研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

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1、《中國(guó)百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題開題報(bào)告□執(zhí)筆：陳勝同學(xué)校：瓜州一中班級(jí)：2003屆12、13班小組成員：第一組（12班，14人）：陳勝同、許麗娜、寇佳裕、黨正波、劉銀、李玉磊、相豆豆、潘苗苗、康興慧、宋雪萍、張延龍、牛棟、孫自成、魁玉玲第一組（13班，6人）：程艷蕓、單旭、王婷、楊金秀、劉元元、王蓉小組長(zhǎng)：陳勝同、程艷蕓指導(dǎo)教師：董軍axzxdj@163.com；QQ:5682726551、研究背景社會(huì)風(fēng)俗的變遷既是一百年來政治變遷，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會(huì)風(fēng)俗不是細(xì)枝末節(jié)的小事，而是關(guān)系的社會(huì)發(fā)展的大事，很值得我們

2、下一番功夫來研究它。2、研究目的意義(1)了解近代以來人們社會(huì)習(xí)俗和生活變化的史實(shí)，探究其變遷的原因和背景。(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對(duì)人們的思想觀念和社會(huì)生活的影響。(3)掌握社會(huì)習(xí)俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會(huì)習(xí)俗和生活的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)習(xí)俗和社會(huì)生活會(huì)有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。3、研究的方法通過對(duì)比不同時(shí)期，不同地點(diǎn)的歷史事件或歷史現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比研究，分析其異同，探究其原因。這是歷史比較的研究方法。4、研究的重點(diǎn)及主要內(nèi)容（1）社會(huì)風(fēng)俗和生活變化

3、的原因、特征。（2）中國(guó)社會(huì)變動(dòng)對(duì)人們生活產(chǎn)生的影響。5、研究步驟時(shí)間主要任務(wù)階段目標(biāo)2011.3-4確立選題確立目標(biāo)2011.4-5根據(jù)確定的題目?jī)?nèi)容，調(diào)查對(duì)象制定具體的行動(dòng)計(jì)劃。擬定計(jì)劃分解目標(biāo)2011.5-6搜集有關(guān)社會(huì)變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員，了解社會(huì)變遷的基本情況。搜集資料分頭準(zhǔn)備2011.6-7分類整理所獲得的各種材料，進(jìn)行對(duì)比分析，探究百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因和影響并形成研究性課題。分類整合完成論文形成課題6、資料收集手段依據(jù)研究?jī)?nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實(shí)性,可靠性，典型性?！吨袊?guó)百年

4、社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題調(diào)查問卷一、中國(guó)百年社會(huì)背景有何特點(diǎn)？二、從衣食住行方面談?wù)劷袊?guó)社會(huì)習(xí)俗的變化。三、引起中國(guó)百年有哪些原因？四、社會(huì)風(fēng)俗變遷的影響有哪些？五、人們的思想觀念發(fā)生怎樣的變化？六、社會(huì)的變遷對(duì)我們當(dāng)代人有何啟發(fā)？專題論文——中國(guó)百年社會(huì)風(fēng)俗變遷探微□執(zhí)筆：陳勝同風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶……那一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的。是近代社會(huì)變遷的重要組成部分，并與近代社會(huì)轉(zhuǎn)型相始終。涉及到社會(huì)各個(gè)角落、各個(gè)層面。一、服飾風(fēng)俗的的變遷1.進(jìn)

5、入近現(xiàn)代以后，服飾變化的趨向：開始由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級(jí)森嚴(yán)，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。2.服飾變化的原因：（1）A在古代，服飾和階級(jí)、身份緊密相聯(lián)，有著繁復(fù)的制度和規(guī)定。B隨著鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)打開中國(guó)大門，中國(guó)進(jìn)入半殖民地半封建社會(huì)，社會(huì)結(jié)構(gòu)隨之產(chǎn)生變動(dòng)，西方文化、生活方式推動(dòng)著個(gè)性的解放，首先體現(xiàn)在穿著上擺脫舊的規(guī)定的束縛。（2）外因：西方文化的傳入。內(nèi)因：中國(guó)社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的變革引起物質(zhì)生活的社會(huì)習(xí)俗的變遷。3.服飾變化的具體表現(xiàn)：（1）男子服飾變化的情況：A.長(zhǎng)袍馬褂是近代男子的通常服飾，20世紀(jì)上半葉仍然流行。B.西裝的傳入在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，民國(guó)成立以后流行開

6、來，成為男子禮服之一。對(duì)中國(guó)服飾的改革具有重要的推動(dòng)作用，揭開了“斷發(fā)易服”的序幕。C.辛亥革命后，中山裝形成。中山裝以特有的政治含義很快被中國(guó)的知識(shí)分子和青年學(xué)生接受并迅速推廣開來。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國(guó)男子喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝。D.在新中國(guó)后的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍(lán)色解放裝。20世紀(jì)五六十年代列寧裝、干部裝流行。E.改革開放以來，人們的服飾由單調(diào)走向五彩繽紛、款式多樣。日新月異的時(shí)裝令人目不暇接。（2）女子服飾變化的情況：A.晚清普通女子著裝寬松肥大。B.接觸西式服裝后，旗袍出現(xiàn)并不斷革新。C.20世紀(jì)五六十年代連衣裙流行。（3）改革開放

7、以后中國(guó)服飾從封閉走向開放，逐漸與國(guó)際接軌。二、飲食風(fēng)俗的變遷1.近代中國(guó)菜系的形成和發(fā)展：中國(guó)是世界上飲食文化發(fā)達(dá)的國(guó)家，至清代已逐漸形成了川、粵、魯、淮等各種菜系。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后較長(zhǎng)的一段時(shí)間里，中國(guó)社會(huì)的飲食習(xí)慣并未發(fā)生明顯的變化。2.西餐的傳入以及對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)飲食的影響：（1）西餐傳入的時(shí)間、原因：1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來中國(guó)的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國(guó)。（2）對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)飲食的影響：西餐中常用原料進(jìn)入餐桌，經(jīng)營(yíng)西式食品的食品店出現(xiàn)。辛亥之后，在一些大