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《如何裝點(diǎn)漂亮的餐桌》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、如何裝點(diǎn)漂亮的餐桌——家宴盤飾篇??在我們團(tuán)隊(duì)里面,有國(guó)內(nèi)第一批,也是首屈一指的美食造型師,他們都是專業(yè)美術(shù)院校畢業(yè)的。曾經(jīng)清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院??b飾雜志邀請(qǐng)撰寫關(guān)于美食搭配造型的文章,但是一直沒(méi)有時(shí)間整理,因?yàn)槊朗吃煨褪且粋€(gè)非常專業(yè)的學(xué)科,里面包括了色彩、構(gòu)圖、攝影、技法等等學(xué)問(wèn)。在國(guó)外美食造型是非常被認(rèn)可的工作,但是在中國(guó)這個(gè)行業(yè)還只局限在一些國(guó)際的廣告公司,拍攝些高端廣告美食產(chǎn)品。美食造型是一門偏門的藝術(shù)。但是美味的菜需要美麗的視覺(jué)藝術(shù)引導(dǎo)不是嗎????人們現(xiàn)在生活水平提高了,吃飽飯不再是唯一目標(biāo),越來(lái)越多賞心悅目的東西進(jìn)入我們的生活。朋友來(lái)吃飯,美味可口是重要的指數(shù)
2、,但是主婦的個(gè)人品味也能大大的吸引客人的眼球。如何妝點(diǎn)漂亮的餐桌呢?如何裝點(diǎn)漂亮的盤式呢?這是我們要提升家人幸福指數(shù)的重要一環(huán)。同時(shí)本文章非常適合那些想拍攝出來(lái)漂亮的菜的妹妹們!????餐桌的絢麗盛裝,每一種顏色都代表了一種別樣的美麗心情,每一個(gè)精致的細(xì)節(jié)都體現(xiàn)著主人的聰明才智和獨(dú)特個(gè)性,有了這些實(shí)用的宴會(huì)Idea,保證你的家宴完美成功,更會(huì)讓每位來(lái)賓都贊不絕口!春天:綠和白的組合是這個(gè)季節(jié)當(dāng)之無(wú)愧的主題,一切就那么淡淡的開始了,生氣勃勃中藏著一份欣喜,孕育了芬芳和清新的氣息。白色的餐具和綠色餐巾墊的組合,綠色圓點(diǎn)絲帶制成的餐巾環(huán)纏繞著提花的白色餐巾,精美中又增加了些許俏
3、皮和時(shí)尚的元素,美麗的小雛菊把滿園春色帶到了你的餐桌,讓這場(chǎng)宴會(huì)也散發(fā)著春天的自然和清新。色調(diào):綠色、白色、橙色。美麗元素:香草植物、各種小野花、百合花、蝴蝶圖案裝飾、蝴蝶結(jié)、花卉圖案的餐具和餐巾等。夏天:最愛(ài)蔚藍(lán)的大海和天上的白云,夏日的餐桌上藍(lán)色的餐墊配之以晶瑩剔透的玻璃高腳杯,再搭配線條簡(jiǎn)單的白色餐具、畫龍點(diǎn)睛的美麗貝殼,這來(lái)自夏季海邊的靈感組合就像炎夏中沁人心脾的一抹清涼,讓每位來(lái)賓都感到舒爽,再加上為來(lái)賓們準(zhǔn)備的各種清涼飲品,炎熱的夏天中留下的都會(huì)是最美好的回憶。色調(diào):藍(lán)色、白色。美麗元素:透明玻璃餐盤、藍(lán)色花瓶、藍(lán)色餐巾、藍(lán)色餐巾紙、藍(lán)色餐墊、冰塊(人造冰塊)
