薯?xiàng)l專用型馬鈴薯夏伯蒂標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

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1、薯?xiàng)l專用型馬鈴薯夏伯蒂標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)摘要夏伯蒂是薯?xiàng)l專用型馬鈴薯品種,在分析其品種特性的基礎(chǔ)上,探討了其標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),以期為夏伯蒂的規(guī)?；弋a(chǎn)栽培提供參考?！　￡P(guān)鍵詞夏伯蒂;馬鈴薯;品種特性;標(biāo)準(zhǔn)化栽培　　　　夏伯蒂屬薯?xiàng)l專用型品種,加拿大育成,1987年引入我國(guó)試種,歷時(shí)已達(dá)16年之久,盡管其市場(chǎng)需求很旺,但其對(duì)栽培條件要求十分嚴(yán)格,田間表現(xiàn)不抗旱、不抗?jié)?、不抗早晚疫?易感病毒,退化快,對(duì)種植、管理、貯運(yùn)有較高的要求,因此夏伯蒂栽培面積發(fā)展緩慢,2003年全國(guó)面積不足30hm2。加上加工企業(yè)對(duì)其塊莖大小、薯型、品質(zhì)等

2、要求較高,一般的栽培模式很難達(dá)到該品種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的要求。現(xiàn)根據(jù)多年的栽培實(shí)踐提出薯?xiàng)l專用型馬鈴薯夏伯蒂標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)[1,2],以期為夏伯蒂的規(guī)?；a(chǎn)[3,4]提供參考?！　?品種特性　　1.1屬性及生育期　　屬中熟品種。播種至出苗(39±2)d,期間≥5℃積溫(467.5±22.3)℃;出苗至現(xiàn)蕾(22±2)d,期間≥5℃積溫(332.7±24.6)℃;現(xiàn)蕾至成熟(59±3)d,期間≥5℃積溫(912.2±39.8)℃;生育期天數(shù)81±3d,期間≥5℃積溫(1244.9±26.9)℃;全生育期(120±3)d,期間≥5

3、℃積溫(1712.4±27.6)℃。　　1.2薯塊性狀　　薯塊長(zhǎng)橢圓形,表皮淡黃色,無(wú)網(wǎng)紋,薯肉白色;芽眼極淺,芽眼數(shù)(9.3±1.)7個(gè),無(wú)色;芽眉弧形,臍部深度中等。結(jié)薯集中,整齊,休眠期(30±2)d,耐貯性中等。薯塊淀粉含量14.7%～17.0%,還原糖含量0.2%以下?！　?.3抗逆性　　植株較耐寒,不耐旱?！　?.4抗病性　　抗馬鈴薯環(huán)腐病。　　1.5生產(chǎn)能力　　一般水肥條件下產(chǎn)量22.5～30.0t/hm2;高水肥條件下產(chǎn)量30～45t/hm2?！　?.6適宜地區(qū)　　該品種適宜在青海省肥水條件較好的湟水流域、

4、黃河流域水澆地和柴達(dá)木灌區(qū)種植?！　?無(wú)公害栽培技術(shù)　　2.1地塊選擇　　夏伯蒂薯型長(zhǎng)、個(gè)頭大、芽眼淺,地塊選擇不當(dāng),則塊莖容易變形。該品種喜排水、通氣良好的砂壤土,要選擇地勢(shì)平坦、土層深厚的地塊種植,配備大型噴灌或滴灌的地塊最為理想。馬鈴薯對(duì)連作反應(yīng)很敏感,生產(chǎn)上盡量避免連作,種植馬鈴薯的地塊要選擇3年內(nèi)沒有種過(guò)馬鈴薯和其他茄科類作物的地塊。一般情況下,馬鈴薯與油菜、小麥、青稞等植物輪作增產(chǎn)效果較好。　　2.2精細(xì)整地　　該品種結(jié)薯早而集中,喜肥水。前茬作物收獲后,對(duì)土壤進(jìn)行秋深翻,翻勻、翻松。有灌溉條件的應(yīng)進(jìn)行冬灌,并

5、耙耱保墑;春灌地可在播前7～10d進(jìn)行。播種前要進(jìn)行施肥、滅蟲、滅草,然后用拖拉機(jī)牽引重型耙處理,混土0～20cm,使土壤細(xì)碎平整,為保證播種質(zhì)量做好充分準(zhǔn)備?！　?.3科學(xué)施肥　　采用測(cè)土配方施肥技術(shù),播種前用土鉆對(duì)角線法多點(diǎn)取樣,測(cè)試全氮、全磷、全鉀、堿解氮、有效磷、速效鉀、有機(jī)質(zhì)、pH值。需要時(shí)測(cè)定Ca、S、Mg、Zn、B、Fe、Cu等。根據(jù)土樣化驗(yàn)結(jié)果和馬鈴薯需肥規(guī)律,確定施肥配方,然后委托生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)配方加工馬鈴薯專用肥。一般分基肥、追肥、葉面肥三大類肥料,這樣能保證馬鈴薯全生育期養(yǎng)分均衡供應(yīng),從而保證高產(chǎn)預(yù)期。

6、基肥量應(yīng)占總施肥量N的50%、P2O5的100%、K2O的70%?！　●R鈴薯在生長(zhǎng)期易形成大量的莖葉和塊莖,因此,需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多。肥料三要素中,以鉀的需要量最多,氮次之,磷最少。施足基肥對(duì)馬鈴薯增產(chǎn)起著重要的作用,馬鈴薯的基肥要占總需肥量的2/3以上?；室愿於褞屎腿诵蠹S等有機(jī)肥為主,配合氮、磷、鉀肥。一般播前施充分腐熟的農(nóng)家肥45.00～67.05t/hm2、純N190kg/hm2、P2O5120kg/hm2、K2O90kg/hm2,結(jié)合中耕培土追施純N70kg/hm2。　　2.4種薯準(zhǔn)備　　2.4.1精選種薯。

7、選擇薯形規(guī)整、具有品種典型特征、薯皮光滑、色澤鮮明、重量為50～100g的健康種薯作種。選擇種薯時(shí),要嚴(yán)格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖?！　?.4.2種薯催芽。在散射光下、溫度8～18℃催芽2周,催芽期間經(jīng)常翻動(dòng)種薯,使芽眼萌動(dòng),芽長(zhǎng)2～4mm,切勿超過(guò)6mm。催芽成功后,立即見光通風(fēng),等待切種。對(duì)未發(fā)芽的微型薯用20mg/kg赤霉素水溶液處理10min,晾干后播種。　　2.4.3切薯。原則上切種后盡快播種,以播前1d切薯為佳。切種時(shí)淘汰病薯,切刀消毒。切塊應(yīng)多帶薯肉,具有2～4個(gè)芽眼;切忌

8、切成薄片、過(guò)小或挖芽眼。切薯時(shí)要嚴(yán)格切刀消毒,切到病薯時(shí)要換用消過(guò)毒的切刀。消毒的方法有開水煮刀、75%酒精或0.1%高錳酸鉀溶液浸刀等?！　?.5播種　　2.5.1時(shí)間。10cm土層平均溫度穩(wěn)定高于8℃開始播種。青海省適宜播種期為4月下旬至5月上旬?！　?.5.2密度。一般行距60cm,株距18～22