《弟子規(guī)謹而信》PPT課件

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1、謹謹訓練孩子三方面的能力:1、自制能力2、獨立生活的能力3、做事的能力朝起早夜眠遲老易至惜此時晨必盥　兼漱口便溺回　輒凈手身體發(fā)膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也?！缎⒔?jīng)》置冠服有定位勿亂頓致污穢一屋不掃何以掃天下？世界十大垃圾食品垃圾食物指的是提供一些熱量，別無其他營養(yǎng)素的食物；或是提供超過人體需求，變成多余成分的食品。諸如漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等洋快餐。這些洋快餐制作主要以油炸為主，總體上講，多是高熱量、高脂肪和低膳食纖維。營養(yǎng)學家認為，這些食品并不是美味佳肴，只是“垃圾食品”。世界衛(wèi)生組織

2、(WHO)公布了全球十大垃圾食物，它們是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康，請大家遠離這些垃圾食品：十大垃圾食品1.油炸類食品2.腌制類食品3.加工類肉食品4.餅干類食品5.汽水可樂類食品6.方便類食品7.罐頭類食品8.果脯、話梅和蜜餞類食物9.冷凍甜品類食品10.燒烤類食品垃圾食品攝入量過多，會使青少年提前停止長身體。此外，高脂食品還會損害青少年正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)，這可能對青少年的大腦造成永久性傷害。小孩愛吃快餐這無可厚非，家長在這方面絕不能完全由著孩子的興趣來，不能讓小孩從小就

3、養(yǎng)成經(jīng)常吃快餐的習慣，一定要有合理的吃法。這樣不但能夠使我們和孩子們的身體更健康地成長，也有利于我們未來一代的健康生活習慣的養(yǎng)成。油炸類食品油炸食品豐富多彩，色、香、味俱佳，深受人們喜愛。但油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進食易導致肥胖，且是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。如果經(jīng)常性地過量食用，就很有可能引發(fā)肥胖和高脂血癥，而肥胖還可能進一步導致糖尿病、痛風等病癥。腌制類食品腌制食品是指禽畜魚肉經(jīng)過熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果經(jīng)過腌制發(fā)酵而制成的食品。腌制食品的種類較多，如咸菜、咸魚、咸蛋、

4、咸肉等。蔬菜腌制后，維生素C的成分幾乎“全軍覆沒”。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，由于它酸度高，食用后不易在腸道內(nèi)形成草酸鈣被排出體外，而會被人體大量吸收，草酸鈣就會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。大量吃酸菜，人體維生素C還會缺乏。腌制食品在制作過程中還含有致癌物質(zhì)———亞硝酸胺，從而導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險增高。此外，在腌制過程中，需要大量放鹽，使食用者腎臟的負擔加重，發(fā)生高血壓的風險增高。高濃度的鹽分還會嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。加工類肉食品加工類肉食品

5、，如肉干、肉松、香腸等，其產(chǎn)品營養(yǎng)成分已流失許多，遠沒有新鮮食品營養(yǎng)價值高。此外，這些加工類肉食品同樣會對人體健康產(chǎn)生一些副作用。因為在制作時，加工類肉食品會含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。由于添加防腐劑、增色劑和保鮮劑等多種添加劑，混合在一起，可能有很高的毒性，還會使人體肝臟負擔加重，甚至可能致癌。餅干類食品餅干含有大量糖分，而攝入糖分過高引發(fā)維生素攝入不足，免疫功能下降。在此類食品的制作過程中還使用了一種叫做“反式脂肪酸”的油脂，它不僅影響人體免疫系統(tǒng)，還會增加血液黏稠度和凝聚力，

6、促進血栓形成；同時，它也會提高人體血液中低密度膽固醇LDL(也就是“壞脂蛋白”)的含量，降低高密度膽固醇HDL(也就是“好脂蛋白”)的含量，這樣，就大大增加了動脈硬化和Ⅱ型糖尿病的發(fā)生概率。此外，餅干中含有大量的高濃度丙烯酰胺，它可以破壞人體的神經(jīng)系統(tǒng)，并可導致陽痿、癱瘓和各種癌癥。汽水可樂類食品碳酸飲料的主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，長期飲用非常容易引起肥胖等疾病。更重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，是引起糖尿病的一大隱患。碳酸飲料還加入了大量的人工合成甜味劑，人體攝入過量會影響腸胃道消化酶的

7、正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退；短時間大量攝入糖精還會導致急性中毒，飲用過多會抑制人體內(nèi)的有益菌，從而破壞消化系統(tǒng)功能。科學研究還表明，碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。另外，碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸，這種磷酸會極大地影響人體對于鈣質(zhì)的吸收并引起鈣質(zhì)的異常流失。它還會使胃擴張，導致與食道癌有關(guān)的食物反流。方便類食品一般說來，方便食品如方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物，只能提供熱量，而沒有營養(yǎng)。人長期食用方便面，因鹽分含量高會增加腎的負荷，血壓升高易。方便食品中都含有

8、防腐劑和香精，這對肝臟等有潛在的不利影響，有可能造成某些營養(yǎng)素的缺乏而罹患疾病。它還有較多的油脂，容易氧化酸敗，攝入人體內(nèi)對人體內(nèi)重要的酶系統(tǒng)有一定破壞作用。經(jīng)常攝入這類食物，會使人加速衰老。燒烤類食品燒烤食品，是人類的祖先最先采用的熟食方式。然而，燒烤類食品對人體健康有著極大的危害。在烤制羊肉串等肉類的過程中，會產(chǎn)生3－4苯并芘這種致癌物質(zhì)，它會在體內(nèi)蓄積，從而誘發(fā)胃癌、腸癌。燒烤食品中還含有可引起人體組織細胞突變的“致突變源”比強致癌物