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《【酒店管理培訓(xùn)】酒店培訓(xùn)師講義》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、溝通技巧暨講師培訓(xùn)講義天馬行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632溝通談判暨講師培訓(xùn)課程表培訓(xùn)對(duì)象:對(duì)人際關(guān)系溝通與工作溝通應(yīng)用有興趣的朋友。培訓(xùn)講師:余建中培訓(xùn)時(shí)間:2005年1月1日—1月2日培訓(xùn)資料:溝通談判講師培訓(xùn)手冊(cè)培訓(xùn)時(shí)間課程內(nèi)容1月1日上午第一章9:30—12:001、通過(guò)游戲了解到快速學(xué)習(xí)的秘訣與方法。2、成功人士的共識(shí)與習(xí)性。3、同理心的應(yīng)用與學(xué)習(xí)。4、一分鐘讓別人喜歡您的方法。5、想法、看法、說(shuō)法、做法正確的認(rèn)識(shí)、認(rèn)知與認(rèn)同。下午第二章13:30—16:3
2、01、視覺(jué)系統(tǒng)培訓(xùn)。2、肢體語(yǔ)言培訓(xùn)。3、肢體語(yǔ)言實(shí)習(xí)演練。1月2日上午第三章9:30—12:001、聽覺(jué)系統(tǒng)培訓(xùn)。2、話與演講技巧訓(xùn)練。3、演講技巧與資料收集。下午第四章13:30—16:301、敏感度系統(tǒng)培訓(xùn)。2、何謂情緒管理?3、何謂聆聽?4、何謂溝通?5、附錄。第一章火柴棒游戲題目:快速學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的秘訣。目的:透過(guò)游戲MATCHGAME讓學(xué)員自身從游戲中,學(xué)習(xí)到快速成長(zhǎng)的奧秘!課程重點(diǎn):一、成功者的三大特質(zhì):二、1、借用成功者的經(jīng)驗(yàn),是讓自己快速成長(zhǎng)與邁向成功的最佳方法。2、虛榮心是阻礙個(gè)人邁向成功的最大障礙。3、歸零心態(tài)可以使人獲得更多的資源與社會(huì)
3、資源。三、成功者的六大習(xí)慣:1、良好的生活習(xí)慣(儀表與生活起居,整齊清潔是重點(diǎn))。2、良好的工作習(xí)慣。(尊重與謙虛和同理心是重點(diǎn))。3、良好的人際關(guān)系習(xí)慣。(情緒管理與同理心是重點(diǎn))4、良好的守時(shí)習(xí)慣。(浪費(fèi)自己的時(shí)間是自殺,浪費(fèi)別人的時(shí)間是謀殺)。5、良好的守信習(xí)慣。(做人做事言行舉止不要爽言與輕信)。6、良好的同理心習(xí)慣。(同理心就像回音谷,是一切事物成敗的總結(jié)。)課程要義:一、學(xué)習(xí)定義:1、聽了不代表聽懂,聽懂不代表會(huì)做,會(huì)做不代表做對(duì),做對(duì)不代表做的最好,還要繼續(xù)加油。2、聽話、順人意、學(xué)習(xí),是在社會(huì)上生存的首要條件;不斷地學(xué)習(xí),是讓自己不被社會(huì)快
