鮮奶茶店實(shí)習(xí)報(bào)告

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1、時(shí)光荏苒，歲月如白駒過隙，不經(jīng)意間，我們即將從多彩的大學(xué)畢業(yè)，完成一個(gè)從大學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。四年的大學(xué)生涯，讓我明白了許許多多的科學(xué)知識和人生哲理，以及數(shù)不盡的感悟和成長。然只有將所學(xué)的理論知識付諸于社會的實(shí)踐，才能檢驗(yàn)和實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的時(shí)代風(fēng)貌。而畢業(yè)實(shí)習(xí)作為大學(xué)的最后一課，也是最后一刻，我倍加珍惜，從而可以較深層次的理解社會，以便為將來能更好的勝任工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)

2、習(xí)報(bào)告書專用紙1引言我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這3個(gè)月的時(shí)間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，鞏固并檢驗(yàn)了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項(xiàng)工作熟悉很快，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵(lì)我,給我機(jī)會,讓我感覺到工作很充實(shí),很

3、快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會有很大收獲.回想實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。2實(shí)習(xí)目的課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基

4、本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)際結(jié)合起來，提高實(shí)踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。三個(gè)月以來，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo)，全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實(shí)習(xí)期間，深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項(xiàng)工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的雇員。3實(shí)習(xí)時(shí)間2013年1月17日至2013年4月17日4實(shí)習(xí)地

5、點(diǎn)蘭州市萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店5實(shí)習(xí)內(nèi)容甜芋鮮奶茶店主時(shí)光荏苒，歲月如白駒過隙，不經(jīng)意間，我們即將從多彩的大學(xué)畢業(yè)，完成一個(gè)從大學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。四年的大學(xué)生涯，讓我明白了許許多多的科學(xué)知識和人生哲理，以及數(shù)不盡的感悟和成長。然只有將所學(xué)的理論知識付諸于社會的實(shí)踐，才能檢驗(yàn)和實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的時(shí)代風(fēng)貌。而畢業(yè)實(shí)習(xí)作為大學(xué)的最后一課，也是最后一刻，我倍加珍惜，從而可以較深層次的理

6、解社會，以便為將來能更好的勝任工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第5頁共5頁時(shí)光荏苒，歲月如白駒過隙，不經(jīng)意間，我們即將從多彩的大學(xué)畢業(yè)，完成一個(gè)從大學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。四年的大學(xué)生涯，讓我明白了許許多多的科學(xué)知識和人生哲理，以及數(shù)不盡的感悟和成長。然只有將所學(xué)的理論知識付諸于社會的實(shí)踐，才能檢驗(yàn)和實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的，也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的時(shí)代風(fēng)貌。而畢業(yè)實(shí)習(xí)作為大學(xué)的最后一課，也是最后一刻，我倍加珍惜，從而可以較

7、深層次的理解社會，以便為將來能更好的勝任工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)報(bào)告書專用紙要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質(zhì)，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時(shí)也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個(gè)階段：第一階段：后勤工作階段。這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、

8、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來，其實(shí)做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn)，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。6實(shí)習(xí)過程我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時(shí)候一般是一個(gè)前臺收銀員，一個(gè)現(xiàn)調(diào)員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專