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1、低碳經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略成本管理研究【摘要】低碳經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本管理需融入碳成本持續(xù)降低理念,本文在分析農(nóng)業(yè)企業(yè)在低碳經(jīng)濟(jì)背景下的特征與戰(zhàn)略成本管理思想呈現(xiàn)高度耦合關(guān)系的基礎(chǔ)上,以價(jià)值鏈分析為切入點(diǎn)研究其戰(zhàn)略成本管理,并建立了低碳背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略成本管理的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,以期為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力及可持續(xù)發(fā)展提供參考?!娟P(guān)鍵詞】低碳經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略成本管理一、農(nóng)業(yè)企業(yè)特征與戰(zhàn)略成本管理1.生產(chǎn)條件的約束性。農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)對(duì)土壤、氣候、水分等環(huán)境資源條件的要求較高,具有較強(qiáng)的環(huán)境資源約束性。這意味著對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的管理不能僅僅局限于實(shí)際發(fā)生金額大小的核算,還應(yīng)
2、考慮生產(chǎn)要素投入的特殊性,以及對(duì)環(huán)境資源的需求和對(duì)環(huán)境的影響,因而全面的成本管理思維和從源頭進(jìn)行管理的思路,恰恰與戰(zhàn)略成本管理的思想不謀而合。戰(zhàn)略成本管理的信息多樣性和全面性的特點(diǎn)決定了成本核算的戰(zhàn)略性和全面性,它不但提供財(cái)務(wù)信息,而且提供非財(cái)務(wù)信息,從而提高決策的正確性。2.生產(chǎn)對(duì)象的獨(dú)特性。以有生命力的動(dòng)植物和微生物為生產(chǎn)對(duì)象是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的一大特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),具有明顯的季節(jié)性,勞動(dòng)時(shí)間與生產(chǎn)時(shí)間不一致,按傳統(tǒng)成本管理只能反映其生產(chǎn)成本的實(shí)際投入及間接費(fèi)用分?jǐn)偟呢?cái)務(wù)信息,無(wú)法體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的連貫性與周期性。而戰(zhàn)略成本動(dòng)因則可以根據(jù)產(chǎn)品消耗作業(yè),作業(yè)消耗資源
3、的原理來(lái)找出成本變動(dòng)的真正因素,進(jìn)而將生產(chǎn)成本進(jìn)行合理反映。成本核算從戰(zhàn)略管理出發(fā),著眼于事前、事中、事后的全面管理和控制,適用于農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)時(shí)間跨度大的特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的生命周期性,決定了農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本核算的復(fù)雜性和成本計(jì)算期的靈活性,需要?jiǎng)討B(tài)反映產(chǎn)品的質(zhì)和量,而系統(tǒng)動(dòng)態(tài)性正是戰(zhàn)略成本管理的一大特點(diǎn)。3.生產(chǎn)區(qū)域的分散性。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)對(duì)土壤、水分、氣候等資源的要求比較高,且生產(chǎn)具有區(qū)域的分散性??鐓^(qū)域的農(nóng)業(yè)企業(yè),在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、人力分配等方面成本較多,加上間接費(fèi)用的分?jǐn)側(cè)狈侠硇?,以致農(nóng)產(chǎn)品成本往往被拉高。運(yùn)用戰(zhàn)略成本管理將有效改善農(nóng)產(chǎn)品成本失真狀況,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈并利用價(jià)值
