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《玫瑰茄皂甙的分離純化與結(jié)構(gòu)表征研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文玫瑰茄皂甙的分離純化與結(jié)構(gòu)表征研究姓名：林曦申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：高分子化學(xué)與物理指導(dǎo)教師：方幼蘭2003.4.1內(nèi)容提要玫瑰茄含有色素、檸檬酸、蛋白質(zhì)、糖類等生物活性物質(zhì)，國內(nèi)外研究主要是從花萼中提取色素、玫瑰茄酸或加工成飲料。從玫瑰茄籽中提取孑卜“蕊琵否礪系覓戛獻(xiàn)報(bào)道。柵究以玫瑰茄籽為原料提取皂甙化合物，對(duì)玫瑰茄進(jìn)行綜合利用，具有良好的開發(fā)應(yīng)用前景。實(shí)驗(yàn)采用有機(jī)溶劑法從玫瑰茄籽中提取皂甙，經(jīng)正交實(shí)驗(yàn)篩選出最佳工藝條件。通過柱層析分離純化得到總皂甙，硅膠G板層析檢測(cè)。總皂甙Lieberman
2、n—Burchard反應(yīng)為陽性。總皂甙用不同極性的洗脫液反復(fù)經(jīng)硅膠柱層析，得到兩個(gè)皂甙單體RSl、RS2。結(jié)合紅外光譜、紫外光譜、高效液相色譜、核磁共振碳，譜、電噴霧質(zhì)譜等方法，對(duì)RSl、RS2進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征。f實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，玫＼瑰茄皂甙為五環(huán)三萜類B．香樹脂型(B．a(chǎn)myrane)，RSl、RS2皂甙元均為齊墩果酸，RSl糖鏈含有2個(gè)單糖，RS2糖鏈含有5個(gè)單糖。同時(shí)對(duì)玫瑰茄皂甙表面活性、生物活性進(jìn)行初步研究，結(jié)果表明它能降低溶液的表面張力，鈣皂分散力為2．5。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明它對(duì)昆明種小鼠s180腹水型腫瘤弧有一定的抑制
3、作用，生命延長率最高為35．29％。j≥一、r一一鑼雩寥菇；確：一躉童iii繭i：j強(qiáng)純化、結(jié)構(gòu)表征7’’_______一_____-___-一林曦，男，1968年出生，漢族，福建省福州人。1990年畢業(yè)于福建師范大學(xué)生物系工業(yè)微生物專業(yè)(三年制?？?。1994年畢業(yè)于福建師范大學(xué)生物系生物學(xué)專業(yè)(函授本科)，獲理學(xué)士。1999年晉升為工程師。1996年至今就職予福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院高分子研究所生物大分子室ABSTRACTTheextractfromcalyxesandleavesofRoselle(Hibisc
4、ussabdariffa,Linmwaspreviouslyreportedasfoodpigmentandbiologicallyactivecomponents，butphytochemicalorpharmacologicalpropertiesofthesaponinsfromtheseedsofRosellehavenotbeenreportedtodate．TheoptimumoperatingconditionsforextractionofhighquailtysaponinsfromRosellese
5、edshavebeenobtainedwithorthogonaldesign．Theresultingproductofextractionwassubjectedtochromatographyonasilicagelcolumn．TLC(thin—layerchromatography)wascarriedoutonsilicagelandthespotsoftriterpenesaponinswerevisualizedbysprayingwjmtheLiebemann-Burchardreagent．Thec
6、hamctersofoleanolicacid(B-arnyrane)typeisolatedsaponinswereshowedonbasisofchemicalandspectramethods．Thetwocomponents，RS1andRS2，wereptn'ifiedbyrepeatedchromatographedonsilicagelcolumn．RSlandRS2with2and5monosaccharideswerecharacterizedbyIR，UV，HPLC，”CNMRandESY／MSsp
7、ectrum，respectively．Surfactivity，bin—activityofsaponinfromRosellewereprimarilydetermined．ThereducedsurfacetensionwasshowedanditsdispersionforceoflimeSOapwas2．5．TheinhibitioneffectonmicewithS130asciticcancerwasdisplayed，-thehigerILSwas35．29％．keywords：saponinfromH
8、ibiscussabdariffa,Linn(Roselle)，isolation，structuralAnalysisLINXi，male，theHannationality，fromFuzhou，F(xiàn)ujian．1990，graduatedfromBiologyDepartmentofFujianTeachersUniversi
