏｎａ＆ＴｅｃｈｎｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ７１２１００，Ｃｈｉｎａ；２．ＴｏｎｇＣｈｕａｎＣｉｔｙＦｏｒｅｓｔｒｙＢｕｒｅａｕ．Ｔｏｎｇｃｈｕａｎ７２７０３１，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍｈａｓｂｅｃｏｍｅｔｈｅｐ
3、ｉｌｌａｒｉｎｄｕｓｔｒｙｆｏｒｔｈｅｉｎｃｏｍｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｆａｒｍｅｒｓｄｕｅｔｏｔｈｅｓｕｉｔａｂｌｅｗｅａｔｈｅｒａｎｄｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｉｎｔｈｅＷｅｉｂｅｉＰｌａｔｅａｕｏｆＳｈａａｎｘｉ．ＣｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎｉｎＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍｉｎｄｕｓｔｒｙｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｗａｓａｎａｌｙｚｅｄａｎｄｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓｆｏｒｓｕｓｔａｉｎａｂｌｅｄｅ－ｖｅｌｏｐｍｅｎｔｗｅｒｅｓｕｇｇｅｓｔｅｄ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＷｅｉｂｅｉＡｒｉｄＰｌａｔｅａｕ；Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇ
4、ｅａｎｕｍｉｎｄｕｓｔｒｙ；ｅｘｉｓｔｉｎｇｐｒｏｂｌｅｍｓ花椒原產(chǎn)我國(guó)，栽培歷史悠久，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值１產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀較高的香料、油料樹(shù)種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、固土能力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、收益大、用途廣等特點(diǎn)。陜西花椒主渭北旱塬地區(qū)處于陜西省中部，包括陜北丘要分布在渭北旱塬及秦嶺山區(qū)的鳳縣，尤其在渭陵溝壑區(qū)以南，關(guān)中平原灌區(qū)以北，東起黃河，西北旱塬已形成規(guī)模生產(chǎn)。實(shí)踐證明，大力發(fā)展花至隴山的廣大旱源、丘陵、山川及溝壑地區(qū)，介于椒產(chǎn)業(yè)對(duì)于繁榮山區(qū)經(jīng)濟(jì)，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，幫助東經(jīng)１０７°４８′～１０９°４５′，北緯３４°１８′～３６°０４′。范農(nóng)民脫貧致富等都具有重要意義
5、。陜西省的渭北圍包括銅川、咸陽(yáng)、延安及渭南所轄的１４縣３區(qū)。地區(qū)是我國(guó)花椒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，主產(chǎn)縣（本區(qū)屬大陸性季風(fēng)氣候。年降水量在４６０～６８５市、區(qū)）主要有韓城、富平、銅川、合陽(yáng)、澄城、宜川ｍｍ之間，降水主要集中在夏季。年平均氣溫在等地。１１．４～１５．２℃之間。該區(qū)有黃土臺(tái)塬和黃土溝但是，渭北花椒生產(chǎn)中還存在著栽培管理技壑兩類(lèi)地貌。以溝壑眾多，塬高溝深為主要地貌［１］術(shù)粗放等突出問(wèn)題，致使花椒單株產(chǎn)量偏低，品特征。地勢(shì)由南向北，由東向西逐步升高。境質(zhì)難以提高，直接影響著當(dāng)?shù)鼗ń樊a(chǎn)業(yè)化發(fā)展和內(nèi)植被稀少，水土流失嚴(yán)重。廣大椒農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。陜西
6、省不斷擴(kuò)大干雜果生產(chǎn)規(guī)模，使得全省花椒栽植面積和產(chǎn)量居全國(guó)第一位。尤其是渭北收稿日期：２０１４－０１－２１作者簡(jiǎn)介：趙俊俠（１９６３－），女，漢族，陜西扶風(fēng)人，副教授，主要從事植物病蟲(chóng)害防治教學(xué)與科研推廣工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈｊｘ１２２５＠１６３．ｃｏｍ。２０１４年第２期趙俊俠等陜西渭北旱塬花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對(duì)策·４１·旱原花椒發(fā)展較快，特別是韓城市百里花椒林帶促進(jìn)結(jié)椒。而在廣大椒農(nóng)的潛意識(shí)里提到花椒修的形成，帶動(dòng)了周邊各縣的花椒生產(chǎn)。富平縣、銅剪便首先想到冬剪，對(duì)夏剪的重視普遍不夠。在川市、合陽(yáng)縣、宜川縣等地充分利用區(qū)域優(yōu)勢(shì)，推花椒幼樹(shù)整
7、形期間，忽視了拉枝與縮剪，造成主枝廣花椒連片栽植、地埂栽植和庭院栽植，大力發(fā)展延伸過(guò)長(zhǎng)，結(jié)果部位外移，光腿枝普遍存在。樹(shù)體花椒產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了當(dāng)?shù)馗呻s果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。高大，但產(chǎn)量很低，許多椒園出現(xiàn)“高、大、空”富平縣是全省花椒示范基地之一，被批準(zhǔn)為第三現(xiàn)象。批全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化花椒示范區(qū)。該縣把宮里鎮(zhèn)２．３重地上部分管理，輕樹(shù)下管理１２個(gè)村確定為示范基地，狠抓花椒標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，由于花椒根系淺，易受凍害，山地花椒園保肥開(kāi)辟田間課堂，加強(qiáng)田間管理，拓寬椒農(nóng)培訓(xùn)途蓄水能力差，因此，花椒土、肥、水管理顯得尤為重徑。并結(jié)合實(shí)際，建立了花椒標(biāo)準(zhǔn)體系、土地監(jiān)測(cè)要。然
8、而，廣大椒農(nóng)對(duì)樹(shù)下管理的認(rèn)識(shí)不夠，土壤體系、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)和監(jiān)督體系，有效地保證了花椒施肥時(shí)間、肥料的選擇、施肥方法、施肥量均達(dá)不標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施，花椒產(chǎn)量和
