林下放養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖前景分析

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1、林下放養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖前景分析隨著人民生活水平的提高，對食品的質量要求越來越嚴格，諸如毒奶粉等事件引發(fā)的一系列對食品安全問題的關注，加上近幾年來頻頻爆發(fā)的禽流感疫情，以及生物激素和抗生素的濫用，消費者對畜禽產品的安全性越來越不放心，稍微的一點風吹草動，就會引發(fā)養(yǎng)殖行業(yè)的一次地震。林地雞因其野食為主、運動廣泛、光照充足、養(yǎng)殖時間較長，體型健壯漂亮，肉質柔韌性強，脂肪沉積度適當，品質細嫩，口味鮮美純正，深受消費者歡迎，具有廣闊的市場前景?！耙苑硼B(yǎng)野食為主，以舍飼補料為輔”的“中間路線”，土雞散養(yǎng)的管理觀念

2、要轉變。育雛時，在室內飼養(yǎng)，需要精細的飼養(yǎng)管理，提供適宜的環(huán)境條件，才可以保證雛雞的成活率和良好的生長發(fā)育。在育雛后期，為了提高土雞散養(yǎng)適應野外生活能力，在管理上要有所轉變，逐漸有精細管理過度為粗放管理，主要是飼喂制度、飲水方式、管理形式、環(huán)境條件等接近放養(yǎng)的狀態(tài)，特別是注意調教，衛(wèi)生管理等形成一定的條件反射，注意補喂次數(shù)和時間安排，為放養(yǎng)烏雞、土雞奠定良好的基礎。土雞的林下生態(tài)放養(yǎng)，充分利用了農村閑置的林間空地，為林木滅除一部分蟲害，還減少了飼料投入，降低了養(yǎng)殖成本。由于采用了生態(tài)放養(yǎng)，適當?shù)奶?/p>

3、陽光照可以使雞能在體內合成維生素D,有了維生素D,就有利于對鈣、磷的吸收，避免軟骨病的發(fā)生；林間空氣新鮮，沒有了圈內粉塵和有毒氣體的刺激，加上充分利用本地充足、潔凈的溪水和泉水作為雞的飲用水，使得雞的各種疾病也大為減少，發(fā)病率低、成活率提高，藥物的投放也減少近70%,為生產綠色食品提供基本保障；加上活動空間大，充分激發(fā)了雞原有的野性，跳躍活動和飛翔能力增強了，大大改善了土雞的外觀質量和肉質，使得雞的肌肉發(fā)達，冠紅毛亮，增加了雞的商品價值，加大了賣點。土雞有很強的野性，抗病率強，適應性好，耐粗放這一

4、特點，因而土雞在脫溫后，飼養(yǎng)管理的工作量要減少50%左右，管理得到位的，出欄率可達到97%以上。土雞養(yǎng)殖周期長，超強的運動和喂養(yǎng)粗糧而肉質變得鮮嫩柔滑、細膩緊湊,湯香味美，再加上林下放養(yǎng)土雞有綠色生態(tài)養(yǎng)殖這一突出特色，所以深受消費者喜愛?，F(xiàn)在中國的城鎮(zhèn)居民對于基本生活消費而言，一家人在周末和節(jié)假日吃上一只土雞算不上什么奢侈。土雞在禽類市場上所占的消費比例越來越重，市場需求越來越大，而且價格一直居高不下，發(fā)展前景極為廣闊。在果園林下養(yǎng)殖和農家樂庭院里放養(yǎng)出售，附加值會更高，利潤是快速型肉雞的數(shù)倍，前

5、途更是不可限量。如果采用規(guī)?；B(yǎng)殖，質量標準化監(jiān)控、品牌化管理，采用基地（農戶）+公司（合作社）+超市的營銷模式，減少流通環(huán)節(jié)，土雞產品直接進入超市也會變成可能。農村家庭庭院附帶養(yǎng)殖，忽略伙食、人工費不計，僅在脫溫育雛期使用全價飼料，后期投喂自產的糧食，自家上市零售，利潤會更高。這一養(yǎng)殖模式也越來越得到有關部門的高度重視，也被更多的人所熟知。有些地方政府已將林下土雞養(yǎng)殖當著重點引導的農村扶貧開發(fā)項目。在快速型肉雞養(yǎng)殖薄利虧本的情況下，林下生態(tài)養(yǎng)殖土雞無異于異軍突起，是貧困地區(qū)農村脫貧致富的一條好路

6、子。散養(yǎng)雞的品種：散養(yǎng)雞主要包括烏骨雞、草雞、三皇雞、桃源雞、綠殼蛋雞等都是發(fā)展散養(yǎng)雞的優(yōu)良品種資源。這些品種的肉、蛋產品一直在國內外市場上十分走俏，具有很強的競爭力。一般養(yǎng)殖戶選擇散養(yǎng)雞應選擇適應性強、抗病力強、覓食能力強、耐粗飼、肉質細嫩、味道鮮美可口的地方良種雞（如蘆花雞、九斤黃雞等）或地方土雞血統(tǒng)占75%以上的雜交雞種。適合散養(yǎng)土雞的場地可以參考以下六種:1、山場，適合山區(qū)，土地資源豐富，自然飼料資源也豐富,最適合養(yǎng)殖土雞、烏骨雞等；2、林地，林地養(yǎng)殖土雞、烏雞等，其植物性飼料和昆蟲類飼料

7、，野生飼料資源十分豐富，自然土雞的品質較好。3、果園，果園養(yǎng)土雞可以降低生產成本，其表現(xiàn)在降低養(yǎng)殖成本，果園中有大量的自然飼料資源，作為土雞的飼料，降低飼料成本。4、草地，草地散養(yǎng)土雞可以幫助草場滅蝗，使用誘蟲方法來補充土雞食糧，降低草場蟲害，提高土雞品質優(yōu)良。5、棉田，棉花是我國一些省份的主要經濟作物，和油料作物,種植面積很大，但病蟲害嚴重，利用放養(yǎng)土雞來生物治蟲，一舉兩得。6、大田，大田養(yǎng)殖土雞采食活動范較廣,食物多樣，可以滿足營養(yǎng)需求，降低生產成本。以上六大養(yǎng)殖場地，適合不同品種的土雞、烏骨

8、雞、烏雞,每種養(yǎng)殖場地都可以有效的節(jié)省飼料開支，提高養(yǎng)殖效益。林下養(yǎng)雞密度1雞舍簡陋，投資少。林下養(yǎng)雞一般都是在距離鄉(xiāng)村300-500米樹林地帶辦雞場，以不破壞植被為前提，建議每畝載雞50-60只，以1000只為單位，再在林帶中央或選擇坐北朝南適當位置建起簡陋雞舍，屋頂用稻草，瀝青紙、石棉瓦等材料，屋柱用木條等做材料，墻壁用玉米桿或塑料袋編織布圍起。這樣結構的雞舍成本低，飼養(yǎng)1000只雞欄舍（約50平方米）只需投資約500元，比傳統(tǒng)雞舍降低50%成本。2飼料營養(yǎng)標準低，耗料少，飼料