研究性學習報告

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1、《中國百年社會風俗變遷》研究性學習課題開題報告□執(zhí)筆：陳勝同學校：瓜州一中班級：2003屆12、13班小組成員：第一組（12班，14人）：陳勝同、許麗娜、寇佳裕、黨正波、劉銀、李玉磊、相豆豆、潘苗苗、康興慧、宋雪萍、張延龍、牛棟、孫自成、魁玉玲第一組（13班，6人）：程艷蕓、單旭、王婷、楊金秀、劉元元、王蓉小組長：陳勝同、程艷蕓指導教師：董軍axzxdj@163.com；QQ:5682726551、研究背景社會風俗的變遷既是一百年來政治變遷，經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會風俗不是細枝末節(jié)的小事，而是關(guān)系的社會發(fā)展的大事，很值得我們

2、下一番功夫來研究它。2、研究目的意義(1)了解近代以來人們社會習俗和生活變化的史實，探究其變遷的原因和背景。(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對人們的思想觀念和社會生活的影響。(3)掌握社會習俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會習俗和生活的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會習俗和社會生活會有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。3、研究的方法通過對比不同時期，不同地點的歷史事件或歷史現(xiàn)象進行對比研究，分析其異同，探究其原因。這是歷史比較的研究方法。4、研究的重點及主要內(nèi)容（1）社會風俗和生活變化

3、的原因、特征。（2）中國社會變動對人們生活產(chǎn)生的影響。5、研究步驟時間主要任務階段目標2011.3-4確立選題確立目標2011.4-5根據(jù)確定的題目內(nèi)容，調(diào)查對象制定具體的行動計劃。擬定計劃分解目標2011.5-6搜集有關(guān)社會變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員，了解社會變遷的基本情況。搜集資料分頭準備2011.6-7分類整理所獲得的各種材料，進行對比分析，探究百年社會風俗變遷的原因和影響并形成研究性課題。分類整合完成論文形成課題6、資料收集手段依據(jù)研究內(nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實性,可靠性，典型性?！吨袊倌?/p>

4、社會風俗變遷》研究性學習課題調(diào)查問卷一、中國百年社會背景有何特點？二、從衣食住行方面談談近代中國社會習俗的變化。三、引起中國百年有哪些原因？四、社會風俗變遷的影響有哪些？五、人們的思想觀念發(fā)生怎樣的變化？六、社會的變遷對我們當代人有何啟發(fā)？專題論文——中國百年社會風俗變遷探微□執(zhí)筆：陳勝同風俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶……那一項也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應的政治和經(jīng)濟基礎(chǔ)。風俗的變化可以說是全方位的。是近代社會變遷的重要組成部分，并與近代社會轉(zhuǎn)型相始終。涉及到社會各個角落、各個層面。一、服飾風俗的的變遷1.進

5、入近現(xiàn)代以后，服飾變化的趨向：開始由拘謹、保守、呆板、等級森嚴，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。2.服飾變化的原因：（1）A在古代，服飾和階級、身份緊密相聯(lián)，有著繁復的制度和規(guī)定。B隨著鴉片戰(zhàn)爭打開中國大門，中國進入半殖民地半封建社會，社會結(jié)構(gòu)隨之產(chǎn)生變動，西方文化、生活方式推動著個性的解放，首先體現(xiàn)在穿著上擺脫舊的規(guī)定的束縛。（2）外因：西方文化的傳入。內(nèi)因：中國社會政治、經(jīng)濟、文化的變革引起物質(zhì)生活的社會習俗的變遷。3.服飾變化的具體表現(xiàn)：（1）男子服飾變化的情況：A.長袍馬褂是近代男子的通常服飾，20世紀上半葉仍然流行。B.西裝的傳入在鴉片戰(zhàn)爭以后，民國成立以后流行開

6、來，成為男子禮服之一。對中國服飾的改革具有重要的推動作用，揭開了“斷發(fā)易服”的序幕。C.辛亥革命后，中山裝形成。中山裝以特有的政治含義很快被中國的知識分子和青年學生接受并迅速推廣開來。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國男子喜歡的標準服裝。D.在新中國后的很長一段時間內(nèi)，人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍色解放裝。20世紀五六十年代列寧裝、干部裝流行。E.改革開放以來，人們的服飾由單調(diào)走向五彩繽紛、款式多樣。日新月異的時裝令人目不暇接。（2）女子服飾變化的情況：A.晚清普通女子著裝寬松肥大。B.接觸西式服裝后，旗袍出現(xiàn)并不斷革新。C.20世紀五六十年代連衣裙流行。（3）改革開放

7、以后中國服飾從封閉走向開放，逐漸與國際接軌。二、飲食風俗的變遷1.近代中國菜系的形成和發(fā)展：中國是世界上飲食文化發(fā)達的國家，至清代已逐漸形成了川、粵、魯、淮等各種菜系。鴉片戰(zhàn)爭以后較長的一段時間里，中國社會的飲食習慣并未發(fā)生明顯的變化。2.西餐的傳入以及對中國傳統(tǒng)飲食的影響：（1）西餐傳入的時間、原因：1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著西方列強蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國。（2）對中國傳統(tǒng)飲食的影響：西餐中常用原料進入餐桌，經(jīng)營西式食品的食品店出現(xiàn)。辛亥之后，在一些大