復(fù)合肥、腐植酸液肥對莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究

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1、中圖分類號壁l§主：三笪UDC610碩士學(xué)位論文學(xué)校代碼!Q三三三密級公開復(fù)合肥、腐植酸液肥對莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究StudyontheEffectsofCompoundFertilizerandHumicAcidLiquidFertilizerAmendmentsonHeavyMetalAccumulationandTranslocationinAmaranthlts作者姓名：學(xué)科專業(yè)：研究方向：學(xué)院(系、所)：指導(dǎo)教師：李奔公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院胡敏予教授論文答辯日期塑!!!蘭!玎答辯

2、委員會主席中南大學(xué)二。一三年五月原創(chuàng)性聲明本人聲明，所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了論文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得中南大學(xué)或其他單位的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我共同工作的同志對本研究所作的貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明。作者簽名：么軋學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本人了解中南大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，即：學(xué)校有權(quán)保留學(xué)位論文并根據(jù)國家或湖南省有關(guān)部門規(guī)定送交學(xué)位論文，允許學(xué)位論文被查閱和借閱：學(xué)?？梢怨紝W(xué)

3、位論文的全部或部分內(nèi)容，可以采用復(fù)印、縮印或其它手段保存學(xué)位論文。同時授權(quán)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所將本學(xué)位論文收錄到《中國學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》，并通過網(wǎng)絡(luò)向社會公眾提供信息服務(wù)。作者簽名：導(dǎo)師簽名蟬日期：巡年[月叢日碩士學(xué)位論文中文摘要復(fù)合肥、腐植酸液肥對莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究搞i丘摘要【目的】通過莧菜種植實(shí)驗(yàn)，探討復(fù)合肥、腐植酸液肥對莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響，以期為蔬菜重金屬污染治理提供更多的數(shù)據(jù)支持?！痉椒ā吭陂L沙市某實(shí)驗(yàn)基地選取4塊菜地(總面積約為200m2)，將菜地分為10份(每份面積約為20m2)，隨機(jī)

4、分為清水組(A處理)、復(fù)合肥組(B．D處理)、腐植酸液肥l號組(E．G處理)、腐植酸液肥2號組(H-J處理)，共10個處理，每個處理重復(fù)5次。A處理，整個實(shí)驗(yàn)過程施用清水；B—D處理，播種前分別對土壤施用復(fù)合肥0次、1次、2次，實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用復(fù)合肥1次；E．G處理，播種前分別對土壤施用腐植酸液肥l號0次、1次、2次，實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用腐植酸液肥1號1次；H-J處理，播種前分別對土壤施用腐植酸液肥2號0次、1次、2次，實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用腐植酸液肥2號1次。實(shí)驗(yàn)第1天，在離每份菜地兩端

5、約50cm，兩側(cè)約30cm，間隔約2m處分別取5份土樣，共50份，取樣深度為0-20cm，每份重量為800～1000g。取土樣后對菜地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)處理，每個處理均施用濃度為1％的肥料15kg(取0．15kg復(fù)合肥或腐植酸液肥，加水14．85kg)，每天1次，于實(shí)驗(yàn)第3天處理完畢后，進(jìn)行莧菜播種。實(shí)驗(yàn)過程中，及時澆水防旱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，每個處理分別取5份莧菜樣品和5份土樣，共100份，每份重量為800～1000g。整個實(shí)驗(yàn)期為3l天，莧菜播種至收獲為28天。檢測種植前后土壤以及莧菜可食部和根部鉛、鎘、汞、砷、銅、鋅含量，按照《食

6、用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)》(HJ332．2006)、《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》(GB2762—2005)分別對土壤、莧菜進(jìn)行評價。采用富集系數(shù)(BCFs)和轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)(TFs)分別評價莧菜吸收累積土壤重金屬和重金屬由莧菜根部向可食部轉(zhuǎn)移能力大小。BCFs越大說明莧菜富集重金屬的能力越強(qiáng)；TFs越大說明莧菜轉(zhuǎn)運(yùn)重金屬的能力越強(qiáng)?！窘Y(jié)果】1．實(shí)驗(yàn)第1天，不同處理除土壤pH值、鉛、銅含量差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0．05)外，其余各處理土壤鎘、汞、砷、鋅含量差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(胗0．05)；各處理土壤pH均值為7．46，土壤鉛、鎘

7、、汞、碩士學(xué)位論文中文摘要砷、銅、鋅含量分別為40．41、1．69、0．21、25．88、24．48、73．97mg／kg；土壤鉛含量A、H、I、J處理，土壤鎘含量各處理，土壤砷含量C、D、E、F、G、I處理超過國家蔬菜土壤限量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，土壤鉛、鎘、汞、砷含量總體呈下降趨勢，銅、鋅含量總體呈上升趨勢；土壤鎘含量各處理仍超過國家蔬菜土壤限量標(biāo)準(zhǔn)。莧菜可食部鉛含量B、C、D、F、G、I、J處理超過國家葉菜類限量標(biāo)準(zhǔn)，莧菜根部鉛含量A、H、I、J處理超過國家葉菜類限量標(biāo)準(zhǔn)；莧菜可食部和根部鎘、無機(jī)砷含量各處理均符合國家

8、蔬菜限量標(biāo)準(zhǔn)；在檢出限為0．00012／ug／lrm時，莧菜各處理均未檢出汞。2．清水組、復(fù)合肥組、腐1號組、腐2號組莧菜鉛含量分別為0．24、O．76、0．38、0．38mg／kg；鎘含量分別為0．12、0．13、0．07、0．09mg／kg；砷含量分別為0．051、O．025、0．041、O．055mg／kg。莧