閩西北山區(qū)淡水白鯧夏花魚種培育技術(shù)-畜牧漁業(yè)論文

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1、閩西北山區(qū)淡水白鯧夏花魚種培育技術(shù)-畜牧漁業(yè)論文閩西北山區(qū)淡水白鯧夏花魚種培育技術(shù)盧友龍(福建省龍巖市水產(chǎn)技術(shù)推廣站,福建龍巖364000)摘要:在閩西北山區(qū)池塘進行了淡水白鯧夏花魚種培育試驗。結(jié)果表明:每hm2放養(yǎng)300萬~375萬尾水花,放苗后前10d投喂豆?jié){或蛋黃,后期投喂鰻魚粉料制成的團狀飼料,經(jīng)20~25d培育,魚種規(guī)格可達4.0cm以上,該密度范圍適合淡水白鯧夏花魚種的短期培育。采取生石灰消毒池塘,魚苗培育成活率低于70%,使用漂白粉消毒的成活率可達80%以上;放苗后前期投喂蛋黃的平均成活率可達91.6%,投喂豆?jié){的只有8

2、3.3%。采取漂白粉消毒、清水下塘、前期投喂蛋黃后期投喂鰻魚飼料的技術(shù)措施培育淡水白鯧夏花魚種是切實可行的。關(guān)鍵詞:淡水白鯧;夏花魚種;培育淡水白鯧,學名短蓋巨脂鯉(ColossomabrachypomumCuvier1818),屬脂鯉目、脂鯉科、巨脂鯉屬,原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河流域,因體型似海水鯧魚而得名。淡水白鯧為雜食性魚類,具有食性雜、生長快、易養(yǎng)殖、骨刺少等優(yōu)點,已成為廣東、福建、浙江、湖南等省的重要養(yǎng)殖品種之一。筆者2009-2010年進行淡水白鯧夏花魚種培育試驗,取得了一定的經(jīng)濟效益,現(xiàn)將其主要技術(shù)總結(jié)如下,供養(yǎng)殖者參考。1

3、材料與方法1.1培育池條件試驗在閩西大學北側(cè)閩發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖場內(nèi)進行,池塘為3口混凝土護坡、池底為壤土的土池,面積分別1334m2(1號)、800m2(2號)和1668m2(3號),有獨立的進排水系統(tǒng),淤泥深度低于20cm。1.2池塘準備放苗前15d左右進行池塘清整,消毒時池底留20cm左右水。如果用漂白粉全池潑灑消毒需在放苗前5d左右進行,漂白粉用量為75~105kg/hm2,魚苗下池前2~3d,排干池水,重新注水;如果用生石灰全池潑灑消毒需在放苗前10d左右進行,生石灰用量為1500kg/hm2,消毒后2~3d注水。入水口經(jīng)80目網(wǎng)過

4、濾注入新水,同時用鐵耙翻動底泥以利于輪蟲高峰期盡早到來。放苗時水深保持在50~70cm,以利于提升溫度,促進魚苗生長。1.3魚苗放養(yǎng)水花入池前先進行“試水”,藥性消失即可放苗。放苗時采取緩苗處理,調(diào)整氧氣袋內(nèi)水溫與池水溫差在1℃左右。放養(yǎng)密度控制在300萬~375萬尾/hm2,具體放養(yǎng)情況見表1。1.4培育管理每天上、下午共投喂2次。2009年的1號和2號池采取放苗后前10d先投喂豆?jié){,開始時日投喂量為22.5kg/hm2黃豆磨成的漿,并逐漸增加到45kg/hm2;3號池放苗后前10d先投喂蛋黃,開始時日投喂量為0.5個蛋黃/萬尾,并

5、逐漸加大到2個蛋黃/萬尾;10d后全部改投鰻魚粉料制成的團狀飼料。2010年全部按3號池的投喂方式。放苗后10d左右采取分期注水,逐步加深水位,直至最高水位。每日早晚巡塘,及時撈除及滅殺水蛇、水生昆蟲、蝌蚪及蛙卵,防止鳥類侵害。2結(jié)果經(jīng)20~25d的培育,魚種規(guī)格均可達到4.0cm以上,進行分塘出苗。用生石灰消毒的2口池的魚苗成活率分別僅65.0%和69.1%,明顯低于漂白粉的,后者的成活率均在80%以上。前期投喂蛋黃的培育效果較好,除2010年的3號池外,其它各池魚苗成活率平均可達到91.6%,而前期投喂豆?jié){的2號池的魚苗成活率只有

6、83.3%。結(jié)果詳見表1所示。3討論3.1培育池準備淡水白鯧苗種培育時,若培育池消毒時間偏早,池內(nèi)的枝角類和橈足類大量出現(xiàn)的時間太早,由于淡水白鯧水花個體小,開始攝食時全長只有6.5~7.0mm[1],無法攝食枝角類和橈足類等大型浮游動物,加上淡水白鯧對敵百蟲敏感,不能用敵百蟲滅殺這些浮游動物,就容易出現(xiàn)“蟲蓋魚”現(xiàn)象(指水花下池后頭2d內(nèi)枝角類等較大型浮游動物大量出現(xiàn),與魚苗爭溶解氧、空間和餌料,從而降低魚苗成活率的現(xiàn)象)的發(fā)生。從試驗結(jié)果看,使用漂白粉消毒時,消毒時間為水花下池前5d,并在2~3d左右排干池水后重新注入新水,主要是

7、利用漂白粉藥效消失快,毒性殘留小的特性,可大大推遲培苗池中枝角類、橈足類等浮游動物大量出現(xiàn)的時間;而采用生石灰消毒的池子,由于生石灰的藥性消失較慢,需要提前10d左右消毒,消毒時間和注水時間偏早,魚苗下塘時出現(xiàn)“蟲蓋魚”現(xiàn)象,其魚苗成活率明顯較漂白粉的低。試驗結(jié)果表明,使用漂白粉消毒和清水下塘的措施不用藥物即可避免“蟲蓋魚”現(xiàn)象的發(fā)生,對提高淡水白鯧魚苗成活率有較明顯的作用。3.2放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度與魚苗的生長速度和成活率等密切相關(guān)。3口試驗池的放養(yǎng)密度均在300萬~375萬尾/hm2,經(jīng)20~25d的培育,各試驗魚池魚種的全長均在4.

8、0cm以上,較為接近,說明在該密度范圍內(nèi),短期培育時密度對魚苗的生長速度并非主要影響因素;使用生石灰消毒的1號池和3號池的成活率只有65.0%和69.1%,其它池的成活率均達到80%以上,在培育管理相同的條件下,各試驗魚

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