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1、2012年6月聚乙二醇雙水相體系在萃取分離中的應用15聚乙二醇雙水相體系在萃取分離中的應用12田潤尹愛武(1．湖南中醫(yī)藥高等?？茖W校，湖南株洲412012;2．湖南科技學院，湖南永州425100)摘要:聚乙二醇雙水相體系具有易分相、價格低廉、萃取高效溫和、無毒、對萃取物活性損失小等優(yōu)點。本文綜述了近幾年來聚乙二醇雙水相體系及其在蛋白質、生物酶、生物活性物質、抗生素、金屬離子等萃取分離方面的應用進展，展望了聚乙二醇雙水相在分離方面的應用前景和發(fā)展方向。關鍵詞:聚乙二醇雙水相萃取分離應用進展雙水相萃取技術是指親水性聚合物水溶
2、液在一定體系。聚乙二醇雙水相是最為常用的高分子雙水相體條件下可以形成雙水相，利用被分離物在兩相中分配系，由于其易分相、價格低廉、萃取高效溫和、無毒、對系數(shù)不同而實現(xiàn)分離的技術。自1955年瑞典的Al-萃取物活性損失小等優(yōu)點，在蛋白質、生物酶、生物活［1］bertson首次利用雙水相萃取技術分離生物分子以性物質、抗生素、金屬離子等萃取分離方面都有良好的來，雙水相萃取技術作為一項新的分離技術引起人們應用前景。極大重視，并得以迅速發(fā)展。目前已知的雙水相體系1．聚乙二醇(PEG)雙水相體系有四種，即高分子雙水相體系、表面活性劑雙
3、水相體常見的聚乙二醇雙水相體系如表1所示。系、普通有機物/無機鹽雙水相體系和離子液體雙水相表1聚乙二醇雙水相體系及成相基本原理［2］類型形成上相的聚合物形成下相的聚合物成相基本原理聚合物－聚合物聚乙烯醇、聚乙烯吡啶烷酮、葡聚空間上產生的空間阻隔效聚乙二醇－水糖應聚合物－無機鹽磷酸鉀、硫酸鉀、硫酸鎂、硫酸鈉、聚乙二醇鹽析作用－水甲酸鈉、酒石酸鉀鈉目前，關于聚乙二醇雙水相體系基本物理參數(shù)研50°C的相圖，考察了pH對成相的影響，并用四參數(shù)方［3］究，文獻報道較少。ThanapalanMurugesan等測定了程對分層體系的雙
4、液線實驗數(shù)據(jù)進行了擬合，用Oth-質量分數(shù)從0．150%至0．225%的聚乙二醇與檸檬酸鈉mer－Tobias和Bancroft＇s方程對分層體系的結線實驗雙水相在298．15，308．15和318．15K時的密度和粘數(shù)據(jù)進行了關聯(lián)，得到了較為滿意實驗結果。Dragomir［7］度，上相的粘度和二相的密度差隨著結線長度的增加S等研究了PEG－10000，PEG－20000雙水相體系分而增加，隨溫度的增加而降低，與結線長度呈線性關離小分子量的有機酸，給出了PEG和K2HPO4或KH2［4］PO系。MohammedTaghi
5、等測定了聚乙二醇與琥珀酸二4在298．15K，標準壓力下，雙水相的相平衡常數(shù)，并鈉或甲酸鈉二元雙水相體系在298．15K，308．15K和且考察了乳酸對雙水相的形成影響。JoaoPauloMar-［8］318．15K時的密度，超聲波聲速和壓縮性。用密度和tins等研究了聚乙二醇與硫酸鈉、硫酸鎂在298．15，超聲波數(shù)據(jù)，計算出絕熱壓縮性值。由二元雙水相的308．15和318．15K時的相圖，研究表明溫度與雙水相密度數(shù)據(jù)擬合的表觀摩爾體積方程適用于計算極限表區(qū)域不相關，而與焓相關;硫酸鎂比硫酸鈉更容易與［5］觀摩爾體積。M
6、．TaghizadehMazandarani等測定了平PEG－400形成雙水相。用NTRL活度系數(shù)模型和相互均分子量為200，300和600的聚乙二醇雙水相體系在作用參數(shù)測試對實驗數(shù)據(jù)進行了擬合，發(fā)現(xiàn)平均偏差［9］293．2～338．2K，標準大氣壓下的液體表面張力，結果小于0．99%。LuisaA．等考察了NaClorKCl對表明測定結果符合溶液表面張力的線性方程。GiselaPEG8000/Na2SO4雙水相的影響。加入NaClorKCl后［6］++Tub!'o等研究了平均分子量為600，1000，1450，其雙節(jié)線
7、的位置要比沒加要下，這可能與Na、K的［10］3350，和8000聚乙二醇與檸檬酸鈉的在22°C，37°C和水合吉布斯自由能密切相關。N．D．Srinivas等研究16江西化工2012年第2期了超聲波對雙水相分層的影響，研究表明超聲輔助能白－藻藍蛋白，約占藻體干重的10%～24．8%。據(jù)報降低聚乙二醇/麥芽糖糊精雙水相的分層時間，超聲波道，藻藍蛋白可提高人體免疫力、增強造血功能，可用［18］能使分層時間降為原來的1/2。于腫瘤、貧血等疾病的輔助治療。GanapathiPatil等目前雙水相萃取技術在應用方面取得的進展幾乎
8、用聚乙二醇－4000/磷酸鉀雙水相體系純化藻藍蛋白，都只是建立在實驗數(shù)據(jù)的基礎上，至今還沒有一套比使藻藍蛋白純度從1．18%增加至3．52%。為了降低疫較完善的理論來解釋雙水相的形成及物質在體系中分苗制備過程中梭狀芽孢桿菌培養(yǎng)基的毒性，Tatiana［19］配的機理。雙水相的分離模型研究比較多，最常見的SouzaPo
