復(fù)合肥、腐植酸液肥對(duì)莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究

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1、中圖分類號(hào)壁l§主:三笪UDC610碩士學(xué)位論文學(xué)校代碼!Q三三三密級(jí)公開復(fù)合肥、腐植酸液肥對(duì)莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究StudyontheEffectsofCompoundFertilizerandHumicAcidLiquidFertilizerAmendmentsonHeavyMetalAccumulationandTranslocationinAmaranthlts作者姓名:學(xué)科專業(yè):研究方向:學(xué)院(系、所):指導(dǎo)教師:李奔公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院胡敏予教授論文答辯日期塑!!!蘭!玎答辯

2、委員會(huì)主席中南大學(xué)二。一三年五月原創(chuàng)性聲明本人聲明,所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知,除了論文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外,論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得中南大學(xué)或其他單位的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我共同工作的同志對(duì)本研究所作的貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明。作者簽名:么軋學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本人了解中南大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定,即:學(xué)校有權(quán)保留學(xué)位論文并根據(jù)國家或湖南省有關(guān)部門規(guī)定送交學(xué)位論文,允許學(xué)位論文被查閱和借閱:學(xué)??梢怨紝W(xué)

3、位論文的全部或部分內(nèi)容,可以采用復(fù)印、縮印或其它手段保存學(xué)位論文。同時(shí)授權(quán)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所將本學(xué)位論文收錄到《中國學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》,并通過網(wǎng)絡(luò)向社會(huì)公眾提供信息服務(wù)。作者簽名:導(dǎo)師簽名蟬日期:巡年[月叢日碩士學(xué)位論文中文摘要復(fù)合肥、腐植酸液肥對(duì)莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響研究搞i丘摘要【目的】通過莧菜種植實(shí)驗(yàn),探討復(fù)合肥、腐植酸液肥對(duì)莧菜重金屬富集和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響,以期為蔬菜重金屬污染治理提供更多的數(shù)據(jù)支持?!痉椒ā吭陂L(zhǎng)沙市某實(shí)驗(yàn)基地選取4塊菜地(總面積約為200m2),將菜地分為10份(每份面積約為20m2),隨機(jī)

4、分為清水組(A處理)、復(fù)合肥組(B.D處理)、腐植酸液肥l號(hào)組(E.G處理)、腐植酸液肥2號(hào)組(H-J處理),共10個(gè)處理,每個(gè)處理重復(fù)5次。A處理,整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程施用清水;B—D處理,播種前分別對(duì)土壤施用復(fù)合肥0次、1次、2次,實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用復(fù)合肥1次;E.G處理,播種前分別對(duì)土壤施用腐植酸液肥l號(hào)0次、1次、2次,實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用腐植酸液肥1號(hào)1次;H-J處理,播種前分別對(duì)土壤施用腐植酸液肥2號(hào)0次、1次、2次,實(shí)驗(yàn)第7、14、21天分別施用腐植酸液肥2號(hào)1次。實(shí)驗(yàn)第1天,在離每份菜地兩端

5、約50cm,兩側(cè)約30cm,間隔約2m處分別取5份土樣,共50份,取樣深度為0-20cm,每份重量為800~1000g。取土樣后對(duì)菜地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)處理,每個(gè)處理均施用濃度為1%的肥料15kg(取0.15kg復(fù)合肥或腐植酸液肥,加水14.85kg),每天1次,于實(shí)驗(yàn)第3天處理完畢后,進(jìn)行莧菜播種。實(shí)驗(yàn)過程中,及時(shí)澆水防旱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),每個(gè)處理分別取5份莧菜樣品和5份土樣,共100份,每份重量為800~1000g。整個(gè)實(shí)驗(yàn)期為3l天,莧菜播種至收獲為28天。檢測(cè)種植前后土壤以及莧菜可食部和根部鉛、鎘、汞、砷、銅、鋅含量,按照《食

6、用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(HJ332.2006)、《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》(GB2762—2005)分別對(duì)土壤、莧菜進(jìn)行評(píng)價(jià)。采用富集系數(shù)(BCFs)和轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)(TFs)分別評(píng)價(jià)莧菜吸收累積土壤重金屬和重金屬由莧菜根部向可食部轉(zhuǎn)移能力大小。BCFs越大說明莧菜富集重金屬的能力越強(qiáng);TFs越大說明莧菜轉(zhuǎn)運(yùn)重金屬的能力越強(qiáng)。【結(jié)果】1.實(shí)驗(yàn)第1天,不同處理除土壤pH值、鉛、銅含量差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)外,其余各處理土壤鎘、汞、砷、鋅含量差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(胗0.05);各處理土壤pH均值為7.46,土壤鉛、鎘

7、、汞、碩士學(xué)位論文中文摘要砷、銅、鋅含量分別為40.41、1.69、0.21、25.88、24.48、73.97mg/kg;土壤鉛含量A、H、I、J處理,土壤鎘含量各處理,土壤砷含量C、D、E、F、G、I處理超過國家蔬菜土壤限量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),土壤鉛、鎘、汞、砷含量總體呈下降趨勢(shì),銅、鋅含量總體呈上升趨勢(shì);土壤鎘含量各處理仍超過國家蔬菜土壤限量標(biāo)準(zhǔn)。莧菜可食部鉛含量B、C、D、F、G、I、J處理超過國家葉菜類限量標(biāo)準(zhǔn),莧菜根部鉛含量A、H、I、J處理超過國家葉菜類限量標(biāo)準(zhǔn);莧菜可食部和根部鎘、無機(jī)砷含量各處理均符合國家

8、蔬菜限量標(biāo)準(zhǔn);在檢出限為0.00012/ug/lrm時(shí),莧菜各處理均未檢出汞。2.清水組、復(fù)合肥組、腐1號(hào)組、腐2號(hào)組莧菜鉛含量分別為0.24、O.76、0.38、0.38mg/kg;鎘含量分別為0.12、0.13、0.07、0.09mg/kg;砷含量分別為0.051、O.025、0.041、O.055mg/kg。莧

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