生態(tài)土雞養(yǎng)殖論文

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1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育自學(xué)考試本科生畢業(yè)論文生態(tài)土雞養(yǎng)殖學(xué)生姓名：王毅勇考籍號：910911104936年級專業(yè)：2010級畜牧獸醫(yī)指導(dǎo)老師及職稱：何俊教授學(xué)院：動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院湖南·長沙提交日期：2013年03月9湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)成人高等教育本科生畢業(yè)論文（設(shè)計）誠信聲明本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業(yè)論文（設(shè)計）是本人在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產(chǎn)權(quán)爭議。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律

2、結(jié)果由本人承擔(dān)。畢業(yè)論文（設(shè)計）作者簽名：年月日9目錄摘要：1前言：11．土雞生態(tài)養(yǎng)殖的概念及意義12．土雞目前的生態(tài)養(yǎng)殖模式12.1茶園土雞的養(yǎng)殖12.2竹園土雞的養(yǎng)殖12.3果園（經(jīng)濟(jì)林）土雞的養(yǎng)殖12.4山地土雞的養(yǎng)殖23．土雞的綜合防疫系統(tǒng)23.1場址的選擇23.2場址的布局23.3雞場的消毒23.4科學(xué)的處理病死雞23.5科學(xué)的免疫23.6常用的免疫方法33.7常用的免疫程序：43.8免疫應(yīng)注意的事項：43.9藥物的合理使用54.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理64.1注重營養(yǎng)平衡64.2土雞生態(tài)養(yǎng)殖放養(yǎng)的管理技術(shù)694.3要把土雞養(yǎng)殖好，育苗關(guān)鍵64.4盡量減

3、少土雞的應(yīng)激75土雞生態(tài)養(yǎng)殖的效益分析75.1提高了土雞的肉質(zhì)，改善了雞的肉質(zhì)75.2擴大雞的運動場所，降低了其的發(fā)病率，提高了其的成活75.3降低了飼養(yǎng)成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益75.4形成了生態(tài)循環(huán)，減少環(huán)境污染86.土雞生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展前景展望87.小結(jié)88.參考文獻(xiàn)99淺談土雞生態(tài)養(yǎng)殖摘要：近年來，隨著人們生活水平的提高和“瘦肉精”、“毒奶粉”等事件的相繼曝光，動物性食品中藥物殘留的問題愈來愈受到人們的高度重視。肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的農(nóng)家放養(yǎng)土雞，以其綠色生態(tài)的品質(zhì)越來越受消費者的歡迎，放養(yǎng)土雞的市場售價也大大高于快大型肉雞。本文主要介紹了土雞生態(tài)養(yǎng)殖的模式，綜合

4、防治、放養(yǎng)管理、對雞舍的建造、不同時期的飼養(yǎng)管理以及對消毒、驅(qū)蟲、防疫等飼養(yǎng)技術(shù)作了詳細(xì)的介紹。關(guān)鍵詞：?生態(tài)養(yǎng)殖；綜合防疫；放養(yǎng)管理：前言：土雞生態(tài)養(yǎng)殖是一種仿生、自然體成熟養(yǎng)殖法。就是在無污染的果園、農(nóng)林閑地及灌木叢林里，選擇優(yōu)良的土雞或仿土雞地方品種，育雛后實施放養(yǎng)、人工喂料與野外采食相結(jié)合，這種飼養(yǎng)法投資少，成本低，肉質(zhì)好，效益高，符合無公害食品的要求。而實際生產(chǎn)中產(chǎn)生的效益與人們的預(yù)期總是有一定的差距，本文將著重談?wù)勀壳吧鷳B(tài)養(yǎng)殖存在技術(shù)攻關(guān)與問題及前景。1．土雞生態(tài)養(yǎng)殖的概念及意義土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、

5、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色產(chǎn)品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓幾自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)格和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生殖養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費者需要的、風(fēng)味獨特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資

6、小，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。2．土雞目前的生態(tài)養(yǎng)殖模式2.1茶園土雞的養(yǎng)殖利用秋、冬季節(jié)茶園間歇期間放養(yǎng)土雞，利用雞除蟲、除草，雞糞肥茶，不僅能節(jié)約肥料投入，還能節(jié)省人工。2.2竹園土雞的養(yǎng)殖　竹園內(nèi)野草、腐殖質(zhì)、昆蟲眾多，一般情況下難以利用；而在竹園內(nèi)放養(yǎng)土雞，不僅可以利用這一自然資源，還可利用茂密翠竹作保護(hù)傘，防止放養(yǎng)的土雞被老鷹叼走。2.3果園（經(jīng)濟(jì)林）土雞的養(yǎng)殖該模式主要是利用板栗、枇杷、獼猴桃、桃、柑桔等果園或桑園放養(yǎng)土雞。利用果園內(nèi)生長的青草、昆蟲喂雞，同時補喂玉米、稻谷等五谷雜糧養(yǎng)殖無公害土雞，雞食

7、草、除蟲，雞糞肥果，形成雞、果、蟲、草、糞生態(tài)鏈的良性循環(huán)。92.4山地土雞的養(yǎng)殖隨著山區(qū)生態(tài)資源保護(hù)的深入，山上的野生動物越來越多，獸害越來越厲害，導(dǎo)致許多偏遠(yuǎn)山岙原先的山地基本拋荒。這些拋荒的山地牧草資源豐富，植被良好，山勢平緩，遠(yuǎn)離村莊，四周群山環(huán)繞，防疫隔離條件優(yōu)越，十分適宜發(fā)展土雞放養(yǎng)。利用山地豐富的牧草資源及種植的人工牧草作為雞的青飼料，又利用雞糞肥林、育草，既充分利用了山地資源，又使雞糞等廢棄物得到了充分利用。3．土雞的綜合防疫系統(tǒng)于土雞的飼養(yǎng)周期較長。散養(yǎng)于農(nóng)村房前屋后、田間地頭，普遍存在著防疫不到位現(xiàn)象，給規(guī)?；u場帶來了嚴(yán)重的疫病威脅，加大了

8、規(guī)?；B(yǎng)雞場的養(yǎng)殖風(fēng)險。