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《益生菌發(fā)酵中草藥對鯉魚生長指標的影響》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在應用文檔-天天文庫。
1、益生菌發(fā)酵中草藥對鯉魚生長指標、生化指標及抗病力的影響摘要試驗旨在研究發(fā)酵中草藥對鯉魚生長指標、生化指標及抗病力的影響。選取平均體重為55±5g的健康鯉魚，隨機分為4組(對照組、中草藥組、芽孢菌發(fā)酵中草藥組、酵母菌發(fā)酵中草藥組)，每組2個重復，每個重復16尾魚，試驗周期為42d。結果表明，發(fā)酵中草藥對鯉魚生長指標雖無顯著影響，但與對照組相比，添加芽孢菌發(fā)酵中草藥組效果最好；溶菌酶活力顯著高于對照組(P＜0.05)。用嗜水氣單胞菌對鯉魚進行攻毒的試驗結果表明，添加發(fā)酵中草藥可以顯著降低鯉魚的死亡率，相對中
2、草藥組免疫保護率提高40%。關鍵詞發(fā)酵中草藥；鯉魚；抗病力AbstractTheeffectsofthefermentedChineseherbsongrowthindex,biochemicalindexanddiseaseresistanceofcommoncarpwerestudiedinthisexperiment.Healthycommoncarpwithanaveragebodyweightof(55±5)gwasrandomlydividedinto4groups(blankcontrol
3、,herbalcompoundgroup,bacillusfermentationgroup,yeastfermentationgroup).Theexperimentlasted42dandcarriedouttwicewith16fishineachgroup.Theresultsshowedasfollows:ThefermentedChineseherbhadnosignificanteffectonthegrowthindex,butcomparedwithblankcontrolgroup,
4、Thebacillusfermentationgroupshowedthebestresultwithsignificanthigherserumlysozymelevelthantheblankcontrol(P＜0.05).TheresultofTheexperimentwithaeromonashydrophilatocommoncarpforchallengeshowedthat,fermentationgrouphadlowermortalitythanherbalcompoundgroups
5、with40%higherRPS.KeywordsfermentedChineseherb;commoncarp;diseaseresistance中圖分類號：S816.73文獻標識碼：A文章編號：1006-6314(2013)05-0031-04桿菌，顯著提高了草魚的免疫和抗氧化功能，進而促進草魚的生長。中草藥通過微生物的發(fā)酵作用，既可以增強中草藥的效果，還可以減少中草藥的用藥量，同時兼具益生菌的輔助功效[7]，具有重要的經(jīng)濟價值和現(xiàn)實意義，非常值得研究和應用。馮志華等[8]用地衣芽孢桿菌C2-13發(fā)
6、酵紅花，結果顯示，紅花酚羥基的數(shù)量大幅提高。吳志勇等[9]通訊作者：李丕武，副教授，碩士生導師。收稿日期：2013-3-22。32將黃芪發(fā)酵，可以大大提高黃芪多糖的含量，衛(wèi)生部藥品檢驗所試驗表明，發(fā)酵中藥只需要1/28的量，便可與普通水提物1份的量發(fā)揮等同藥效。因此，本研究擬通過在飼料中添加發(fā)酵前后的中草藥制劑，探討投喂發(fā)酵中草藥制劑對鯉魚生長、生化及抗病力的影響，為發(fā)酵中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應用提供理論依據(jù)。1材料與方法1.1試驗材料1.1.1試驗用魚鯉魚魚種購自泰安溫泉魚苗廠，平均體重(55±5)g
7、。1.1.2試驗中草藥黃芪、當歸、枸杞等均購自泰安市漱玉大藥房，烘干、粉碎、過60目篩，冷藏備用。1.1.3試驗用飼料飼喂基礎餌料購買自通威飼料有限公司。1.1.4攻毒菌株攻毒試驗用嗜水氣單胞菌由山東農(nóng)業(yè)大學提供。1.2飼喂飼料的制作將各種中草藥按照一定比例進行組方，分為對照組、中草藥組、芽孢菌發(fā)酵中草藥組、酵母菌發(fā)酵中草藥組，共4組，每組設1個平行。稱取中草藥復方5g，置于250mL三角瓶中，加入50mL蒸餾水，121℃滅菌30min，配制成10%中草藥復方的藥液，按2‰的藥量添加到鯉魚基礎日糧中混勻
8、，烘干備用。發(fā)酵組方需在藥液滅菌后分別加入菌液，適合條件發(fā)酵后制備成藥物飼料。1.3試驗動物飼養(yǎng)將鯉魚魚種暫養(yǎng)于室內玻璃水族箱(1m×0.6m×0.5m)中，有效水體積為220L。以充分曝氣除氯的自來水作為循環(huán)水源，水溫控制在(24±1)℃，24h持續(xù)曝氣充氧；日投喂量為魚體重的1.5%，早、中、晚定時投喂。經(jīng)過14d的適應訓練后將試驗魚按體重隨機分為8個試驗組，分別用藥物飼料喂養(yǎng)，以投喂基礎日糧為對照組，每組16尾，試驗周期為42d。1.
