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《餐飲vi設(shè)計(jì)打造專屬的餐飲品牌形象》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、有餐飲許可TM,才好做餐飲餐飲VI設(shè)計(jì)
2、餐飲品牌策劃
3、餐飲全案策劃餐飲VI設(shè)計(jì),打造專屬的餐飲品牌形象隨著社會(huì)的進(jìn)步,市場(chǎng)多元化的發(fā)展,現(xiàn)在的餐飲行業(yè)“五花八門”,模仿排浪式的餐飲形式已跟不上潮流,個(gè)性、創(chuàng)意、多樣性的消費(fèi)逐漸成為餐飲業(yè)的主流。以前我們選擇一家餐廳的時(shí)候,考慮的是“好吃、實(shí)惠”,而現(xiàn)在,我們?cè)谶x擇一家餐廳的時(shí)候,除了好吃、實(shí)惠外,還要考慮這家店趣味個(gè)性、審美品位等因素。有趣的餐廳命名、精美的視覺(jué)形象、優(yōu)雅別致的餐廳環(huán)境,會(huì)讓餐廳從商海中跳躍出來(lái)。在這個(gè)拼特色、拼服務(wù)、拼內(nèi)涵的時(shí)代,擁有一套有逼格、重文化的品牌
4、形象已是一種必然,縱觀國(guó)內(nèi)那些大大小小的知名餐飲店,有三點(diǎn)是必不可少的。第一,好吃的餐飲產(chǎn)品。第二,具有特色的餐飲品牌形象。第三,符合年輕人的餐飲文化。那么,如何才能做到呢?在這里,借用許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)許總監(jiān)的七個(gè)字來(lái)解釋“好吃、好玩、有內(nèi)涵?!薄昂贸浴薄a(chǎn)品是第一位的有餐飲許可TM,才好做餐飲餐飲VI設(shè)計(jì)
5、餐飲品牌策劃
6、餐飲全案策劃好的餐飲品牌“好吃”永遠(yuǎn)是第一位的。許總監(jiān)說(shuō):“沒(méi)有好的產(chǎn)品,請(qǐng)不要來(lái)找我許可餐飲顧問(wèn),給你‘聚焦小餐飲·釋放大能量’。”這是一個(gè)“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)”時(shí)代,產(chǎn)品即宣傳。這亦是一個(gè)自媒體時(shí)代,認(rèn)知流通成
7、本極度下降,散點(diǎn)式多元化價(jià)值傳播使得產(chǎn)品連接顧客的成本趨向于零。產(chǎn)品的本身就等于公關(guān),而公關(guān)與傳播又幾乎等同,于是產(chǎn)品和傳播就可以劃上等號(hào)了。沒(méi)有好的產(chǎn)品,即使你服務(wù)一流、餐飲設(shè)計(jì)一流、娛樂(lè)炫酷一流,營(yíng)銷技巧一流……,也無(wú)法在現(xiàn)今這個(gè)“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)”時(shí)代立足。許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)許總監(jiān)也正是看清楚了這一點(diǎn),對(duì)客戶的選擇才會(huì)如此苛刻。“好玩”——賦予品牌靈魂“玩”起來(lái)一家好的餐飲店,一個(gè)好的品牌,需要“好玩”。那么,如何好玩?我們“玩”的是什么?許總監(jiān)這么說(shuō):“我們‘玩’的是眼球,‘玩’的是品味,‘玩’的是口碑,‘玩’的是文化。”在這
8、個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,消費(fèi)者在看待產(chǎn)品的時(shí)候,除了它的功能之外,對(duì)它的口碑、文化、魅力、逼格也更加關(guān)注,繼而建立感情上的興趣和認(rèn)知,并基于此基礎(chǔ)上于這類客戶進(jìn)行一系列的互動(dòng)、交流、協(xié)作、感染,對(duì)品牌本身產(chǎn)生反哺。有餐飲許可TM,才好做餐飲餐飲VI設(shè)計(jì)
9、餐飲品牌策劃
10、餐飲全案策劃玩是一種心態(tài),玩是一種交流,玩是一種創(chuàng)新,好玩是一種態(tài)度。將不同的文化、不同的元素、不同的格調(diào),以一種和諧的方式融合,再創(chuàng)造。設(shè)計(jì)出一個(gè)品牌,賦予它靈魂,它就活了。一個(gè)沒(méi)有靈魂的品牌是很難打動(dòng)消費(fèi)者的?!坝袃?nèi)涵”——用設(shè)計(jì)與世界相連什么是有內(nèi)涵?許總監(jiān)認(rèn)為,
11、有內(nèi)涵是崇尚匠人精神;有內(nèi)涵是注重以客戶體驗(yàn)為前提,注重售前、中、后期的服務(wù)理念;有內(nèi)涵是專注于產(chǎn)品研究,將最好的產(chǎn)品展現(xiàn)給客戶;有內(nèi)涵是不做虛套的“歡迎觀臨”,將真正的客戶體驗(yàn)放在首位;有內(nèi)涵是敢于打破傳統(tǒng)、敢于創(chuàng)新,是對(duì)本土小吃的滿滿自信;有內(nèi)涵是寧愿多花錢把餐桌角設(shè)計(jì)成圓角,以防孩子們受傷的貼心;有內(nèi)涵是勇于以傳承中華傳統(tǒng)美食、傳播餐飲優(yōu)良文化為己任。餐飲VI設(shè)計(jì)對(duì)餐飲品牌的重要性不言而喻,想在當(dāng)今這個(gè)“產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)”、“自媒體”時(shí)代打敗對(duì)手占據(jù)有利地位,“好吃·好玩·有內(nèi)涵”,是打造專屬餐飲品牌所必備的三項(xiàng),餐飲VI的設(shè)
12、計(jì)有著不可替代的作用,讓消費(fèi)者喜歡,就是王道。有餐飲許可TM,才好做餐飲餐飲VI設(shè)計(jì)
13、餐飲品牌策劃
14、餐飲全案策劃