生態(tài)土雞養(yǎng)殖論文

生態(tài)土雞養(yǎng)殖論文

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1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文生態(tài)土雞養(yǎng)殖學(xué)生姓名:王毅勇考籍號:910911104936年級專業(yè):2010級畜牧獸醫(yī)指導(dǎo)老師及職稱:何俊教授學(xué)院:動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院湖南·長沙提交日期:2013年03月9湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)成人高等教育本科生畢業(yè)論文(設(shè)計)誠信聲明本人鄭重聲明:所呈交的本科畢業(yè)論文(設(shè)計)是本人在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,進(jìn)行研究工作所取得的成果,成果不存在知識產(chǎn)權(quán)爭議。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外,本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律

2、結(jié)果由本人承擔(dān)。畢業(yè)論文(設(shè)計)作者簽名:年月日9目錄摘要:1前言:11.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的概念及意義12.土雞目前的生態(tài)養(yǎng)殖模式12.1茶園土雞的養(yǎng)殖12.2竹園土雞的養(yǎng)殖12.3果園(經(jīng)濟林)土雞的養(yǎng)殖12.4山地土雞的養(yǎng)殖23.土雞的綜合防疫系統(tǒng)23.1場址的選擇23.2場址的布局23.3雞場的消毒23.4科學(xué)的處理病死雞23.5科學(xué)的免疫23.6常用的免疫方法33.7常用的免疫程序:43.8免疫應(yīng)注意的事項:43.9藥物的合理使用54.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理64.1注重營養(yǎng)平衡64.2土雞生態(tài)養(yǎng)殖放養(yǎng)的管理技術(shù)694.3要把土雞養(yǎng)殖好,育苗關(guān)鍵64.4盡量減

3、少土雞的應(yīng)激75土雞生態(tài)養(yǎng)殖的效益分析75.1提高了土雞的肉質(zhì),改善了雞的肉質(zhì)75.2擴大雞的運動場所,降低了其的發(fā)病率,提高了其的成活75.3降低了飼養(yǎng)成本,提高了經(jīng)濟效益75.4形成了生態(tài)循環(huán),減少環(huán)境污染86.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展前景展望87.小結(jié)88.參考文獻(xiàn)99淺談土雞生態(tài)養(yǎng)殖摘要:近年來,隨著人們生活水平的提高和“瘦肉精”、“毒奶粉”等事件的相繼曝光,動物性食品中藥物殘留的問題愈來愈受到人們的高度重視。肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的農(nóng)家放養(yǎng)土雞,以其綠色生態(tài)的品質(zhì)越來越受消費者的歡迎,放養(yǎng)土雞的市場售價也大大高于快大型肉雞。本文主要介紹了土雞生態(tài)養(yǎng)殖的模式,綜合

4、防治、放養(yǎng)管理、對雞舍的建造、不同時期的飼養(yǎng)管理以及對消毒、驅(qū)蟲、防疫等飼養(yǎng)技術(shù)作了詳細(xì)的介紹。關(guān)鍵詞:?生態(tài)養(yǎng)殖;綜合防疫;放養(yǎng)管理:前言:土雞生態(tài)養(yǎng)殖是一種仿生、自然體成熟養(yǎng)殖法。就是在無污染的果園、農(nóng)林閑地及灌木叢林里,選擇優(yōu)良的土雞或仿土雞地方品種,育雛后實施放養(yǎng)、人工喂料與野外采食相結(jié)合,這種飼養(yǎng)法投資少,成本低,肉質(zhì)好,效益高,符合無公害食品的要求。而實際生產(chǎn)中產(chǎn)生的效益與人們的預(yù)期總是有一定的差距,本文將著重談?wù)勀壳吧鷳B(tài)養(yǎng)殖存在技術(shù)攻關(guān)與問題及前景。1.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的概念及意義土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、

5、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色產(chǎn)品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓幾自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)格和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生殖養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費者需要的、風(fēng)味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資

6、小,效益高,技術(shù)易于掌握,市場需求旺盛,是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。2.土雞目前的生態(tài)養(yǎng)殖模式2.1茶園土雞的養(yǎng)殖利用秋、冬季節(jié)茶園間歇期間放養(yǎng)土雞,利用雞除蟲、除草,雞糞肥茶,不僅能節(jié)約肥料投入,還能節(jié)省人工。2.2竹園土雞的養(yǎng)殖 竹園內(nèi)野草、腐殖質(zhì)、昆蟲眾多,一般情況下難以利用;而在竹園內(nèi)放養(yǎng)土雞,不僅可以利用這一自然資源,還可利用茂密翠竹作保護傘,防止放養(yǎng)的土雞被老鷹叼走。2.3果園(經(jīng)濟林)土雞的養(yǎng)殖該模式主要是利用板栗、枇杷、獼猴桃、桃、柑桔等果園或桑園放養(yǎng)土雞。利用果園內(nèi)生長的青草、昆蟲喂雞,同時補喂玉米、稻谷等五谷雜糧養(yǎng)殖無公害土雞,雞食

7、草、除蟲,雞糞肥果,形成雞、果、蟲、草、糞生態(tài)鏈的良性循環(huán)。92.4山地土雞的養(yǎng)殖隨著山區(qū)生態(tài)資源保護的深入,山上的野生動物越來越多,獸害越來越厲害,導(dǎo)致許多偏遠(yuǎn)山岙原先的山地基本拋荒。這些拋荒的山地牧草資源豐富,植被良好,山勢平緩,遠(yuǎn)離村莊,四周群山環(huán)繞,防疫隔離條件優(yōu)越,十分適宜發(fā)展土雞放養(yǎng)。利用山地豐富的牧草資源及種植的人工牧草作為雞的青飼料,又利用雞糞肥林、育草,既充分利用了山地資源,又使雞糞等廢棄物得到了充分利用。3.土雞的綜合防疫系統(tǒng)于土雞的飼養(yǎng)周期較長。散養(yǎng)于農(nóng)村房前屋后、田間地頭,普遍存在著防疫不到位現(xiàn)象,給規(guī)?;u場帶來了嚴(yán)重的疫病威脅,加大了

8、規(guī)?;B(yǎng)雞場的養(yǎng)殖風(fēng)險。

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