兩種生長(zhǎng)劑對(duì)北蟲(chóng)草生長(zhǎng)影響的對(duì)比研究

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1、兩種生長(zhǎng)劑對(duì)北蟲(chóng)草生長(zhǎng)影響的對(duì)比研究作者:王洪軍,禇征,馮立,王立強(qiáng),張志強(qiáng),吳益民,李春燕【摘要】目的通過(guò)比較兩種生長(zhǎng)劑影響北蟲(chóng)草生長(zhǎng)狀況,優(yōu)化選擇生長(zhǎng)劑以達(dá)到提高北蟲(chóng)草的栽培質(zhì)量。方法在菌種接種前分別加入兩種生長(zhǎng)劑(生長(zhǎng)劑-Ⅰ和生長(zhǎng)劑-Ⅱ),觀察菌絲鋪瓶面積,轉(zhuǎn)色顏色,菌蕾形成,子實(shí)體出芽時(shí)間和密度,測(cè)量子實(shí)體高度和鮮草重量。結(jié)果第30天,對(duì)照組平均出芽密度24棵,芽高3.03cm,鮮草重量8.0g。而實(shí)驗(yàn)組生長(zhǎng)劑-Ⅰ平均出芽密度30棵,芽高4.26cm,鮮草重量11.8g。實(shí)驗(yàn)組生長(zhǎng)劑-Ⅱ平均出芽密度44棵,芽高4.79cm,鮮草重量14.3g。兩

2、組實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組比較,出芽密度和芽生高度及生長(zhǎng)劑-Ⅱ?qū)嶒?yàn)組的鮮草重量有顯著性差異(P<0.05)。結(jié)論該文研究的生長(zhǎng)劑-Ⅱ?qū)Ρ毕x(chóng)草的菌絲生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)色、菌蕾形成、子實(shí)體出芽時(shí)間、子實(shí)體密度和子實(shí)體高度產(chǎn)生的影響優(yōu)于生長(zhǎng)劑-I,生長(zhǎng)劑-Ⅱ能夠達(dá)到提高北蟲(chóng)草的栽培質(zhì)量的目的?!娟P(guān)鍵詞】北蟲(chóng)草;生長(zhǎng)劑;子實(shí)體;培養(yǎng)基  Abstract:ObjectiveToparetheeffectsoftotersonthegroilitaris.MethodsThetoter(-Ⅰand–Ⅱ)ediumbeforeCordycepsplanted.Thenmyceli

3、aareainbottles,colourtransformationandrimordiumformationtimebryotimeanddensityeasured.ResultsOnthe30thday,sporophoreembryoaveragedensityetres,andtheincontrolgroup,butsporophoreembryoaveragedensityetres,andtheintestgroup(plantgrooter-Ⅰ).Sporophoreembryoaveragedensityetres,andthein

4、testgroup(plantgrooter-Ⅱ).Bothoftestgroupsarkedandhadthestatisticsignificance(P<0.05)paredtocontrolgroup.ConclusionPlantgrooter-Ⅱhaseffectsonthemyceliagroation,rimordiumformation,sporophoreembryotimeanddensityandsporophoreheight.Especially,thatplantgrooter-Ⅱcanheightenqualityp

5、roductionofCordycepsmilitarisandissuperiortotheplantgrooter-Ⅰ.  Keyilitaris;Plantgrooter;Sporophore;Medium  北蟲(chóng)草為冬蟲(chóng)夏草同屬藥食兩用真菌,含有豐富的蛋白質(zhì),21種微量元素,9種維生素和蟲(chóng)草菌素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、SOD酶及核酸衍生物等[1],是有機(jī)維生素與氨基酸的天然寶庫(kù),具有良好的醫(yī)用價(jià)值和保健作用。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)消費(fèi)需求增加,特別是在日本與南亞國(guó)家深受歡迎,久盛不衰。以蟲(chóng)草為原料開(kāi)發(fā)的藥品、保健品和食品正處在發(fā)展勢(shì)頭。鑒于野生資源不能滿

6、足日益增長(zhǎng)的需求,取而代之的是人工馴化栽培的北蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)迅猛崛起,為了進(jìn)一步提高人工栽培蟲(chóng)草的質(zhì)量和產(chǎn)量,本課題組利用自行研制的兩種生長(zhǎng)劑初步觀察探討了它們對(duì)蟲(chóng)草菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體形成的影響,研究的兩種生長(zhǎng)劑目前國(guó)內(nèi)外均未見(jiàn)報(bào)道。本研究的最終目是通過(guò)在栽培過(guò)程中加入生長(zhǎng)劑,達(dá)到大規(guī)模批量生產(chǎn),為研發(fā)藥品、保健品和食品提供蟲(chóng)草原料。1材料  1.1培養(yǎng)基原料蟲(chóng)草栽培固體培養(yǎng)基;市售普通大米,自來(lái)水。生長(zhǎng)劑-Ⅰ(主要原料為動(dòng)物蛋白、植物生長(zhǎng)因子與K+,Na+,Ca2+,Mg2+等離子,pH7.0),生長(zhǎng)劑-Ⅱ(動(dòng)物蛋白基本同生長(zhǎng)劑-Ⅰ,但植物生長(zhǎng)因子和金屬離子激

7、活劑不同,pH6.0),為自行研制。  1.2供試菌株北蟲(chóng)草Cordycepsmilitaris菌種由沈陽(yáng)中天生物工程有限公司李春燕教授惠增,菌種藥號(hào):國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批的人工北蟲(chóng)草藥材研究(批件號(hào)2003L01393、藥物臨床研究號(hào)2003L01394)?! ?方法  2.1培養(yǎng)基的配制與滅菌分別稱取大米30g,自來(lái)水45ml加入750ml罐頭瓶中(共計(jì)21瓶,對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組生長(zhǎng)劑-Ⅰ和生長(zhǎng)劑-Ⅱ各7瓶),瓶口用薄厚為3.5個(gè)道的耐高壓聚丙烯薄膜覆蓋,耐壓皮筋套勒緊瓶口,置室溫(16±2)℃浸泡4~6h,高壓滅菌,待高壓鍋煮沸放出冷氣后閉放氣閥

8、,上磅0.15MPa40min后熄火,下磅待涼后接種?! ?.2接種與培養(yǎng)條件接

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