4、鏈分析單項(xiàng)產(chǎn)品價(jià)值,用價(jià)值鏈分析成本與收益,剔除不增值活動(dòng)環(huán)節(jié),從而降低由于分散性所帶來(lái)的物流費(fèi)用及人工費(fèi)用等成本。4.經(jīng)營(yíng)形式的多樣性。隨著所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)適當(dāng)分離,農(nóng)業(yè)企業(yè)由單一的集體經(jīng)營(yíng)形式轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ソ?jīng)營(yíng)與集體經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)、承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)、股份合作經(jīng)營(yíng)和集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)等多種形式。多樣化的經(jīng)營(yíng)形式導(dǎo)致財(cái)務(wù)成本管理工作的多樣化和復(fù)雜性及核算對(duì)象的多變性?,F(xiàn)有農(nóng)業(yè)企業(yè)成本核算很多都是在企業(yè)會(huì)計(jì)制度框架下,照搬工業(yè)等企業(yè)核算模式,財(cái)務(wù)信息單一,相關(guān)性不強(qiáng)。在戰(zhàn)略成本管理下,不同經(jīng)營(yíng)形式就有不同的產(chǎn)業(yè)鏈和作業(yè)管理,因而其成本信息項(xiàng)目也不盡相同。5.生產(chǎn)管理的依賴性。由于農(nóng)作物
5、在生長(zhǎng)期和農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中內(nèi)在和外在物質(zhì)形態(tài)不斷發(fā)生變化,對(duì)勞力的安排和勞動(dòng)者的技能有較強(qiáng)的依賴性,需要生產(chǎn)者在生產(chǎn)管理過程中有較高的靈活性和靈敏度,實(shí)施精心組織、精心管理,從而對(duì)生產(chǎn)者或者勞動(dòng)者的素質(zhì)提出了越來(lái)越高的要求。因此,只對(duì)耗費(fèi)的人工進(jìn)行計(jì)量是不正確的,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)流程,有效分配資金、人力等資源,按作業(yè)歸集成本,將生產(chǎn)投入的人力資本真實(shí)地反映出來(lái)。6.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的弱質(zhì)性決定了農(nóng)業(yè)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的多重性,企業(yè)不但面臨二三產(chǎn)業(yè)企業(yè)同樣的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),而且面臨自然災(zāi)害、動(dòng)植物病蟲害等帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、顧客需求越來(lái)越多樣化和越來(lái)越高
6、,農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的壓力越來(lái)越大,風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越高。在這種形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)應(yīng)該建立在成本的持續(xù)降低上。二、低碳時(shí)代價(jià)值鏈分析在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中的應(yīng)用農(nóng)業(yè)企業(yè)的價(jià)值鏈分析包括三個(gè)方面:①識(shí)別成本價(jià)值活動(dòng),包括碳成本與顧客價(jià)值增加值匹配關(guān)系,找到關(guān)鍵價(jià)值活動(dòng),也就是找出引發(fā)資源消費(fèi)成本發(fā)生的“基本單元”。②識(shí)別成本或價(jià)值驅(qū)動(dòng)因素。將價(jià)值鏈分析運(yùn)用于作業(yè)成本分析,并將分析的內(nèi)容劃分為多個(gè)相互聯(lián)系的作業(yè),根據(jù)產(chǎn)品消耗作業(yè),作業(yè)消耗資源的原理,找出引起作業(yè)驅(qū)動(dòng)成本因素,以作業(yè)作為成本歸集點(diǎn),分析作業(yè)帶來(lái)的增加值。③識(shí)別價(jià)值活動(dòng)之間的聯(lián)系,找出企業(yè)需要統(tǒng)一規(guī)劃的活動(dòng),通過各種權(quán)益活動(dòng)進(jìn)行
7、成本效益的優(yōu)化。1.內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析。(1)農(nóng)業(yè)企業(yè)的內(nèi)部資源可分為物質(zhì)資源、無(wú)形資源、組織資源及環(huán)境資源。生物資產(chǎn)無(wú)疑是農(nóng)業(yè)企業(yè)最具特征的物質(zhì)資源;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品牌是農(nóng)業(yè)企業(yè)的無(wú)形資源,也是其核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要標(biāo)志;組織資源關(guān)系著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是否科學(xué)有效,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的靈敏性和時(shí)節(jié)性對(duì)企業(yè)的管理工作提出了更高的要求,從而對(duì)企業(yè)組織資源的質(zhì)量提出了較高要求;環(huán)境資源是農(nóng)業(yè)企業(yè)的重要資源,環(huán)境資源包括企業(yè)因發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)而帶來(lái)的審美價(jià)值和環(huán)境效益。在分析內(nèi)部資源時(shí),應(yīng)著眼于成本降低,包括碳