園藝植物的生長發(fā)育營養(yǎng)器官的生長發(fā)育

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1、第三章園藝植物的生長發(fā)育第一節(jié)營養(yǎng)器官的生長發(fā)育一、根的生長發(fā)育根是園藝植物的重要器官，是其整體賴以生存的基礎(chǔ)。根系生長優(yōu)劣是園藝植物能否發(fā)揮高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)潛力的關(guān)鍵。（一）根的發(fā)生與生長：1、根系發(fā)生：（1）實生根系：由種子胚根發(fā)育而來的根。主根發(fā)達，根生活力強。（2）莖源根系：利用植物營養(yǎng)器官具有的再生能力，采用枝條扦插或壓條繁殖，使莖上產(chǎn)生不定根，由此發(fā)育成的根系稱為莖源根系。莖源根系無主根，生活力相對較低弱，常為淺根。（3）根蘗根系：一些植物的根系通過產(chǎn)生不定芽可以形成植物，其根系稱為根蘗根系。2、根系生長：有加長生長和加粗生長兩種。根形成初期以加長生長為主，根冠

2、內(nèi)的細胞分裂區(qū)不斷分裂，使根不斷伸長；根形成的中后期，中柱鞘細胞與一些薄壁細胞分裂分化產(chǎn)生木栓形成層和木栓層，形成周皮，周皮積累就形成了根外部的皮部；形成層的活動則形成根的次生木質(zhì)部和次生韌皮部，這就是根的加粗生長。垂直根系：由胚根形成的初生根一般都垂直向下生長，在垂直根上分生出側(cè)根，組成的根系叫垂直根系。對土壤深層水分和養(yǎng)分吸收能力強，吸收基肥多。水平根系：側(cè)根的生長角度較大，沿接近水平方向生長，組成的根系叫水平根系。分布淺，側(cè)根多，對根外追肥反應(yīng)敏感，不耐旱。（二）根的生長周期與再生力：1、根的生長周期：有明顯的生命周期、年生長周期和晝夜周期。生命周期：早期發(fā)生

3、的根大多形成骨干根，進入衰老期，骨干根大量死亡，垂直根最后死亡。年生長周期：表現(xiàn)出兩個高峰：一是在5—6月份，地上部萌發(fā)和開花坐果大量消耗營養(yǎng)的時期已過，光合產(chǎn)物向根系大量轉(zhuǎn)移；二是進入秋季，植物的果實已經(jīng)采收或脫落，地上部營養(yǎng)向地下部轉(zhuǎn)移，多年生植物的根系生長會出現(xiàn)第二個高峰期。晝夜周期：夜間生長量大，白天的生長量相對較少。2、根的再生能力：斷根后生出新根的能力稱為根的再生能力。春季和秋季再生能力較強。旺盛生長的地上部新梢頂芽或側(cè)芽，對根的再生力有促進作用。土壤條件、特別是土壤的通透性對根的再生能力影響較大通氣狀況良好，根的再生力強。另外，適宜的土壤溫度和水分條件

4、也有利于提高根的再生力。根的再生力還與園藝植物種類有關(guān)。（三）根的形態(tài)與結(jié)構(gòu)1、根與根系：（1）、根的類型：主根、側(cè)根、不定根主根：由種子的胚根發(fā)育形成的根稱為主根定根側(cè)根：主根上產(chǎn)生的各級大小分枝都稱為側(cè)根不定根：從莖、葉、老根或胚軸上產(chǎn)生的根。生產(chǎn)上常利用植物產(chǎn)生不定根進行扦插、壓條等營養(yǎng)器官的繁殖。（2）、根系的種類1根系：一株植物地下所有根的總稱?？煞种备?、須根系①直根系：主根發(fā)達粗狀，與側(cè)根有明顯區(qū)別的根系。（大部分雙子葉植物和裸子植物）②須根系：主根不發(fā)達或早期停止生長，由莖的基部生出許多粗細相似的不定根。（禾本科植物、以鱗莖植物蔥、蒜、百合等單子葉植

5、物）（3）、根系在土壤中的分布根與土壤的接觸面積，是莖葉的5-15倍，果樹根系在土壤中的擴展范圍超過根冠范圍的2-5倍。深根系：主根發(fā)達，向垂直生長，深入土層可達3-5M，甚達10米以上。如大豆、蓖麻、馬尾松淺根系：主根不發(fā)達，側(cè)根或不定根向四面擴張，占較大面積，根主要在表層。如水稻、小表根在土中分布受環(huán)境影響：同一作物，地下水較低，通氣好，肥活的土壤根發(fā)達、分布深受人為因素影響：苗期灌溉、苗木移栽、壓條、扦插易形成淺根系。種子繁殖，深根施肥易形成深根系。2、根的變態(tài)及特性：有些植物的根由于長期對某種環(huán)境的適應(yīng)，在形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理機能上發(fā)生了很大變化，并具有穩(wěn)定的遺傳

6、性，叫根的變態(tài)。（1）、貯藏根本文摘選自（www.aclm8.com）貯藏大量營養(yǎng)物質(zhì)，根常，肉質(zhì)化，分肉質(zhì)直根和塊根A肉質(zhì)真根：蘿卜、胡蘿卜、甜菜。由主根發(fā)育而成。蘿卜：根增粗主要是產(chǎn)生大量次生木質(zhì)部，韌皮部少胡蘿卜：根增粗主要是產(chǎn)生大量次生韌皮部，木質(zhì)部少。甜菜：除次生結(jié)構(gòu)外，中柱鞘衍生出形成層塊根B塊根：由側(cè)根和不定根發(fā)育形成，因此塊根可有許多，外形不規(guī)則。如甘薯根除正常初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)外還形成三生結(jié)構(gòu)：三生木質(zhì)部、三生韌皮部、乳汁管，使根增粗。（2）、氣生根：生長在空氣中的根因作用不同分：A支持根：玉米從莖上長出許多不定根，深入土壤，形成支持植株的輔助根系

7、。也具吸收功能B攀援根：莖細長柔軟不能真立，如常春藤、爬山虎。從莖上長出許多不定根，固著在樹桿、山石或墻壁表面C呼吸根：生長在沼澤或熱帶海灘地帶的植物，如：水松、紅松。由于生在泥水中，呼吸十分困難因而有部分垂直向上生長，進入空氣中進行呼吸。呼吸根中常有發(fā)達的通氣組織。（3）、寄生根：也稱吸器。是寄生于植物莖上而發(fā)育不定根，可伸入寄主體內(nèi)，與寄維管組織相連通，吸收寄主的養(yǎng)料和水供本身生長需要。如：菟絲子的寄生根二、莖的生長發(fā)育：（一）莖（枝）的雛形——芽1、芽的類型：2①按芽的位置分（定芽和不定芽）定芽：在莖和枝條的節(jié)上著生有固定位置的芽。如：頂芽、腋芽。大多植物