4、速淘汰的唯一方法。3、凡做事要不斷的確認(rèn)CONFIRM與追蹤RECONFIRM,直到工作事件或者工作完成為止。4、人無(wú)規(guī)矩不成方圓,規(guī)矩就掌握在分寸之間,掌握分寸就在于毫厘(好禮)。5、懷著滿腔的熱忱與愛,去擁抱每一個(gè)人,每一件事。6、懂得自我約束的人,是成就事業(yè)最快的人。7、塑造別人的成就感是一切人際關(guān)系的泉源,也是領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的不二法門。8、人類有了想法,才有了看法,說(shuō)法和做法,來(lái)自不同的學(xué)校教育、社會(huì)教育、地域文化、接受不同的報(bào)章、雜志、媒體的資訊,每個(gè)人形成的想法與思緒皆不同,每一個(gè)人對(duì)每一件事情的想法、看法不盡截然相同,自然說(shuō)法與看法也不同,所以凡是
5、不要用自己以偏概全的觀念衡量每一件事、每一個(gè)人。隨堂筆記:第二章講師培訓(xùn)系統(tǒng)題目:講師培訓(xùn)三大系統(tǒng)第一節(jié)視覺(jué)系統(tǒng)。目的:透過(guò)講師三大系統(tǒng)第一節(jié)視覺(jué)系統(tǒng)讓學(xué)員了解一位講師或者咨詢員應(yīng)該具備的基本視覺(jué)系統(tǒng)條件。課程重點(diǎn):一、講師的三大系統(tǒng)第一節(jié)視覺(jué)系統(tǒng):1、儀容儀表。2、肢體語(yǔ)言。二、儀容儀表注意事項(xiàng)(整齊、潔凈,明亮、端莊)。一、肢體語(yǔ)言注意事項(xiàng)(謙和、莊重)。課程要義:二、儀容儀表注意事項(xiàng)儀表儀容是一種無(wú)聲的語(yǔ)言.儀表即人的外表.由服飾、容貌、姿態(tài)組成,儀容主要是指人的容顏容貌。良好的儀表儀容可以給賓客留下美好的印象,它是一種先入為主的潛意識(shí)印象,非常重要
6、,也是人際關(guān)系的溝通第一步。一、儀表儀容在工作服務(wù)中的重要性:1、良好的儀表儀容是塑造個(gè)人形象與素養(yǎng)的第一步:如何將您的儀表儀容給別人留下關(guān)鍵的第一印象,規(guī)范的儀表,端莊的儀容,既能反映出個(gè)人的自尊與素養(yǎng).同時(shí)可以反映出個(gè)人的敬業(yè)精神。儀表儀容就個(gè)人而言.標(biāo)志著個(gè)人的道德修養(yǎng)、文化水平、審美觀和文明程度。就企業(yè)而言,反映著整體的企業(yè)形象與團(tuán)隊(duì)精神。2、良好的儀表儀容是尊敬別人、傳播文明的表征;任何人無(wú)論地位高低。都愿意通過(guò)視覺(jué)、聽覺(jué)、嗅覺(jué)。追求高標(biāo)準(zhǔn)的享受,以滿足受尊重的心理需求。一個(gè)人注重儀表儀容,能給給予別人美的享受(感受)。講師是傳播精神文明的“窗口
7、”.講師的文明禮儀能夠起到向?qū)W員宣傳職業(yè)道德、傳播精神文明的學(xué)習(xí)模仿對(duì)象作用。二、儀表儀容的要求1、服飾整齊:按公司或者團(tuán)隊(duì)規(guī)定著裝,佩戴服務(wù)標(biāo)志,服裝(以西服或者職業(yè)套裝最佳)平整、挺括、無(wú)皺褶、無(wú)掉扣。同一的識(shí)別系統(tǒng)標(biāo)志性徽章或者識(shí)別證一定要佩戴,容易讓人認(rèn)識(shí)到您,同時(shí)體現(xiàn)自我對(duì)工作職業(yè)的自豪感。系好領(lǐng)帶和領(lǐng)結(jié)。領(lǐng)帶(領(lǐng)帶結(jié)法與“微笑標(biāo)記”)和領(lǐng)結(jié)無(wú)臟、無(wú)皺、無(wú)破損。皮鞋擦亮(鞋邊、鞋縫要擦),布鞋整潔。不得赤足或穿著涼鞋。系皮帶時(shí)皮帶頭不要下垂,皮帶上面不要佩戴手機(jī),鑰匙圈等等飾物(女裝配飾除外),男士不要把西裝外套批在肩上像風(fēng)衣一樣的穿法,上衣口袋
8、不要放東西,除非是隨手剛剛拿到的名片,屁股后面的口袋不要帶太多的東