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《菊花化學(xué)成分及藥理作用的研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、菊花化學(xué)成分及藥理作用的研究【摘要】 綜述了菊花化學(xué)成分和藥理作用研究概況，為菊花的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用提供參考?！娟P(guān)鍵詞】菊花；化學(xué)成分；藥理作用 Abstract：ThispaperrevieicalconstituentsandpharmacologicaleffectofChrysanthemummorifoliumRamat,suchasanti-hypertensionandantihyperlipidemia,etc.Therevieeinformationforthestudyandapplicationofitinthefuture. Keyummorifolium;C
2、hemicalconstituents;Pharmacologicaleffect菊花為菊科植物菊花ChrysthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序，是傳統(tǒng)中藥，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年”［1］?，F(xiàn)代藥理研究表明，菊花具有防治心血管疾病、抑菌、抗癌、抗衰老等作用。有研究表明［2］，菊花中的揮發(fā)油及黃酮類化合物為主要活性成分，現(xiàn)將揮發(fā)油及黃酮類化合物的化學(xué)成分、藥理作用概述如下?！ ?揮發(fā)油 1.1化學(xué)成分包括脂肪族、單萜、倍半萜及含氧衍生物。單萜、倍半萜的含氧衍生物多具有較強(qiáng)的生物活
3、性和香氣，是醫(yī)藥、化妝品和食品工業(yè)的重要原料。劉偉等［3］采用毛細(xì)管柱氣相色譜-質(zhì)譜技術(shù)對(duì)菊花的揮發(fā)油的化學(xué)成分進(jìn)行了初步研究,鑒定出二十余種萜烯類化學(xué)成分：α-側(cè)柏烯、β-菲蘭烯、χ-菲蘭、γ-松油烯、1,8-桉葉素、叔丁基苯、χ-萜品烯、蒲勒烯、優(yōu)葛縷酮、樟腦、龍腦、異龍腦、醋酸冰片酯、芳樟醇、β-石竹烯、β-欖香烯、假紫羅酮、γ-松油醇、Dihgdrkhusilol等；并指出因產(chǎn)地及加工炮制方法的不同，揮發(fā)油的成分不同，導(dǎo)致其藥效不同?！ ↑S保民等［4］利用毛細(xì)管氣相色譜-質(zhì)譜-計(jì)算機(jī)聯(lián)用技術(shù)研究懷菊揮發(fā)油的化學(xué)成分，鑒定了45個(gè)化合物，主要成分是β-菲蘭烯、對(duì)聚傘花烯、菊烯酮、1
4、,8-桉油精、冰片及檜烯等。周維書等［5］采用氣相色譜-質(zhì)譜-計(jì)算機(jī)聯(lián)用技術(shù)對(duì)香菊揮發(fā)油成分進(jìn)行了質(zhì)譜分析，測(cè)定了香菊揮發(fā)油含a-蒎烯（16.6%）、樟烯（12.47%）、異纈草酸丁酯（6.8%）、冰片（4.42%）、γ-桉醇（7.25%）、松油醇（4.12%）等為主的43個(gè)成分。其中異領(lǐng)纈草酸丁酯、苦橙油醇、γ-桉醇在常用藥用菊花或野菊花中很少發(fā)現(xiàn)，這三個(gè)揮發(fā)油成分占揮發(fā)油總重的15.88%，能代表香菊的獨(dú)特香氣。 1.2藥理作用 1.2.1抑菌作用現(xiàn)有研究認(rèn)為［6］揮發(fā)油是菊花抗菌作用的物質(zhì)基礎(chǔ)，其中的樟腦、龍腦則是其發(fā)揮抗菌作用的主要成分?！ ±钣⑾嫉龋?］對(duì)不同產(chǎn)地的菊花揮發(fā)
5、油的抑菌作用進(jìn)行了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)地的菊花對(duì)金黃色葡萄球菌、白葡菌、變形桿菌、乙型鏈球菌、肺炎鏈球菌均有一定的抑制作用，尤其對(duì)金黃色葡萄球菌的抑菌作用最明顯。 1.2.2抗腫瘤作用菊花揮發(fā)油中含有較多的β-欖香烯［3］，而β-欖香烯［8］具有廣譜抗腫瘤等廣泛的藥理作用。國(guó)家一類新藥β-欖香烯乳劑已用于癌癥病人的臨床治療。因此菊花揮發(fā)油部位具有潛在的抗腫瘤作用?！ ?.2.3其他作用丁香烯具有平喘作用，是治療老年性慢性支氣管炎的有效成分之一；1,8-桉葉素和蒎烯均有較強(qiáng)的抗炎和祛痰作用［9］?！ ?黃酮類化合物黃酮類化合物廣泛分布于植物界，而且生物活性多種多樣，引起了國(guó)內(nèi)外的廣泛重
6、視，菊花中含有的黃酮類化合物主要包括黃酮及其苷、黃酮醇及其苷，是菊花藥用的重要活性部位。 2.1化學(xué)成分菊花中含有的黃酮類化合物有：芹菜素［10］（apigenin）（1）、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷［11］（apigenin-7-O-β-D-glucoside）（2）、芹菜素-7-O-鼠李糖苷［12］（apigenin-7-O-rhamnoside）（3）、芹菜素-7-O-吡喃半乳糖［13］（apigenin-7-O-galactopyranoside）（4）、金合歡素［14］（acacetin）(5)、金合歡素-7-O-β-D-葡萄糖苷［15］（acacetin-7-O-β-
7、D-glucoside）（6）、金合歡素-7-O-吡喃半乳糖［13］（acacetin-7-O-galactopyranoside）（7）、刺槐苷［15］（acaciin）（8）、金合歡素-7-O-(6″-O-乙酰)-β-D-葡萄糖苷［15］(acacetin-7-O-(6"-O-acetyl)-β-D-glucopyranoside)(9)、香葉木素［14］(chrysoeriol)(10)、香葉木素-7-O-β-D-葡萄糖苷［1
