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《第十一單元鹽、化肥導學案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在教育資源-天天文庫。
1、第十一單元鹽化肥11.1生活中常見的鹽（第一課時）一、學習目標：1.加深了解“鹽”的概念。2.了解氯化鈉在自然界中的存在、組成、性質、用途以及在人體中的生理功能。3.復習過濾操作的要點，學習蒸發(fā)操作的技能（重點難點）。掌握分離、提純固體混合物的方法?！菊n前預習】1.請你收集以下資料：⑴日常生活中，你所見到的氯化鈉實物。⑵食鹽與人體健康的關系。⑶氯化鈉在日常生活及工農業(yè)生產中的用途。⑷氯化鈉在自然界的存在情況，人們是怎樣從自然界中獲取氯化鈉的？2.⑴常見的金屬離子：；⑵常見的酸根離子：。⑶請說出過濾操作中的“一貼、兩低、三靠”分別指的是什么？【情境導入】開門七件事：“柴、米
2、、油、鹽、醬、醋、茶”，這里的“鹽”指的是什么物質？有人說：“食鹽是鹽，鹽就是食鹽”，你認為對嗎？你對鹽有哪些新的認識？二、自主探究：知識點一：氯化鈉【自學】通過閱讀課本P68～P69掌握下列內容：新課標第一網一、氯化鈉的用途、分布1.鹽：電離時生成離子和離子的化合物。鹽=（）+（）如常見的鹽：、、、、等。判斷：已知NaHSO4=Na++H++SO42－，NaHSO4是鹽嗎？2.氯化鈉，俗名，是一種色顆粒狀的固體，有味，易溶于水，其水溶液呈性。。3.氯化鈉的用途：⑴生活方面：生活中用于等，是重要的，被稱為調味劑（）；⑵醫(yī)療方面：用氯化鈉配制（質量分數為）；⑶工業(yè)方面：用氯
3、化鈉為原料制取等；⑷農業(yè)方面：用一定質量分數的氯化鈉溶液來；⑸交通方面：在冬天，用于。4.氯化鈉的分布：、、、都蘊藏著氯化鈉，用曬鹽或用、煮鹽，都可以使水分蒸發(fā)，使食鹽溶液，再繼續(xù)就可以得到，這樣得到的食鹽含有較多雜質，叫作?！緦嶒炋骄俊空n本P69粗鹽提純。二、粗鹽提純【閱讀】粗鹽中含有較多的可溶性雜質（如、等）和不溶性雜質（如等）?！居^察】對比觀察：一瓶粗鹽和一瓶食鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液?！居懻摗?.將固體從液體中分離出來有哪些方法；如何從溶液中得到溶質？2.怎樣將粗鹽中的不溶性雜質（泥沙）除去，如何從溶液中得到精鹽（提示：要從溶解度的角度考慮）？3.實
4、驗中需要的儀器有：www.xkb1.com4.實驗中要注意那些問題？【實驗】結合剛才的討論，設計并分組完成粗鹽的初步提純。（為了節(jié)約課堂時間，取2.5克粗鹽。)1.探究名稱：新課標第一網2.探究目的：為了得到較為純凈的氯化鈉（精鹽）3.探究步驟：⑴?????：①稱取2.5g粗鹽，②量取5ml水。注意：逐匙加入并攪拌，到粗鹽不再溶解。⑵?????：注意：①一貼、二低、三靠；②如果濾液渾濁應再過濾。⑶????：注意：①攪拌，目的是；②蒸發(fā)中出現(xiàn)較多固體時，停止加熱。⑷計算產率：4.求出理論產率：5.進行誤差分析：⑴造成實驗誤差的原因，可能有哪些？⑵根據實驗誤差的原因，你在操作
5、中，還應該注意什么？怎樣改進？⑶本實驗中出現(xiàn)精鹽產率偏低的原因正確的是???????????。①溶解時未充分攪拌；②蒸發(fā)時液體可能被濺出；③轉移固體時氯化鈉可能有灑落；④蒸發(fā)時水分未蒸干；⑤鹽粒濺出蒸發(fā)皿；⑥過濾時液體滴到漏斗外。⑷請討論還有什么原因使實驗結果偏低并補充?????????。【評價與反思】1.在溶解時為什么不加足量的水呢？xkb1.com2.濾液渾濁的原因有哪些？www.xkb1.com3.蒸發(fā)時為什么不能把水蒸干？4.有沒有加快過濾速度的正確方法呢？5.在粗鹽提純實驗中，四次使用玻璃棒，所起的作用分別是：①粗鹽溶解時，使用玻璃棒，起作用；②過濾時，用玻璃棒
6、，使液體沿玻璃棒緩緩流進過濾器；③蒸發(fā)時，用玻璃棒，防止。④用玻璃棒，稱量回收，用它做轉移固體的?！菊n堂小結】通過本節(jié)課的學習，你收獲了什么？【回顧反思】想想你有哪些疑惑？還有什么知識想進一步探究？三、自我測評【課堂練習】課本P75.4.5.1.今年春節(jié)前，我省發(fā)生了特大冰雪災害，為確保道路暢通，交通部門使用了大量的氯化鈉融雪劑。下列關于該融雪劑的說法中，錯誤的是（）A．氯化鈉能融雪是因為其溶液的凝固點比水低B．氯化鈉的大量使用會造成地下水污染C．使用氯化鈉融雪，會加快鋼鐵橋梁的銹蝕D．使用大量氯化鈉融雪，對公路周圍農作物的生長無影響2.下列關于物質用途的描述不正確的是（
7、）A食鹽可用作調味品B熟石灰可用于改良堿性土壤C干冰可用于人工降雨D鹽酸可用于金屬除銹新課標第一網3.生活中遇到的下列混合物，能按“溶解—過濾—蒸發(fā)”的步驟加以分離的是（）A．食鹽（NaCl）和細砂 B．水和酒精C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO）D．蔗糖和味精4.家用堿面的主要成分是Na2CO3。其物質類別屬于（）A.酸B.鹽C.堿D.氧化物xkb1.com【中考直通車】5.下列常見鹽在生產、生活中的用途不合理的是（）A．用亞硝酸鈉腌制食品B．用硫酸銅精煉銅C．用純堿消耗面粉發(fā)酵生成的酸D．用食鹽生產燒堿6.在一定條
