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《淺談化學(xué)課堂演示實驗的幾點看法 》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、淺談化學(xué)課堂演示實驗的幾點看法摘要：化學(xué)課堂演示實驗，其特點是操作簡便，現(xiàn)象明顯，具有較強的直觀性與示范性。課堂演示實驗是化學(xué)課堂教學(xué)中最常用的教學(xué)輔助手段，正確、合理地使用演示實驗可以顯著提高教學(xué)效率。關(guān)鍵詞：化學(xué)課堂演示實驗傳授知識的演示實驗驗證性演示實驗探究性演示實驗化學(xué)的教學(xué)，離不開課堂演示實驗，化學(xué)課堂演示實驗，其特點是操作簡便，現(xiàn)象明顯，具有較強的直觀性與示范性。通過演示實驗，不僅可以使學(xué)生比較容易地接受新知識，還可以使學(xué)生了解正確使用儀器及試劑的方法和操作過程，以便在學(xué)生獨立進行實驗時能使用或容易學(xué)會使用這些儀器和試劑，并進行正確的實驗操作。因此，演示實驗是化學(xué)教學(xué)中最常用
2、的直觀手段之一，直接關(guān)系著化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。從演示實驗的目的看，可以把演示實驗分成傳授新知識的演示實驗、驗證或鞏固所學(xué)知識的演示實驗及探究性演示實驗三種類型。一、傳授新知識的演示實驗這是以讓學(xué)生獲取新知識為目的而進行的演示實驗，通常是邊講邊演示。從邏輯上看，這往往是一個由特殊到一般的學(xué)習(xí)過程。教師在演示時，先講述實驗原理、條件及注意事項；當(dāng)學(xué)生觀察到實驗現(xiàn)象后，教師再通過啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生對所觀察到的現(xiàn)象進行分析、解釋，為學(xué)生順利地得出正確的結(jié)論奠定基礎(chǔ)。例如，在講“銨離子的檢驗”時，采取的方法是先演示“氯化銨和硫酸銨分別與氫氧化鈉溶液作用”的實驗，然后總結(jié)得出檢驗銨離子的一般方法。為此在開始演
3、示實驗之前，要突出強調(diào)銨鹽能跟堿起反應(yīng)放出氨氣（講銨鹽性質(zhì)時學(xué)過的）。實驗過程中，要引導(dǎo)學(xué)生觀察濕潤的紅色石蕊試紙接近裝有銨鹽（氯化銨或硫酸銨）與氫氧化鈉混合液的試管口時，試紙顏色的變化，能聞到什么氣味，然后由學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象或結(jié)果來回答，并由教師加以總結(jié)得出正確的結(jié)論。像這樣通過演示實驗來進行新知識的教學(xué)，就具有較強的真實感和說服力，使學(xué)生容易理解和記憶所獲得的新知識。使用傳授新知識的演示實驗進行教學(xué)時，應(yīng)注意以下幾點：①在演示實驗時，學(xué)生并未掌握有關(guān)實驗的理論知識，在沒有理論的指導(dǎo)下，學(xué)生觀察實驗時往往會忽略掉最關(guān)鍵的內(nèi)容。因此，教師要有意識地引導(dǎo)學(xué)生注意實驗的條件、環(huán)節(jié)和實驗的主要
4、結(jié)果（亦即告訴學(xué)生觀察什么、如何去觀察），使學(xué)生能看懂實驗，準(zhǔn)確地觀察到實驗的現(xiàn)象和結(jié)果。這是這種演示實驗的感性階段。②在演示實驗結(jié)束后，教師不要急于做出結(jié)論，應(yīng)通過談話啟發(fā)學(xué)生自己去做結(jié)論，以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，促進其對知識的消化理解，并加強對所學(xué)知識的鞏固。例如，在前述有關(guān)銨鹽檢驗的實驗中，當(dāng)學(xué)生觀察到“試紙變藍，有刺激性氨味”時，應(yīng)啟發(fā)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。這是這種演示實驗的理性階段。③要注意把實驗中所得出的特殊（或個別）的結(jié)論推廣到一般（或同類的其它對象）中去，使學(xué)生類推地掌握帶有規(guī)律性的知識。例如，應(yīng)把從演示“氯化銨和硫酸銨中銨離子的鑒定”實驗所得出的結(jié)論推廣到其它銨鹽的鑒
5、定中去，總結(jié)得出“化學(xué)上檢驗銨鹽的一般方法”，這是對這種實驗的歸納。④應(yīng)要求學(xué)生用文字或圖表把實驗的結(jié)論記錄下來，或結(jié)合指導(dǎo)學(xué)生讀書把教材中的有關(guān)內(nèi)容做上記號或摘錄下來以鞏固知識。二、驗證性的演示實驗這是以驗證或鞏固已學(xué)過的知識為目的而進行的演示實驗，通常是在講授完新知識以后進行的實驗。從邏輯上看，這往往是一個由一般到特殊的學(xué)習(xí)過程。教師講課時，先通過新舊知識的聯(lián)系與對比，結(jié)合使用各種直觀教具講授新知識，待學(xué)生初步掌握了這些知識后，再進行有關(guān)的演示實驗以驗證和鞏固所學(xué)過的知識。例如，在講“氧氣的實驗室制法”時，先結(jié)合有關(guān)氧氣制取與收集的掛圖，講解實驗室制取氧氣的化學(xué)原理與收集方法，使學(xué)生
6、對這部分內(nèi)容先具有初步的認識，然后課堂現(xiàn)場演示實驗室制取及收集氧氣的過程。使學(xué)生通過觀察教師的演示，進一步加深印象，提高當(dāng)堂課的鞏固率。又如，介紹“常見的堿——氫氧化鈣”時，先通過復(fù)習(xí)堿的概念，指出氫氧化鈣是一種堿，應(yīng)具有堿的通性——使指示示劑變色，然后再演示把紫色的石蕊試液及無色的酚酞試液分別滴加到氫氧化鈣溶液（澄清石灰水）中，讓學(xué)生觀察溶液的顏色變化情況，以驗證剛剛學(xué)習(xí)到的事實。使用這種演示實驗法進行教學(xué)時，應(yīng)注意以下幾點：①在演示實驗前，因?qū)W生對有關(guān)內(nèi)容已有初步的印象，所以教師在演示時，要引導(dǎo)學(xué)生運用已初步掌握的知識來觀察實驗的過程及現(xiàn)象，同時應(yīng)該強調(diào)操作過程中的關(guān)鍵步驟，即有目的
7、、有針對性地觀察。②在演示實驗過程中，要啟發(fā)學(xué)生積極思考。例如在演示實驗室制取氧氣時，可以提出這樣的問題：除了用排水法收集氧氣外，能否用排空氣法收集？怎樣用簡單的方法證明收集到的是氧氣？③演示實驗結(jié)束后，教師要敦促學(xué)生用學(xué)過的知識來解釋實驗現(xiàn)象和結(jié)果。如在演示氫氧化鈣溶液與指示劑作用時，當(dāng)學(xué)生觀察到“滴有紫色石蕊試液的氫氧化鈣溶液變成藍色，而滴有無色酚酞試液的氫氧化鈣溶液變成紅色”后，讓其解釋該現(xiàn)象，指出該現(xiàn)象所證實的問題。這是一個
