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《生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究及運(yùn)用》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究及運(yùn)用 生態(tài)豬是依靠生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)出的豬,要求飼喂沒有農(nóng)藥殘留,沒有重金屬和不良添加劑的飼料,并對(duì)其排泄物進(jìn)行無害化處理,用作農(nóng)作物肥料,在運(yùn)輸和屠宰豬只時(shí),不過度刺激,采取人道化的手段,最終產(chǎn)出的豬肉要無病變。 1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展背景 生活水平的提高,使人們對(duì)豬產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來越高。口感好,品質(zhì)高,綠色的豬產(chǎn)品得到了老百姓的青睞。而隨著規(guī)?;i場(chǎng)的數(shù)量逐漸增多,養(yǎng)豬業(yè)正由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向高效生態(tài)的模式過渡。在政策方面,國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了一系列強(qiáng)農(nóng)惠民政策,生產(chǎn)用地,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),貸款等方面有了實(shí)質(zhì)性的保障,這為普通養(yǎng)殖戶實(shí)施生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)提供了
2、可能性。另外,生態(tài)豬場(chǎng)建立自有生物鏈,使廢棄資源再利用,不污染環(huán)境。這一特點(diǎn)使生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)能夠持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展?! ∩鷳B(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn) 選擇適宜的生態(tài)環(huán)境聯(lián)盟 生態(tài)豬養(yǎng)殖應(yīng)該選取環(huán)境優(yōu)良的地點(diǎn)建立豬場(chǎng),首先,豬場(chǎng)要與其他養(yǎng)殖場(chǎng)有1000m左右的距離,且附近沒有工廠和居民。其次,選址處要通風(fēng)良好,地勢(shì)高燥,便于排水,方便組織防疫,地處下風(fēng)向,地下水位2m以下。 2.保證豬舍干凈衛(wèi)生 生態(tài)豬的養(yǎng)殖大多數(shù)時(shí)間是采取自由活動(dòng)的散養(yǎng)模式,因此要對(duì)豬的糞便及時(shí)清理回收,并進(jìn)行無害化處理,通過沼氣等方式使其發(fā)酵分解,在建立沼氣池的時(shí)候,沼液出口要和排污口連接,并將排污口密封,
3、統(tǒng)一疏通到化糞池進(jìn)行發(fā)酵分解,這樣不僅能夠降低廢物對(duì)水源和農(nóng)田的污染,還能產(chǎn)生有機(jī)肥料,再次利用。其次,要保證豬舍有適宜的溫度,并且通風(fēng)良好,定期進(jìn)行清潔消毒,保持豬舍的干凈整潔舒適,為豬提供健康生活的環(huán)境。豬場(chǎng)工作人員和車輛要進(jìn)行消毒后才能夠進(jìn)入豬舍,并且場(chǎng)內(nèi)不允許飼養(yǎng)貓狗等小動(dòng)物或家禽。采取封閉式的飼養(yǎng)模式,嚴(yán)禁外來車輛,人員,豬只的進(jìn)入?! ?.嚴(yán)格管控飼料質(zhì)量 豬場(chǎng)應(yīng)該建立一個(gè)完善的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,其中包括種植飼喂豬的天然食物,使豬能夠提高自身的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值。生態(tài)豬的飼養(yǎng)原料中應(yīng)該添加適量的抗生素與維生素,以提高生態(tài)豬的免疫力和抗病力,進(jìn)而有效提高生態(tài)豬的產(chǎn)量,為
4、豬場(chǎng)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。并且,飼喂生態(tài)豬的飼料要以青綠飼料為主,同時(shí)保證新鮮無霉變。青綠飼料不僅能夠給豬提供足夠的營(yíng)養(yǎng),還能增強(qiáng)豬的免疫力?,F(xiàn)采現(xiàn)喂的飼養(yǎng)模式能夠避免飼料長(zhǎng)時(shí)間堆積而產(chǎn)生亞硝酸鹽,導(dǎo)致豬中毒。另外,要注意飼料中農(nóng)藥的殘留,通常在采取飼料原料例如青菜,牧草等時(shí),要在噴灑農(nóng)藥過后15d。如果沒有條件建立自己的生態(tài)體系,需要在其他地方購(gòu)買飼料的,要選擇正規(guī)廠家,質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的精飼料?! ?.保證飲水充足干凈 飲用水在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過程中至關(guān)重要,充足的飲水能夠保證生態(tài)豬較快的生長(zhǎng),并且可以在水中放入適量的食用鹽,起到殺菌作用。水源的干凈衛(wèi)生對(duì)生態(tài)豬有著極其重要的
5、作用,因此,給水的過程要嚴(yán)格管控,所使用的飲用水要無色透明,沒有異味,沒有雜志,水質(zhì)要求為中性或微堿性。并且水中不能有有害物質(zhì),例如重金屬,農(nóng)藥,寄生蟲,亞硝酸鹽等。另外,應(yīng)該給予含有礦物質(zhì)的飲用水?! ?.積極進(jìn)行疫病防治工作 豬場(chǎng)一旦出現(xiàn)疫病便會(huì)大大降低了生態(tài)豬的自身價(jià)值,從而損害豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,因此,生態(tài)豬場(chǎng)需要做好相關(guān)疫病的防治工作。當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬患病或狀態(tài)異常時(shí),要及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)對(duì)其進(jìn)行診斷,并且做好病豬的隔離處理工作,防止疫病擴(kuò)散,造成更大的損失。對(duì)健康豬進(jìn)行疫苗注射,也是預(yù)防和控制疫病最主要的手段。生態(tài)豬場(chǎng)要建立完善的免疫制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,不漏種疫苗,也不過渡接種。同
6、時(shí),為了避免豬產(chǎn)品中的藥物殘留,預(yù)防疾病的藥物應(yīng)該使用中草藥?! ?.注重動(dòng)物福利 動(dòng)物福利是指動(dòng)物如何適應(yīng)其所處的環(huán)境,滿足其基本的自然需求,包括生理福利,環(huán)境福利,衛(wèi)生福利,心里福利和行為福利。生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)要按照按照動(dòng)物福利要求進(jìn)行豬的繁殖,飼養(yǎng),經(jīng)營(yíng),運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)。 小結(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它要求養(yǎng)殖場(chǎng)從環(huán)境控制,飼料管控,疾病預(yù)防和動(dòng)物福利等方面對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)行全方位的監(jiān)控,切實(shí)建立和完善生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),確保生態(tài)豬養(yǎng)殖獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益。