資源描述：
《玫瑰茄皂甙的分離純化與結構表征研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、福建師范大學碩士學位論文玫瑰茄皂甙的分離純化與結構表征研究姓名：林曦申請學位級別：碩士專業(yè)：高分子化學與物理指導教師：方幼蘭2003.4.1內(nèi)容提要玫瑰茄含有色素、檸檬酸、蛋白質、糖類等生物活性物質，國內(nèi)外研究主要是從花萼中提取色素、玫瑰茄酸或加工成飲料。從玫瑰茄籽中提取孑卜“蕊琵否礪系覓戛獻報道。柵究以玫瑰茄籽為原料提取皂甙化合物，對玫瑰茄進行綜合利用，具有良好的開發(fā)應用前景。實驗采用有機溶劑法從玫瑰茄籽中提取皂甙，經(jīng)正交實驗篩選出最佳工藝條件。通過柱層析分離純化得到總皂甙，硅膠G板層析檢測。總皂甙Lieberman
2、n—Burchard反應為陽性?？傇磉坝貌煌瑯O性的洗脫液反復經(jīng)硅膠柱層析，得到兩個皂甙單體RSl、RS2。結合紅外光譜、紫外光譜、高效液相色譜、核磁共振碳，譜、電噴霧質譜等方法，對RSl、RS2進行結構表征。f實驗結果表明，玫＼瑰茄皂甙為五環(huán)三萜類B．香樹脂型(B．a(chǎn)myrane)，RSl、RS2皂甙元均為齊墩果酸，RSl糖鏈含有2個單糖，RS2糖鏈含有5個單糖。同時對玫瑰茄皂甙表面活性、生物活性進行初步研究，結果表明它能降低溶液的表面張力，鈣皂分散力為2．5。動物實驗表明它對昆明種小鼠s180腹水型腫瘤弧有一定的抑制
3、作用，生命延長率最高為35．29％。j≥一、r一一鑼雩寥菇；確：一躉童iii繭i：j強純化、結構表征7’’_______一_____-___-一林曦，男，1968年出生，漢族，福建省福州人。1990年畢業(yè)于福建師范大學生物系工業(yè)微生物專業(yè)(三年制專科)。1994年畢業(yè)于福建師范大學生物系生物學專業(yè)(函授本科)，獲理學士。1999年晉升為工程師。1996年至今就職予福建師范大學化學與材料學院高分子研究所生物大分子室ABSTRACTTheextractfromcalyxesandleavesofRoselle(Hibisc
4、ussabdariffa,Linmwaspreviouslyreportedasfoodpigmentandbiologicallyactivecomponents，butphytochemicalorpharmacologicalpropertiesofthesaponinsfromtheseedsofRosellehavenotbeenreportedtodate．TheoptimumoperatingconditionsforextractionofhighquailtysaponinsfromRosellese
5、edshavebeenobtainedwithorthogonaldesign．Theresultingproductofextractionwassubjectedtochromatographyonasilicagelcolumn．TLC(thin—layerchromatography)wascarriedoutonsilicagelandthespotsoftriterpenesaponinswerevisualizedbysprayingwjmtheLiebemann-Burchardreagent．Thec
6、hamctersofoleanolicacid(B-arnyrane)typeisolatedsaponinswereshowedonbasisofchemicalandspectramethods．Thetwocomponents，RS1andRS2，wereptn'ifiedbyrepeatedchromatographedonsilicagelcolumn．RSlandRS2with2and5monosaccharideswerecharacterizedbyIR，UV，HPLC，”CNMRandESY／MSsp
7、ectrum，respectively．Surfactivity，bin—activityofsaponinfromRosellewereprimarilydetermined．ThereducedsurfacetensionwasshowedanditsdispersionforceoflimeSOapwas2．5．TheinhibitioneffectonmicewithS130asciticcancerwasdisplayed，-thehigerILSwas35．29％．keywords：saponinfromH
8、ibiscussabdariffa,Linn(Roselle)，isolation，structuralAnalysisLINXi，male，theHannationality，fromFuzhou，F(xiàn)ujian．1990，graduatedfromBiologyDepartmentofFujianTeachersUniversi