4、、漂亮的貝殼、蓮花、向日葵、玫瑰、韭菜、南瓜、茄子、葡萄、桃、草莓等。秋天:秋天的田園到處孕育著成熟,讓自然元素蔓延到你的餐桌上,和朋友們一起來(lái)分享這個(gè)美麗的季節(jié)。換上質(zhì)樸或植物造型的餐具,原木或粗陶的質(zhì)地讓餐桌變得生動(dòng)起來(lái);草編餐墊、同色系的餐巾,歐式田園的浪漫就能輕松營(yíng)造出來(lái);如果你覺(jué)得鮮花的花期較短,那么可以在餐桌上擺放漂亮的仿真花卉蔬果;用金棕色絲帶纏繞餐巾,并插入仿真麥穗,這簡(jiǎn)單的一筆瞬間便可以烘托出濃濃的秋日氣氛。色調(diào):棕色、酒紅色、米色、紫色。美麗元素:楓葉、木制餐具、粗陶餐具、草編餐墊、稻草人、蘆葦、玉米、栗子、棗、老南瓜等。冬天:有雪花裝飾的餐桌并不會(huì)讓
5、你感到寒冷,而是增添了一份對(duì)于新年純凈美好的向往。不論是春節(jié)還是西方的圣誕都不約而同的選擇了這個(gè)季節(jié),冬天也就因此變得不再是一片沉寂。讓喜悅、華麗因此同時(shí)在餐桌上上演,金色、紅色的蠟燭與純白色的餐盤搭配盡顯華美;雪花形狀的裝飾物、紅色的餐巾、圣誕小飾物洋溢著美好的祝福。色調(diào):紅色、白色、金色、銀色。美麗元素:雪花形狀的裝飾物、雪人、蠟燭、圣誕樹、圣誕長(zhǎng)襪、中國(guó)結(jié)、民俗剪紙、水仙花、蘋果、橘子。國(guó)色天香裝繪有中國(guó)傳統(tǒng)圖案的瓷質(zhì)餐具本身就帶有著濃郁的中式情懷,它們不但莊重典雅,更具有文化底蘊(yùn),能把本來(lái)平凡的餐桌點(diǎn)綴得神采非凡。因此它們必然成為佳節(jié)家宴上舉足輕重的角色,而在進(jìn)行
6、商業(yè)宴請(qǐng)或宴請(qǐng)長(zhǎng)輩時(shí)它們也會(huì)表現(xiàn)得穩(wěn)重典雅,恰到好處,更會(huì)襯托出主人與眾不同的品位。如果覺(jué)得單單使用這些美麗的瓷器會(huì)顯得有些許單調(diào),不妨嘗試一下將之與現(xiàn)代感較強(qiáng)的白色餐具相組合。這樣不僅能調(diào)和餐桌的色彩,更能增添時(shí)尚氣息,變幻出別出心裁的餐桌風(fēng)景!帶有濃郁中國(guó)風(fēng)的青花瓷或紅色木筷,用紅色餐墊來(lái)搭配更是恰到好處。若買不到紅色的餐墊,點(diǎn)綴上紅色的康乃馨也會(huì)讓餐桌增添幾分浪漫。西式浪漫裝粉紅色是浪漫的代名詞,浪漫的宴會(huì)自然少不了它的裝點(diǎn)。水晶、巧克力、鮮花、珍珠、蠟燭、絲帶、斟滿紅酒的玻璃杯……有了這些令人們感動(dòng)的小東西,誰(shuí)又不會(huì)深陷其中呢?如果家中沒(méi)有花瓶,可以用透明的玻璃盆
7、或透明玻璃杯來(lái)放置花束,會(huì)增添別樣的自然氣氛;亦可在餐桌上擺放小巧的水晶飾品來(lái)折射出含蓄的光線;在銀色半透明絲帶制成的餐巾環(huán)內(nèi)插上一支紅色的花朵,感覺(jué)更不一般。百變聚會(huì)裝你可以像個(gè)神奇的小魔女,揮動(dòng)手中的魔杖盡情變化出絢爛多姿的餐桌盛裝:簡(jiǎn)約的黑白搭配、華麗的紫色、浪漫的粉色調(diào)、自然主義的綠色與褐色、清新爽朗的淡藍(lán)色……蠟燭、鮮花、貝殼、海星等小物件都可以讓周末的餐桌吸引所有來(lái)賓的眼球。如果沒(méi)有特別購(gòu)置裝飾品的計(jì)劃,最簡(jiǎn)單的方法是采用相同顏色或者用同一種花色的餐巾紙分別制成餐墊,并折疊成美麗的餐巾花式。餐桌上花朵的顏色應(yīng)與餐巾