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《蔬菜水果汁營養(yǎng)搭配》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、橙子+胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。獼猴桃+蘋果+薄荷葉=調(diào)養(yǎng)肌膚、滋潤美白，減少皺紋產(chǎn)生。木瓜+蜂蜜+橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。芹菜+胡蘿卜+蘋果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意：最好分開榨汁再合飲。蓮藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。芹菜+蜂蜜=清熱解毒，養(yǎng)肝滋陰，降血壓。黃瓜+檸檬+橙子+胡蘿卜+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細光滑。注意：黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素C生化酵素，應(yīng)該最后加入。芹菜+西紅柿+蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用?？深A(yù)防血管硬化、
2、除煩安神、幫助入眠；預(yù)防癌癥，強精、健胃；可改善過敏體質(zhì)。胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強抵抗力、改善皮膚粗糙；預(yù)防眼疾、癌癥、慢性??；強壯骨骼、保護牙齒的作用。芹菜+西瓜+蜂蜜=強心、利尿、消腫；消除疲勞，幫助消化；預(yù)防種脈硬化、高血壓。西瓜+黃瓜+蜂蜜+檸檬=利尿解熱、凈血、調(diào)節(jié)身體機能，適合腎臟機能不佳、易水腫者飲用。注意：黃瓜最后放。西柚+菠蘿+蘋果+檸檬+蜂蜜=適宜曬后皮膚保養(yǎng)。獼猴桃+胡蘿卜+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力；預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿??；凈化血制作果蔬汁時應(yīng)避免品種單一
3、，注意營養(yǎng)的全面性。你需要的工具只是一個榨汁機，和一把用來削皮切片的小刀。下面就介紹幾種果蔬汁的做法。橘子甜汁用料：橘子3個，胡蘿卜一根。做法：胡蘿卜洗凈，去頭尾，切成長條，放入榨汁機中榨純汁待用。橘子去皮，剝成小瓣，放入榨汁機中榨汁。兩種果汁攪拌均勻后即可飲用。柑橘類水果含有豐富的維生素C，對于美白有明顯效果，是絕佳的美容圣品。但是最好在晚上飲用，以避免柑橘類的光敏作用。準備材料的時候不要去掉橘瓣上白色纖維絲，否則就不能攝取到可降低膽固醇的果膠。玫瑰果茶用料：新鮮西芹1支，干燥玫瑰花若干朵，柳橙1個，蜂蜜1大匙。做法：柳橙洗凈對切，去皮榨汁，待用。西芹
4、洗凈切段，在開水中略燙，榨汁，倒入柳橙汁中攪拌。干玫瑰花用溫水泡開，撒在果汁中。再加入蜂蜜即可飲用。玫瑰花性溫微酸，可使肌膚潤澤美白，增進血液循環(huán)，消除緊張疲勞。這道茶可作為飯后飲料，幫助消化吸收，促進氣血健康。獼猴桃菠蘿汁用料：獼猴桃1個，菠蘿100克，冰塊若干，冷開水50毫升。做法：菠蘿切塊榨汁，待用。獼猴桃對開切，用湯匙挖出果肉，放入榨汁機中，加入菠蘿汁、冷開水、冰塊快速打勻，即可飲用。獼猴桃是公認的“維C之王”，有助于皮膚愈合、降低膽固醇。和菠蘿一起飲用，還可以讓你輕松擁有白皙、自然的漂亮肌膚哦。百寶汁用料：芹菜、生菜、萵苣、油菜、小白菜、蘋果、
5、柳橙、菠蘿、蜂蜜等各適量。做法：水果洗凈去皮切塊，蔬菜洗凈切段，一起用榨汁機榨汁，調(diào)入蜂蜜飲用。這個果蔬汁適用于任何膚質(zhì)及體質(zhì)的人，堅持飲用可收到神奇的美容健體功效，還有潤腸通便及祛除體味的作用。合理搭配水果蔬菜更益于健康每一種水果和蔬菜都有其獨特的顏色，而每一種顏色都包含了不同的植物化學(xué)物質(zhì)，這些植物化學(xué)物質(zhì)相互作用，能夠更有效對抗疾病?！ ∫?、卷心菜(甘藍)、羽衣甘藍 這些十字花科的蔬菜可以刺激肝臟分解殺蟲劑以及其它農(nóng)藥，它所含植物化學(xué)物質(zhì)還會降低人體患癌癥的風(fēng)險?！ 『}卜、芒果和南瓜 這些果蔬所含的α和β胡蘿卜素有防癌作用，特別是對肺癌、食
6、道癌及胃癌，功效顯著。 柑桔類、紅蘋果及洋芋 這些果蔬所含的類黃酮復(fù)合物族被證明了是有效的抗癌戰(zhàn)士。 大蒜和洋蔥 洋蔥家族(包括韭菜、細香蔥和青蔥)富含烯柄基硫化物，能幫助降低血壓、預(yù)防胃、食道方面的癌癥?！ ∥麒?、紅色燈籠椒和番茄 這些果蔬經(jīng)過烹飪以后，它們所含的番茄紅素才能更多地釋放出來。因此，番茄醬是富含番茄紅素的營養(yǎng)調(diào)味品。番茄紅素在對抗肺癌、前列腺癌方面有特殊功效?！ 〖t葡萄、草莓和藍莓 花青素讓這幾種水果有了與眾不同的顏色，它還可能通過防止血液凝結(jié)來預(yù)防心臟病。另外，它對延緩腫瘤生長也有一定的作用?！ 〔げ?、羽衣甘藍葉和鱷梨 這
7、些果蔬富含葉黃素，能夠降低人體患心血管疾病的風(fēng)險，也能有效減少與年齡相關(guān)的色斑的惡化。鮮榨果汁：不同的水果和蔬菜如果合理搭配，還可以起到治病的作用黃瓜汁：腎不好的人喝黃瓜汁可以利尿，減輕浮腫，并補充鉀離子；芹菜汁＋蘋果汁：高血壓、高血脂病人飲用可降血壓、血脂；苦瓜汁：有降血糖的作用，適合糖尿病人飲用（可兌水消除苦味）；胡蘿卜汁＋蘋果汁：適合白領(lǐng)一族和學(xué)生飲用，可保護視力，緩解疲勞，補充體力；西瓜汁：夏天飲用消暑解熱，利尿排毒；獼猴桃汁：含大量維生素C，清熱生津；木瓜汁：消滯潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)；橙汁：滋潤健胃，強化血管，可預(yù)防心臟病、中風(fēng)、傷風(fēng)、感冒和瘀
8、傷；梨汁：秋天多喝梨汁可潤肺止咳鮮榨果汁：不同的水果和蔬菜如果合理搭配，還可以起
