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《低熱量美食烹飪法》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、1、花菜番茄雞蛋湯的熱量和減肥功效熱量:19大卡(100克)原料菜花240.0g番茄120.0g雞蛋111.0g精鹽6.0g香油6.0g飲用水1024.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將番茄,花菜切塊放入鍋中,加水,大火煮開,打小火,放鹽。2.看到花菜變色差不多熟了,打入雞蛋,攪拌均勻,撒到鍋中。3.待水開,加入香油,出鍋。特點(diǎn):制作簡(jiǎn)單,熱量低,飽腹感強(qiáng),味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)齊全,適合各類人群。2、豬肝炒洋蔥的熱量和減肥功效熱量:102大卡(100克)原料豬肝198.0g洋蔥245.0g金龍魚食用調(diào)和油7.0g精鹽
2、4.0g綿白糖13.0g醬油20.0g雞蛋50.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將豬肝,洋蔥切成小塊2.在鍋里放上食用油,油熱了放入洋蔥煸炒,放上鹽3.將豬肝放在小碗里,放上雞蛋,拌勻,放入鍋內(nèi)4.放上醬油,糖,攪拌均勻,看豬肝熟了就可以出鍋啦這道菜可以明目,對(duì)考生和用眼多的人很好的,熱量也不高,但老人和血粘度高的人要少吃3、香菜木耳的熱量和減肥功效熱量:36大卡(100克)原料木耳(水發(fā))100.0g香菜20.0g香油2.0g精鹽2.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將木耳用開水焯一下,濾掉水后稍微涼一涼。2.將香菜洗凈,切成
3、1cm長(zhǎng)的小段,撒在木耳上。3.加入香油和鹽,攪拌均勻即可。特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做就不說(shuō)啦,香菜是芳香食品,吃了以后開竅醒神,疏通經(jīng)絡(luò),木耳降血脂,軟化血管,降膽固醇,降血粘度,非常適合肥胖人群食用4、松花蛋拌黃瓜的熱量和減肥功效熱量:100大卡(100克)原料松花蛋(鴨蛋)70.0g黃瓜74.0g綿白糖3.0g醋13.0g精鹽1.5g香油2.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將松花蛋切成八塊,黃瓜拍成段,放在碗里2.放入鹽,糖,醋,香油拌勻即可特點(diǎn)是松花蛋香濃,黃瓜爽口,熱量也不是太高,做法簡(jiǎn)單這個(gè)我不敢吃多,每次就用
4、一個(gè)松花蛋,半個(gè)黃瓜5、水果牛奶堅(jiān)果早餐熱量:274.2大卡原料蒙牛純牛奶百利包208.0g木瓜62.0g香蕉59.0g芝麻籽(黑)2.0g核桃(干)9.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將四分之一個(gè)木瓜去籽,挖出果肉放在盤子里;2.將香蕉剝皮放在盤子里,倒入牛奶3.撒上芝麻,核桃即可食用特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做,營(yíng)養(yǎng)均衡,木瓜可以豐胸,香蕉可以提供必要的熱量和鉀,芝麻核桃有助于增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng),牛奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì),吃起來(lái)有堅(jiān)果的香味,又有水果的爽口6、生菜番茄黃瓜沙拉熱量:70.89大卡原料生菜(牛俐)51.0g黃
5、瓜51.0g番茄46.0g丘比千島醬10.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將半個(gè)番茄,兩片生菜葉子,四分之一根黃瓜洗凈2.將生菜葉子撕成小片放在碗底,黃瓜、番茄切成片放在生菜上3.擠上千島醬特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做,美味低卡,無(wú)需烹飪,飽腹感強(qiáng),但一定要注意沙拉醬不能放多了。7、香菇白菜豆腐湯的熱量和減肥功效熱量:29大卡(100克)原料香菇65.0g大白菜332.0g豆腐(北)278.0g香油4.0g精鹽6.0g飲用水614.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將四片白菜葉,兩三個(gè)香菇,半斤豆腐洗凈,切塊2.將以上材料與水放入鍋中,煮熟3
6、.放鹽,香油,出鍋特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),纖維素,低卡,健康,適合瘦身人群,在校學(xué)生8、青蘿卜燉豬小排的熱量和減肥功效熱量:46大卡(100克)分類:菜肴,私家菜來(lái)源:用戶上傳,經(jīng)薄荷專家審核[感謝扶風(fēng)柳上傳]功效:3星原料豬小排430.0g青蘿卜646.0g飲用水1884.0g精鹽14.0g姜3.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將豬小排放入鍋中,加水,燒開,撈出來(lái)2.換新的水,將豬小排,三片姜放入,大火燒開,小火燉,放點(diǎn)鹽3.半個(gè)小時(shí)后將蘿卜削皮,切塊,放入鍋中4.20分鐘后,再放鹽,調(diào)味,出鍋特點(diǎn):
7、味道鮮美,簡(jiǎn)單易做,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合各類人群9、醋拌綠豆芽熱量:30大卡(100克)主料綠豆芽250克調(diào)料精鹽3克香油4克醋12克類別私家菜減肥瘦身調(diào)理養(yǎng)顏美容調(diào)理便秘調(diào)理防癌抗癌調(diào)理口味酸脆可口。醋拌綠豆芽做法1.綠豆芽摘洗干凈,用開水焯熟,然后盛于盤中;2.調(diào)料放在綠豆芽上調(diào)拌均勻即可。10、香菜茄子熱量:35大卡(100克)原料茄子234.0g香菜10.0g大蒜12.0g香油5.0g精鹽3.0g飲用水49.0g詳細(xì)說(shuō)明1.將一個(gè)茄子切成條狀,焯熟,濾去水分裝盤2.將香菜洗凈,切碎,大蒜剝皮,
8、切成泥放在茄子上3.放鹽,放香油,完成特點(diǎn):簡(jiǎn)單易做,富含纖維,軟化血管,味道鮮美。不喜歡香菜的親可以不放,也很好吃的,呵呵喜歡香菜的親有福了,一定要試試哦,我第一次吃到的時(shí)候,呵呵,享受啊。。。茄子過(guò)水會(huì)變重的,這道菜做好后的重量是283克,熱量是112.31大卡,每100克是39.682大卡11、蒜蓉菠菜熱量:58.97大卡/100克菠菜:250克蒜:10克金龍魚調(diào)和油:10克鹽:3克重量:273克做法:1.將菠菜洗凈切段,將蒜切成泥2.在鍋里放油,油熱了將蒜泥放入,煸香,放入菠菜翻炒3.放