DB3703T029-2005無公害山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB3703山東省淄博市地方標(biāo)準(zhǔn)DB3703/T029—2005無公害山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2005-11-16發(fā)布2005-11-16實施淄博市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)無需注冊即可下載免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB3703/T029—2005無公害山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害山藥生產(chǎn)栽培管理技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于淄博市無公害山藥露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)

2、準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB18406.1－2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求GB/T18407.1－2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB3703/003－2005無公害蔬菜生產(chǎn)投入品使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1零余子山藥莖蔓葉腋間著生的氣生塊莖，橢圓形，又叫“山藥豆”，可作種子

3、繁殖，用來更新山藥栽子。3.2山藥栽子山藥塊莖呈長圓柱形，具有明顯的垂直向地生長習(xí)性，上端較細(xì)，先端具一隱芽和莖的斑痕，通常用來做“種”栽植，稱“山藥栽子”。4產(chǎn)地環(huán)境選擇土質(zhì)疏松、地勢干燥，土層深厚肥沃，排灌方便，PH值5.5－7.0的沙質(zhì)土壤，要求保水保肥力強(qiáng)、通氣性好，土層深厚達(dá)130cm。種植山藥的地片應(yīng)每隔3年輪作一次。無公害山藥的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T18407.1－2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》的規(guī)定。5生產(chǎn)管理措施本條款未規(guī)定的栽培措施按常規(guī)措施進(jìn)行。1免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(ww

4、w.freebz.net)無需注冊即可下載免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB3703/T029—20055.1種子5.1.1種子質(zhì)量應(yīng)符合DB3703/003－2005《無公害蔬菜生產(chǎn)投入品使用準(zhǔn)則》。5.1.2品種選擇選用抗病蟲、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的當(dāng)家品種新城細(xì)毛山藥，也可選用其他優(yōu)良品種。5.1.3拒絕使用轉(zhuǎn)基因種子。5.2定植前準(zhǔn)備5.2.1栽培方式山藥分純作和間作套種兩種栽培方式，前者一般采用較少，后者適合菜園種植，實踐中可與各種矮秧蔬菜間作套種。在同一塊地片上栽植山藥，采用隔溝輪換種植的方法

5、，可連續(xù)種植3年。5.2.2培養(yǎng)栽子山藥栽子應(yīng)選擇經(jīng)多年栽培選育的優(yōu)質(zhì)山藥栽子繁殖，把塊莖先端切下20－30cm長，具有隱芽和莖痕的一段；也可把塊莖切成長10－15cm小段（俗稱山藥段子）作種。如擴(kuò)大種植面積，可用氣生塊莖（俗稱“山藥豆子”）于當(dāng)年繁殖成山藥栽子，翌年使用。用2－3年的大栽子山藥產(chǎn)量最高。5.2.3整地開溝冬季至清明前進(jìn)行整地開溝。按行距1m挖南北向深溝，溝深120－140cm，溝寬30cm，挖溝時將上層土與下層土分別堆在溝的兩邊，最下層20cm沙土，就地挖翻耬碎，經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬

6、平踩實，再填下層土入溝，每填20cm耬平踩實一次，最后平填上層土，層層耬平踩實。直到與原田相平或略低為止，亦可用山藥打溝機(jī)打溝，省工省力而且效率高。5.2.4種塊處理種植前20－25天選符合栽培特征、無病塊、根上端較硬的一段進(jìn)行藥劑浸種，用15%的粉銹寧1000倍或50%的井岡霉素200倍和50%的多菌靈可濕性粉劑300倍混合液浸5分鐘，然后晾干備播。5.3適時定植5.3.1定植時間春季在氣溫回升到12℃以上，地溫穩(wěn)定在10℃以上時種植，露地栽植以4月中下旬栽植為宜。5.3.2栽植密度2適宜的密度為每667

7、m栽植3500－3800株，栽種時可用鋤頭順壟開溝種植，株距20－25cm。栽前先灌足底水，將栽子平擺于溝中，將芽朝上，然后覆土10cm培成壟，壟高15cm左右，兩邊用腳踩實。2免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)無需注冊即可下載免費標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)(www.freebz.net)DB3703/T029—20055.3.3施足基肥施用的肥料應(yīng)符合DB3703／003－2005《無公害蔬菜生產(chǎn)投入品使用準(zhǔn)則》。下2種后到出苗前，將種植溝兩側(cè)行間的土壤深翻20－30cm，施入基肥，每667m施腐熟粉碎棉籽150kg

8、，腐熟優(yōu)質(zhì)糞肥5000kg，腐熟餅肥300kg，硫酸鉀肥50kg或硫酸鉀復(fù)合肥75kg，充分混合好后施入，并與翻土再充分混合，可同時加入5kg辛硫磷防地下害蟲。5.4田間管理5.4.1及時搭架春季當(dāng)苗高25cm左右時，用長2m的竹竿或樹枝搭一牢固的“人”字形或三角、四角型支架，架高1.5－2m，然后引蔓上架以利通氣透光。5.4.2澆水定植后苗期基本不澆水，在莖葉旺盛生長后期保持土壤見干見濕，塊莖膨大期應(yīng)適當(dāng)澆水，